- 宜红茶、砖茶
- 湖北是世界上第一部关于茶的专门著作《茶经》的作者“茶神”陆羽的故乡。
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- 宋埠纸拉花
- 麻城县宋埠工艺美术厂生产的纸拉花,是一种精美的纸制手工艺品。花样新颖,品种繁多,颜色鲜艳,精巧美观,是美化室内外环境的理想装饰
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- 团风谢河辣椒介绍
- 谢河辣椒是出产于湖北省团风县,这种辣椒色泽通红,口感独特,肉质脆嫩,受到了广大消费者们的欢迎。
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- 恩施土家公婆饼由来介绍
- 民族特色总少不了美食一说,特别是少数民族与汉族的生活习惯不同所以饮食习惯也略微不同。
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- 仙桃塌豆饼做法
- 塌豆饼在仙桃人口中又被称作摊豆饼、豆皮,与我们常吃的豆饼很像,都是用绿豆等制作而成的。豆饼好吃,但其实做起来并不简单。
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- 仙桃沔城酸鮓鱼做法
- 沔城酸鮓鱼可以算得上是一道名菜了,相传陈友谅在沔城的时候,尝过酸鮓鱼后极力赞赏,后来每天都要吃上这道菜,因为在酸鮓鱼的对比之下
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- 汉汾
- 汉汾是武汉酿造的汾酒,历史悠久,曾在一九一九年巴拿马国际赛酒会上荣获奖章。武汉酿酒厂在继承汉汾传统工艺的基础上酿造的黄鹤楼牌汉
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- 郧县酸浆面
- 郧县酸浆面是湖北省十堰市郧县的特色小吃。十堰郧县酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口
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- 鄂南石鸡的做法
- 鄂南石鸡是当地的一道特色美食,选材于九宫山石鸡,腿色洁白,味道鲜美,肉质酥爽鲜嫩,做法多变。
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- 均川麻酥饼介绍
- 均川麻酥饼是湖北省随州的著名美食。这种美食有着古老的历史文化。有史可查的文献最早可以追溯到唐朝时期
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- 岚头矶工艺陶
- 岚头矶位于春县西南部,长江北岸,与工业城市黄石市隔江相望。这里的工艺陶器历史悠久,始于明朝洪武二年,盛行于明清。
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- 松滋五花扣肉偏肥而不腻美味
- 湖北人年年杀猪后都会制作扣肉,而每个地区都有自己独特的扣肉美食,做法类似,但味道却不大相同,就算个个摆上桌,你也能分得清是哪家
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- 搓头缩项鳊
- 无独有偶,驰名中外的武昌鱼有一门近亲,名叫搓头缩项鳊盛产于襄阳一带的汉江中。
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- 武汉木雕船
- 武汉木雕船独具一格,久负盛名。
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- 峡口明珠汤做法介绍
- 闲时若游一游宜昌,当地朋友绝对不会让你错过宜昌的旅游胜地长江三峡,那里还建有长江上举世闻名的第一座大型水电站——葛洲坝水电站。
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- 夷陵春卷介绍
- 灯笼挂,炮竹响,每年春节一到,家家户户都会准备应景的食物,毕竟吃着是年味,享受的是年俗。
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- 凤鸣山斋菜宴介绍
- 素闻道家食素,讲究尊重自然,长养慈悲,了脱轮回五苦的重要斋法。几百年来,道人们的斋菜多变,各地皆有所不同
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- 云梦白萝卜焖排骨做法
- 白萝卜焖排骨是一道常见的家常菜,在孝感云梦县很是闻名,这里的白萝卜焖排骨做法精巧,味道出众,长时间的炖煮
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- 英山灌肠豆腐特色美食介绍
- 湖北黄冈英山灌肠豆腐,当地人又叫豆腐粑儿。也是逢年过节当地人必备的食物之一,就像北方人过年吃香肠。
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- 宜昌山羊板皮
- “宜昌路山羊板皮”以其纤维细致,厚薄均匀、弹性好、油性足、坚韧柔软、革面细腻、通气透光、保暖性能好、杏黄色、出革率高等特点享誉
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- 随州蚂蚱美食
- 蚂蚱:昆虫纲、直翅目、蝗科昆虫,遍布在世界各地,由于以植物喂食,被世界公认为是一大害虫,中国曾经在各个朝代都闹过蝗灾
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- 江陵九黄饼
- 江陵九黄饼源于东汉,是江陵食品厂制作的一种传统糕点,闻名全国,受到各地群众的欢迎。
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- 甜酸蕌头
- 蕌头是薤的俗称。由于字由草头和三个白字组成,湖北群众都叫它三白。
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- 凉拌鱼腥草做法介绍
- 凉拌鱼腥草是湖北省宜昌的特色美食,深受许多鱼腥草爱好者们的喜爱。现在,这道菜已经火遍了大江南北,成为了很多人餐桌上必备的美食佳
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- 小天池蒸南瓜怎么做
- 小天池蒸南瓜是湖北鄂州华容区的一道名菜,主要原料是南瓜和珍珠米。小天池蒸南瓜中含有大量的植物纤维,口感软烂香甜
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- 咸宁横石豆腐的做法
- 在横石两条河流均起源于九宫山的北山麓和西北麓,河水经过九宫山密林高山的冲刷和矿化,流出的水质清澈透亮,且没有碱性
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- 珍珠液
- 俗话说:“好酒必有佳泉。”在南漳县城郊三里处有一“涌流如贯珠,粒粒可数”的珍珠泉,泉水清澈透明,甘甜爽口,沁人心脾。
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- 宜昌红油小面做法介绍
- 面食多种变化,食面者遍布各地。我们湖北虽算不上北方,但论吃面,也是十分讲究的,各地都有自己的拿手绝活。
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- 咸宁熏腊鱼营养价值及口感介绍
- 咸宁湖泊河汊密布,河流湍急,所以咸宁的鱼也都是在活水中生长,是以鱼肉肉质紧实,十分有口劲,因为咸宁生产各式鱼类
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- 燕厦熏鱼烤做法
- 燕厦被称为“水产之乡”,所以这里的鱼虾类美食也十分丰富,这道燕厦熏鱼烤不仅味道鲜美,还易于保存,因此称为当地的特产之一。
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- 童年美食随州猪油饼口感
- 猪油饼是湖北省著名美食,作为锅盔的一个分支,其最早发源于湖北省随州,随后传遍了湖北省的每一个角落,只是叫法发生了差异
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- 武汉地毯
- 武汉地毯是我省著名的传统工艺美术品,以纯羊毛为主要原料,用手工精工编织而成。它质地严密,色泽鲜艳,图案新颖,立体感强,富有弹性
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- 武汉出口国画
- 我国的国画历史悠久,风格独特,久负盛誉,在世界美术史上占有特殊地位。
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- 宜昌红艳膀介绍
- 红艳膀是湖北省宜昌的特色美食,其做工精细,味道别致,堪称膀中极品。这道菜的外观通红,表面油光肥腻,让人一看就非常有食欲。
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- 荆门沙洋豆饼的做法及吃法介绍
- 沙洋豆饼有这历史悠久的美食文化,早在古代,就有腊月摊豆饼的习俗。就像过年前要打年货一样,成为必不可少的一部分。
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- 孝感生爆鳝卷做法
- 生爆鳝卷是湖北孝感的一道美食,以鳝鱼为主料,佐以青笋、香菇等为配菜,清爽可口,味道鲜美,属于孝感十大美食之一。
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- 黄冈特色美食八宝蓑衣丸介绍
- 黄冈所在的鄂东地区蔬菜四季常青,主食以大米小麦为主,当地流传有“春酒夏瓜,秋茄冬藕,红椒青菘,绿芹紫苔”的说法,可见蔬菜种类丰
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- 武汉牙雕
- 武汉的象牙雕刻工艺品,以精细雕刻人物、花卉见长。
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- 武汉金银制品
- 武汉金银制品采取传统的花丝和镶嵌工艺制作,集我国南北花丝之优点,将青花、阳花结合起来,镶嵌以实为主,立体感强,形成了自己的风格
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- 襄樊金刚酥
- 樊城定中街有家经营独特食品——金刚酥的夫妻店,店主人叫陶元芳,在襄樊独家烤制金刚酥四十多年,颇受襄樊群众的欢迎。汉丹、焦柳、襄
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- 子龙花生做法介绍
- 宜昌当阳市土壤类型复杂多样,特产资源十分丰富,是湖北省农业发展的重要区域。当地生长有仙人掌茶、关公李、双莲荸荠等特产都是驰名中
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- 宜城大虾介绍
- 宜城大虾兴起于上世纪90年代,是绝对的季节性美食。在襄阳,年年夏天还未到时,大虾们就迫不及待出炉亮相了,食客们一般会约上三五好友
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- 荆门酸甜独蒜做法介绍
- 我们都有吃过大蒜,会见到一种没有蒜瓣的整个蒜头,这叫做独蒜。独蒜是被荆门当地人发现的一种野生蒜头,起先是人们觉得这种大蒜很特别
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- 新店春鱼
- 新店春鱼,是湖北省名鱼之一。凡到过鲁肃粮城蒲圻的人大都品尝过这种具有独特风味的春鱼。它形体小巧玲珑,色呈银白,骨软无刺,营养丰
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- 咸宁竹器
- 竹制品最忌虫蛀,咸宁地区在发展竹器生产中,已摸索出一套防治虫蛀的有效办法,在国内外市场上赢得了信誉。
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- 邮票贴画
- 邮票贴画是武汉艺人吴江(吴馨山)首创的一种工艺美术新画类。它利用邮票上丰富的色彩和花纹图案,根据构图的需要剪裁拼贴成秀丽的山水
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- 荆门沙洋米粉怎么做
- 沙洋米粉的历史悠久,据称秦始皇带着士兵在南方作战,因为南北文化差异大,士兵们习惯了吃面条和馒头,不习惯吃米饭
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- 赤壁什锦马铃薯饼做法
- 什锦马铃薯饼是赤壁特色美食之一,因为口味香酥,制作方便,深受当地的人们的喜爱,也是当地的家常美食之一。
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- 北斗核桃
- 北斗核桃是湖北省宜昌市光山特色干果产品之一,壳薄如纸,表面光滑,麻纹很浅,用两指即可捏破,从外壳可透见内仁味道馨香,营养丰富。
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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