- 宜昌美食推荐攻略
- 用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等，油炸至金黄色即可食
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- 宜昌冰凉糕做法大全
- 冰凉糕是湖北省宜昌的特色小吃，这种小吃不仅长得好看，尝起来清甜可口，尤其是在夏季非常常见是，不仅深受当地人们的喜爱，在整个湖北
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- 南风菜烧排骨做法大全
- 南风菜是湖北省产出的一种特色名菜，由于产出时多为三四月份，正刮南风故而得名。
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- 梁子湖香酥鱼做法介绍
- 梁子湖香酥鱼是一道独具特色的鄂州美食，其食材选用梁子湖的鲤鱼，经过水煮，油煎等多种方式烹调而成，其味道鲜美可口，外焦里嫩
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- 鄂州石锅耙泥鳅做法
- 石锅耙泥鳅最早属于川菜系列，由于其味道的独特，石锅耙泥鳅逐渐传入湖北，被湖北鄂州人们加以改进并发扬光大。
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- 云梦豆腐果做法
- 豆腐果在云梦是属于比较有特色的美食，在当地十分流行，豆腐果主要以豆腐为原料，经过碱水浸泡发酵，味道十分特别，是当地人十分喜欢的
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- 黄州鱼圆子介绍
- 除夕夜，南北的年夜饭各有不同，各具特色。南方多水泽，餐桌上自然也多鱼，而鱼的做法多种多样，几百年是在南方各地也有各地的特点。
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- 青鱼尾巴黄鲢鱼头
- 关于吃鱼有不少说法，其中一句俗话说得好：“青鱼尾巴黄鲢头。”意思就是想吃鱼头就吃鲢鱼的头，味道鲜美。
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- 恩施土家油茶汤做法
- 土家油茶汤是湖北省恩施市土家族人们的日常美食，关于与这种美食最早的文献记载为清朝的《来凤县志》
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- 郧阳三乌鸡
- 鄂西北郧阳地区，生长着一种三乌鸡。这种鸡的肌肤、内脏、骨骼均为乌色，故称三乌鸡，也叫药鸡。
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- 京山花菇
- 香菇是世界上最名贵的食用菌之一，营养价值很高，是中外名菜谱上的常用配料，也是湖北省名贵的传统出口土特产品。
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- 荆州粉蒸莲藕介绍
- 粉蒸莲藕是荆州家喻户家的一道菜，该菜是选用荷塘老耦为主料，莲藕是莲的地下茎，可以食用，湖北荆州盛产莲藕。
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- 鄂州诸葛烤鱼介绍
- 诸葛烤鱼是湖北人们喜闻乐见的一种特色美食，发源于湖北省鄂州，现在，诸葛烤鱼已经逐渐成为了全国连锁的大型餐饮企业
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- 崇阳香酥鸡做法大全
- 崇阳香酥鸡为湖北省咸宁的特色美食，其发源于咸宁市崇阳县而得名。这道菜其最大的特点就是口感爽滑，肥而不腻，鸡皮软烂，入口即化
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- 沔城牛肉饼做法
- 沔城牛肉饼是仙桃当地的特色小吃，主要由面粉和牛肉馅制成，吃的时候配以牛奶，果汁等饮料，别有风味。
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- 老大兴鮰鱼
- 鮰鱼又称鱼江团、白吉主要产于长江流域，周身无鳞，肉味鲜美，为上等食用鱼类。江城武汉的老大兴园餐馆以擅长烹制鮰鱼而享盛名，已有一
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- 荆门沙洋米茶
- 米茶是沙洋县有名的特产小吃，其来历可以从明朝说起，相传明朝兴王的王妃贾氏身怀六甲时害喜严重，吃不下任何食物。
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- 罗田胖头鱼特色介绍
- 湖北省上接北方，下启南方，所以湖北的小吃，取料广泛，烹饪方式多样，满足不同的口味和饮食习惯，满足南来北往各地客商的需要。
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- 沙湖豆皮做法
- 作为仙桃的传统食品之一，沙湖豆皮十分受到人们的喜爱。单从外观来看就把人给诱惑住了，它的形状像方方正正的四角包袱，外黄内白，看起
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- 香肠鱼
- 香肠鱼又名油筒鱼，是昭君故里湖北兴山县的特产。这种鱼，桃花开时繁殖，桂花开时方能食用。香肠鱼肉质殊香，烹食不用葱、蒜、生姜之类
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- 早堂面荆州人的过早文化
- 对于早餐，我想大家最熟悉的一定是广式早茶，但对于偏北方的湖北人而言，我们更习惯于面食的“过早”。
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- 鄂州菜合子介绍
- 菜合子是湖北省鄂州的著名美食，其味道以“香”为主，“咸”为辅，是一道非常有代表性的湖北美食。
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- 随州春卷做法介绍
- 春卷是一种中国人人尽皆知的美食，是满汉全席中九道主要点心之一，其重要程度可想而知。
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- 恩施鲊广椒炒腊肉的做法
- 土家人吃辣椒，法子多样，特别是恩施当地的土家人，习惯用玉米粉与剁辣椒一起混合发酵制成恩施特色食材——鲊广椒。
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- 古藤树根家具
- 我省古藤树根家具，历史悠久。鄂西山区民间艺匠，早就踏采集树根制作家具。明清以来，树根家具已是我省传统遍深山的手工艺品，驰名湖，
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- 雪里藏凤风味名菜介绍
- 湖北鄂菜，虽不如八大菜系那么有名，但因为大厨好，一般除了老祖宗传下来的传统菜肴外，各类创新菜式也是应有尽有。
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- 散烩八宝饭做法介绍
- 都说宫里的御膳好吃，那名也取好听，其实吃过之后，你会发现只不过比寻常菜略精致些，那些想吃的食客也是图个稀罕罢了
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- 黄冈溢流河鱼面的做法
- 中华大地，千年历史，美食无数，能和文豪、高僧搭上关系的屈指可数，溢流河鱼面就是其中之一。
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- 荆州松滋鸡鱼米之乡天然美味
- 提到荆州，大家便会想起荆州古城，三国文化，荆楚文化等等，但作为一名唯美食不可辜负的食客来到鱼米之乡的荆州
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- 宜昌三游神仙鸡做法
- 三游神仙鸡是湖北省宜昌的著名美食，其选用肥嫩的鸡仔加工制作而成，口感鲜美，其味道在口中变化无穷。
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- 咸宁汽水肉的做法
- 汽水肉营养丰富，口味顺滑，且入口即化，利于消化，特别适合老人、儿童或者是病人食用，其中蛋白质、脂肪及各种微量元素丰富
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- 武昌界豆
- 武昌县五里界公社是“界豆之乡”。界豆的豆荚上长满象猴子毛一样的绒毛，当地人称之为“猴子毛”其形状如鳖鱼蛋，武昌界豆所以也叫“团
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- 谷城花炮
- 谷城县素称花炮之乡，历史上颇负盛名。
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- 红安瓮子粑
- 瓮子粑又名绿豆糯米粑或油炸绿豆粑。制法是把绿豆煮熟，捣成豆沙，捏成丸子作心，再把糯米蒸熟，捣成泥状，作为皮子，包上豆沙丸子，放
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- 洪山菜薹炒腊肉做法
- 菜薹是武汉武昌洪山所产的一种红菜薹，颜色为紫红色，味道清脆鲜美，是武汉人很喜欢的一种蔬菜
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- 武汉糍粑鱼做法
- 糍粑鱼是一道鄂系名菜，用鱼、马铃薯片、广东泡菜和鲜橙皮做成，入口清甜
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- 荆州鱼糕丸子的做法
- 荆州鱼糕丸子的做法,传统名菜荆州鱼丸吃鱼不见鱼，荆州宴席上常见一道名为“头菜”的菜品，是以荆州鱼糕
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- 萝卜饺子做法
- 每一位漂泊在外的宜昌人，一定有一种无法忘怀、心心念念、在异乡独自怀念的家乡味道。我虽不算正经的宜昌人，但住的久了也始终忘不了那
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- 黄州东坡豆腐做法大全
- 东坡豆腐是湖北省黄冈的著名菜肴，是鄂东的三大名菜之一，同鄂州武昌酒、樊口鳊鱼、巴河藕齐名，其不仅色泽靓丽，造型精致，同时味道鲜
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- 胡场糖模做法
- 说起胡场糖模可能大家都有点疑惑，这是什么？但是相信对于糖人大家都不会陌生，这是中国历史比较悠久的一种民间工艺了。
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- 空心魁面
- 在湖北谷城县石花镇，出产一种为世人称道的空心魁面。这种面食的名贵之处是:面细如丝，细而空心，色、香、味、型皆佳，堪称面中之魁。
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- 武穴桂花酥糖
- 武穴桂花酥糖，产于广济县武穴镇，是鄂东风味名点之一。
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- 清蒸武昌鱼做法
- 清蒸武昌鱼是湖北省鄂州的著名菜肴，其特点是味道清淡，口感鲜嫩，是湖北地区最为常见的特色菜肴之一。
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- 浠水蜜汁莲藕做法
- 黄冈浠水的莲藕堪称一绝，为什么偏这里的藕好吃些呢？因为莲藕生长在芝麻湖，在湖中深厚肥沃的土壤里生长，受清澈的湖水灌溉，莲藕自然
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- 黄冈金钩豆棍做法
- 黄冈是湖北的地级城市，不仅有悠久的历史文化，更有独特的美食文化。今天这里要介绍的是一种口感独特又极富营养的豆制品--金钩豆棍。
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- 气泡馍馍介绍
- 所谓气泡馍馍其实就是发酵之后的馒头，这种馒头由于发酵过后变得肿大，因此被命名为气泡馍馍。
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- 恩施香辣唆螺做法大全
- 香辣唆螺是湖北省恩施的著名美食，最早发源于湖南长沙，后传入了同样喜欢吃辣的湖北省恩施，成为了当地独具特色的地方美食。
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- 红烧瓦块鱼的做法
- 红烧瓦块鱼是湖北一道著名美食。湖北人嗜吃鱼，自然是有很多鱼类美食的，小编今天要向大家介绍的这道菜也是以鱼为主题的。
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食，以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品，同时还能直接代替米饭，是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产，使用纯天然原料制作，味道鲜美，口感纯正，不仅在全省闻名，还流传全国，远销海内外，成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼（别称齐口裂腹鱼）主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流，香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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