- 秭归白花桃
- 秭归白花桃是湖北省宜昌市秭归县的特色水果产品之一,果大肉厚、质白脆生、清甜味香、水多无渣,营养丰富。
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- 武汉面窝做法
- 面窝是武汉街头常见的一种早点,面窝外形为圆形,在中间有一个凹进去的小口,所以称为面窝
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- 黄梅鱼面做法
- 黄梅的当地特产很多,这里给大家介绍的是纯天然制作的传统食品--鱼面,虽然制作过程稍显复杂,但是制作出来的鱼面营养丰富,味道鲜美
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- 仙桃鳝鱼米粉做法
- 可以这么说,鳝鱼米粉是仙桃人过早的必备小吃之一,在餐馆里坐下,端上一碗热气腾腾的鳝鱼米粉,就一心专注在品尝这碗米粉和汤上了。
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- 沔阳三蒸怎么做?
- 沔阳三蒸是湖北省仙桃市的特色美食,这道美食以其原汁原味,口感清淡,造型别致而闻名。所谓“三蒸”,有的说是蒸三个菜,有的说是禽畜
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- 黄冈黄州烧梅做法
- 黄冈黄州烧梅其实就是一种我们俗称的烧麦,因为与烧麦的方言读音相似,被当地人称作烧梅。
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- 豆豉鱼做法
- 豆豉鱼是湖北省的一道著名菜肴,一般都是作为酒席中的压轴大菜,其味道以咸辣为主,佐酒下饭均可。
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- 太子豆腐做法介绍
- 太子豆腐是湖北黄石的著名美食,仅有据可查的历史就有一千七百余年,其鲜嫩的口感和鲜美的味道让太子豆腐在悠久的岁月长河中不至于失传
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- 武汉糊米酒做法
- 糊米酒是武汉的经典小吃,在街头巷口随处可见,是老百姓最爱的甜点之一,由米酒、小汤圆和红枣制作而成,加入藕粉
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- 欢喜坨做法
- 欢喜坨在武汉已有很悠久的历史,它是早点的一种,一般只有早晨卖。
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- 胡辣汤介绍
- 胡辣汤,还叫糊辣汤。提起这个名字,人们先想到的会是河南周口逍遥镇的胡辣汤。
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- 懒豆腐介绍
- 懒豆腐是一种多见于湖北恩施或宜昌的美食,我们从名字上就可以看出来,这种豆腐的做法非常简单,因为这道菜的名字就已经表明了
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- 臭豆腐皮口感及特点介绍
- 竹山的田家坝古村坐落于湖北十堰市,这里有一道家喻户晓的传统风味小吃——“臭豆腐皮”。
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- 滋补水鸭精
- 湖北是千湖之省,水鸭资源丰富。水鸭即野鸭、蚬鸭,又名凫,古称鹜,肉质韧实,含脂肪少,含蛋白质多,还有氨基酸和多种维生素,有补虚
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- 荆门美食排名前十名
- 荆门知名特色美食推荐长湖鱼糕长湖鱼糕是一道湖北荆门的汉族风味名吃,以长湖白鱼为主料,掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等
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- 石花空心奎面介绍
- 最近,湖北省公布了第五批省级非物质文化遗产代表性传承人名单,其中包含了石花奎面制作技艺代表性传承人。
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- 野味生爆鸭片介绍
- 湖北洪湖因境内最大的湖泊——洪湖而命名,当地水资源十分丰富,因此当地的水禽比较多。
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- 金刚酥的做法介绍
- 金刚酥是湖北襄阳的特色糕点,至今大约两百年的历史,这种糕点以“硬”著称,一般牙不好的人还真不一定咬得动
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- 潜江焌豌豆做法
- 焌(音同“去”)豌豆又名油盐豌豆,是湖北省潜江的特色名菜。
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- 清炖甲鱼做法
- 清炖甲鱼是中国的一道传统美食,相传最早是发源于陕西的,现在几乎在每一个地方菜系中都能找到这道菜的身影
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- 坨坨肉的做法及历史
- 神农架坨坨肉是神农架地区的特色美食。大家都知道,神农架以他们当地的自然气候和独特的风土人情著称
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- 阳新印子粑做法
- 阳新印子粑是湖北黄石的特产美食,主要是用优质糯米制作而成的,要想做出来的阳新印子粑口感细腻
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- 竹山柳林腊肉做法大全
- 去过竹山的人一定知道,这里的美食极多,且品类丰富,从素食中的懒豆腐到肉类里的熏腊肉,都是鼎鼎有名的美食。
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- 白刹肥鱼做法
- 白刹肥鱼是一道湖北宜昌地区的传统特色名菜,白刹肥鱼又名白刹鮰鱼,由于宜昌地区的鮰鱼肉质鲜美,且体型较大
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- 糖糍粑的做法
- 糍粑是湖北人最爱的美食之一(至少小编很喜欢)。糍粑具体发源于湖北的什么地方,到目前为止并没有一个定论,因为湖北各地的糍粑做法都
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- 潜江水麻酥介绍
- 水麻酥是湖北省潜江的一种著名小吃,曾经在潜江一度面临失传,之后,由于国家开始重视非物质文化遗产的保护
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- 潜江锅奎做法及技巧介绍
- 很多小伙伴们听到锅奎这个名字是不是感觉到很陌生呢?其实,锅奎就是锅奎,只不过,锅奎是潜江人对于锅奎的另一种称呼罢了。
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- 云梦鱼面介绍
- 云梦鱼面是湖北当地的一种特色小吃,采用鲢鱼、鲤鱼(或者草鱼)剁成鱼茸,活如面中,味道鲜美,而且营养也很丰富,入口顺滑
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- 糖蒸肉介绍
- 黄陂糖蒸肉又名东坡糖蒸肉,是湖北黄陂的著名菜品之一。这种菜肴在国内享有很高的知名度
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- 炖全鸡做法介绍
- 炖全鸡是湖北省一道知名的大菜,经常出现在人们的餐桌上,其味道鲜美,口感柔滑,拥有色香味俱全的特点。
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- 全鱼宴做法及特点
- 湖北省丹江口市地处汉江中上游,位于武当山下,坐落于群山环绕中,这里常年气候适宜、空气清新,水质优良,并且有着高日照量的优势
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- 炸糍粑做法及窍门
- 炸糍粑是湖北黄石的特色美食,是享誉湖北省的著名美味。炸糍粑最早发源于湖北省黄石,成为了很多人童年记忆中的美味。
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- 荆州皮条鳝鱼做法介绍
- 湖北荆州人,身处鱼米之乡之重地,大多数人选择种地为生,因此每年365天只分两种时候,农忙与农闲,农闲时又不同于其他人的悠闲
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- 粉蒸肉做法
- 粉蒸肉是湖北著名的“沔阳三蒸”之一,具有十分丰富的口感。这道菜采用米粉来调制,在味道上讲究原汁原味
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- 五芳斋汤圆做法
- “五芳斋”原来是位于武汉汉口的一家饭店,距今已有百余年历史,最初以售卖宁波汤圆闻名,还有“宁波汤圆大王”的美称
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- 灌汤包做法大全
- 灌汤包又称汤包,汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,它和小笼包的区别在于
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- 黄冈蕲春酸米粉做法
- 这里要给大家介绍的美食是是蕲春的酸米粉,它的原料极为讲究,选用自优质的稻米,无任何添加食品添加剂
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- 仙桃米团子做法
- 乍一看仙桃的米团子,大多数人会觉得不就是一个元宵吗?怕不是上错菜了吧?待确认再三之后又好生好奇,这像元宵一样的团子里包的到底是
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- 黄冈天堂腊肉做法
- 天堂腊肉的主要产地在大别山的罗田县,当地人为了使猪肉能长时间地储存下来,于是用烟熏制成了腊肉,这也成为了罗田的特色菜。
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- 襄阳牛杂面
- 说起襄阳面,那能说上好几天,襄阳面的种类繁多,最为盛名的是襄阳牛肉面,一般点上一碗牛肉面
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- 荆州锦缎
- 荆州锦缎是一种鲜艳精美的传统丝织品。它在丝织品中具有独特的风格:径面嵌花,在图案上以万字栏杆、麦菱(宝子)、曲线回纹等典型的楚
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- 武昌鱼做法
- 武昌鱼主要产于长江中下游,以湖北地区最多,是武汉名吃之一,曾经毛主席还写过“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句
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- 蟹黄汤包做法
- 蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃。用发酵面皮包裹肉馅、皮冻捏成鲫鱼嘴状,用小笼蒸制而成。
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- 竹溪蒸盆特点及口感介绍
- 说起大湖北,总是离不开美食的话题。的确,地大物博、物产丰富的湖北,笼络了五湖四海丰富的食材和品类,数不尽的美食佳肴。
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- 金牛麻花
- 麻花到处有,大冶县金牛镇的麻花别具格。它的特点是:色泽金黄透亮,折断后,里外颜色一样,里面呈蜂窝状。一根只有两寸长,短而漂亮,
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- 虾球做法介绍
- 虾球是湖北省武汉市的著名美食之一,以其麻辣的味道和外焦里嫩的口感而闻名,是武汉街头常见的夜宵
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- 小花菇营养价值及口感
- 具有国家农业部认定的“国家农产品地理标志”的房县小花菇,是湖北省房县正宗的土特产。
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- 仙桃沔阳麻叶子做法
- 仙桃沔阳麻叶子是当地一种传统的小吃,在过节的时候备受欢迎,其原料是普通的麦芽糖和糯米,制作过程也很简单,和现在外面形形色色精美
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧,现在,全国各地都有这道菜,小编一度以为这是一道家常菜,直到去了一趟外省后,小编才知道,这
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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