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  • 台湾养鹿
  • 台湾养鹿
  • 台湾大部分地区峙立着巍峨的山峰,山势蜿蜒绵亘,林林茂密,山谷溪流,葱绿的杂草没径,又少虎豹之害,因此成为麋鹿繁衍栖息的乐园。
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  • 牛油多士
  • 牛油多士
  • 港式的牛油多士也是很值得称道的一道点心,当服务生为你摆上刀、叉、勺的用具时,你会觉得自己仿佛是在吃西餐。没错,这就是香港美食传
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  • 王志仁的蛋壳脸谱
  • 王志仁的蛋壳脸谱
  • “艺术彩蛋”是我国民间的传统艺术,艺人在空蛋壳上以彩色画上花鸟虫鱼、山水人物。台湾艺术家王志仁把京剧的脸谱绘于蛋壳上,一个个维
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  • 真味珍香肠
  • 真味珍香肠
  • 真味珍之于嘉羲市,一如黑桥牌之于台南府城,浓浓的故乡味,孕藏着数说不尽的童年滋味。
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  • 冬菜虾仁蛋
  • 冬菜虾仁蛋
  • 位于中正路、与中街口的冬菜虾仁蛋,已有40多年历史,这道别出心裁的小吃,系老板林先生家的私房菜,是由鸡与虾仁熬煮的清汤
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  • 香港烧腊
  • 香港烧腊
  • 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广
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  • 新台湾饼
  • 新台湾饼
  • 为已传承两代的50年老饼铺,早期为日人所经营,专做日式糕饼,原名“日向屋”;光复后,由该店工作人员接手,除延续日式风格,并改名为
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  • 八八坑道
  • 八八坑道
  • “八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌,是台湾白酒市场主要领导品牌之一
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  • 台湾大湖草莓
  • 台湾大湖草莓
  • 在台湾,只要提起“大湖草莓”,可说是家喻户晓。自从1908年苗栗县大湖乡的农民从台北芦州引进阿利曼草莓以来,草莓就在大湖乡越种越多
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  • 台湾的兰花
  • 台湾的兰花
  • 兰花叶姿优雅,花色高洁,香气清幽,是历来公认的高贵花卉,在我国,与梅、竹、菊并称为“四君子”,孔子称之为“王者香”。
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  • 林健成蜡像
  • 林健成蜡像
  • 蜡像雕塑从国外传入台湾的历史并不长,早期在台湾塑蜡像的也只有林健成一人。然而,林健成为了塑好蜡像呕心沥血,刻苦钻研,终于获得了
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  • 豆签焿
  • 豆签焿
  • 豆签是基隆小吃的特产,主要原料为“豆签”,是以状似黄豆带有黑斑的米豆,磨成粉后加工制成面条状,但比一般的面条短而薄
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  • 朴子槺榔扫把
  • 朴子槺榔扫把
  • 朴子榔扫帚是以晒干的槺榔树叶制作的扫帚。榔为棕科海枣属植物,树型美丽,类似铁树,有棕色鳞片状树皮和深绿色羽状树叶
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  • 台湾绍兴酒
  • 台湾绍兴酒
  • 酒一直与人类生活有着密切的关系,无论喜庆宴饮、烹饪调味、或是制药等都得用它。台湾资本主义工商业的发展,酬酢场合大增,用到酒,尤
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  • 恩典酥
  • 恩典酥
  • 恩典酥全名为恩典方块酥,是退伍军人党长发于1971年,研发成功而于自家烧饼店摆卖的副产品,一炮而红后,摇身变成嘉义名产。
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  • 邱家粄条
  • 邱家粄条
  • 邱家条没有醒目的招牌,但店内的人潮始终不断,靠的便是独特的做工和道地的材料。
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  • 凤梨酥
  • 凤梨酥
  • 凤梨,即菠萝,乃台湾三大水果之一,尤以南投县的产量最高。台中地处南投的咽喉要道,自然成为南投凤梨的集散地。
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  • 台湾贝壳
  • 台湾贝壳
  • 台湾四面环海,有许多珊瑚礁,是贝壳生长的天然温床。台湾贝壳品种繁多,形状千变万化,花纹眩丽,光彩夺目,无奇不有,有的大如畚箕
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  • 长进餐厅
  • 长进餐厅
  • 长进餐厅的厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口
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  • 台湾珊瑚
  • 台湾珊瑚
  • 朋友,假如你到台湾没有买珊瑚,真可谓一大损失。珊瑚虽然没有钻石的绝代风华,也缺少黄金的富宝贵气派,但它光芒内敛,色泽温润,你可
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  • 蒜泥蒸虾
  • 蒜泥蒸虾
  • 将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分,放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀,上盘摊平,用旺火蒸熟便成。大
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  • 啼更鸟
  • 啼更鸟
  • 澎湖是孤悬海中的弹丸小邑,本无珍禽息,但澎湖岛上现有一种稀奇的啼更鸟供人观赏。
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  • 御笔猴头
  • 御笔猴头
  • 御笔者,皇帝之笔也,历史上亦称皇帝之墨迹为御笔。孔府、孔庙、孔林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴
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  • 台湾蛇
  • 台湾蛇
  • 在“骄阳赫赫几时消?大地如炉草木焦”的热带、亚热带的台湾,不但百卉丛生,虫豸繁殖,尤其草木茂密的地方,蛇类寄生特多,经常出没,
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  • 台湾的无子西瓜
  • 台湾的无子西瓜
  • 在炎热的夏天,最爱人们喜爱的水果是汁多味甘的西瓜,它是清凉解暑的佳品,汗流夹背时,只要吃上一块,顿觉清爽无比,暑气渴意即刻消去
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  • 台湾风筝
  • 台湾风筝
  • 在四季如春、风光明媚的宝岛台湾,不论什么季节昂首天空,常常可以看到多姿多彩的风筝迎风飞舞。
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  • 台湾美浓纸伞
  • 台湾美浓纸伞
  • 台湾伞的生产堪称世界第一,外销许多国家和地区。然而,人们可曾知道,在这各种各样的伞里,最具有台湾地方特色的是美浓镇的纸伞。
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  • 绿豆糕鸳鸯饼
  • 绿豆糕鸳鸯饼
  • 吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当的特产招牌。
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  • 台湾盆景
  • 台湾盆景
  • 随着台湾工商业的发展,便使许多人精疲力尽之际,莫不藉生机勃勃的植物,来作适当的调剂,靠植物修身养性与潜移默化的功能,解除心情的
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  • 周记筒仔米糕
  • 周记筒仔米糕
  • 米粒黏、肉燥香,周记筒仔米糕香喷喷的劲儿,源自于一丝不苟的制作过程;黏质佳的糯米先炒过,肉馅则精选瘦肉炒香,接着放进蒸龙内蒸到
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  • 陈意斋燕窝糕
  • 陈意斋燕窝糕
  • 陈意斋燕窝糕是香港比较地道的港式特产糕点,是一款由燕窝制成传统小食,燕窝丝蒸透、融化、凝固成糕。
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  • 幸发亭蜜豆冰
  • 幸发亭蜜豆冰
  • 三伏酷暑,炎炎长夏,刨冰被台湾顾客视为消暑圣品,而蜜豆冰更雄踞于刨冰之上,成为冷饮的圣品。
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  • 台湾塑胶鞋
  • 台湾塑胶鞋
  • 1976年人口仅一千多万的台湾省出口三亿七千五百余万双塑胶鞋,创造了世界最高纪录,而且种类相当齐全。从而补誉为世界“塑胶鞋王国”。
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  • 台湾木艺家具
  • 台湾木艺家具
  • 台湾因地理条件优越,盛产桧、樟、肖、楠等木料,茂密蓊蔚的美林漫山遍野。这些天然资源,成为丰富的工艺原料。
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  • 台湾蜗牛
  • 台湾蜗牛
  • 蜗牛分布在世界各地,种类多达二万多种。蜗牛是一种软体动物,身上有螺旋状的棕色保护壳,头上长有大触角和小触角各一对,爬行时伸出长
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  • 台湾竹艺品
  • 台湾竹艺品
  • 海峡两岸人们一样喜欢竹的高风亮节,均把竹与梅、兰、菊合称“四君子”,与松、梅同称“岁寒三友”,并把竹用于衣、食、住、行、乐、工
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  • 红烧鳗焿
  • 红烧鳗焿
  • 红烧鳗,是庙口最有名的小吃之一,它是用新鲜的鳗鱼去头、骨刺后切成块,沾上调味料去腥再裹上面粉油炸红烧
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  • 全家福的甜酒酿元宵
  • 全家福的甜酒酿元宵
  • 全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的“酒酿”,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的酒酿
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  • 港式鸡蛋卷
  • 港式鸡蛋卷
  • 港式鸡蛋卷是香港传统糕点之一,调配好的牛油鸡蛋面粉煳调,在热锅上摊成金色的薄饼,趁热乎赶紧把蛋皮卷起来放置一小会
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  • 公鸡碗
  • 公鸡碗
  • 公鸡碗是以黑尾公鸡、芭蕉和花为图案的一种碗。公鸡碗很浅,口大底小,外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡
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  • 新港饴
  • 新港饴
  • 嘉义不远的新港乡,有一种赫赫有名的蜜饯类食品—新港饴。它是在光绪二十年由新港人卢欺头所研制成功的,至今已有近百年的历史。
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  • 台湾玉
  • 台湾玉
  • 自古以来,莹莹生光,色泽温润的玉石,一直是中国人珍爱的宝物。古人将玉比为仁义礼智信五德,所以读书人喜欢配玉,以砥砺自己培养高超
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  • 澎湖文石
  • 澎湖文石
  • 在美丽的澎湖岛,堪称四宝之一的文石,仅次于珊瑚居第二。然而,由于文石比珊瑚更难采得,全世界仅意大利的西西里岛和澎湖群岛才有出产
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  • 台湾香茅油
  • 台湾香茅油
  • “特产香茅可制油,芬芳清润冠全球。气含兰麝蔷薇露,独占资源外汇优。”诗人凤池赞美香茅的诗是台湾香茅油生产和出口的真实写照,一点
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  • 水晶玻璃器皿
  • 水晶玻璃器皿
  • 在台湾的许多工艺品商店或百货商店里,都排列着琳琅满目的水晶玻璃器皿。各种各样明亮剔透的酒瓶、酒杯,令人想起衣香鬓影的鸡尾酒会
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  • 台湾美术灯
  • 台湾美术灯
  • 火把曾为人类在黑带来第一线光明,后来经过漫长的岁月,照明工具也不断演进,人们发明了灯泡、日光灯等等。
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  • 宜兰金枣糕
  • 宜兰金枣糕
  • 宝岛台湾四季如春,季季都盛产水果。每年的十月到翌年的三月是金枣的生长期。
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  • 台湾蝴蝶
  • 台湾蝴蝶
  • 蝴蝶属于昆虫中的蝶类,生的学家认为分布在全世界的蝶类共有二万多种,这许多种蝶都存在于适应它们生存的环境,因环境的不同而生长成各
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  • 台湾莺歌日用陶
  • 台湾莺歌日用陶
  • 一提起陶瓷,人们一定会想起江西省景德镇,而往往会忽视在国际上享有盛名的陶瓷之乡—台湾省的莺歌镇。
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  • 林渊石雕
  • 林渊石雕
  • 台湾石雕的历史虽比祖国其他一些地方短,没有象云冈、龙门那么辉煌的作品,然而却因极具浓郁的地方色彩、朴拙的自然美和奇特的趣味性而
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