- 仙桃鳝鱼米粉
- 鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃,早餐必备,相当于武汉的热干面一样
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- 沔阳咸菜
- 沔阳最负盛名的咸菜——盐菜、豆豉、鲊辣椒,虽是寻常百姓家的普通菜肴,可它们曾做过清宫的贡品,被称为咸菜“三鼎甲”,享誉大江南北
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- 地捡皮
- 地捡皮就是地皮菜,又名地衣,地木耳,沔阳一带都喊地捡皮,也有一些地方叫地苔皮,地菇。是一种季节性的菌类和藻类的共生体。
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- 沔城藕丸子
- 藕丸子,蒸笼蒸,香油炸,易制作,味道佳,沔城风味世人夸。这是贺老总驻沔时吃了这道菜之后的赞美之辞。
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- 沔城酸鮓鱼
- 据传陈友谅屯军沔城,百姓犒劳,献上传统的“酸鮓鱼”,陈友谅与罗娘娘共尝,食后大为赞赏。
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- 螺蛳蚌蛤
- “三月螺蛳四月蚌,五六月间光蚂蝗”,这是沔阳的民谚;邻邑天门,潜江也有“正月螺蛳二月蚌”之说,都是指农历而言。
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- 仙桃农家豆腐
- 在我的家乡,旧时过年有这么几桩要做的事;腌鱼腌肉炒辣锅,油货熬糖打豆腐。
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- 仙桃藕梢子
- 藕梢子,又称藕梢、藕尖、藕带和藕鞭,仙桃人还有个稀奇的叫法——“藕肠子”。
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- 回族酥饼
- 回族酥饼始于清朝,系回民蒋益大杂货店首创。后来,以答翠香的酥饼最为驰名。
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- 麻辣口水鸡
- 主料:小型三黄鸡1只(300g)
配料:葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺
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- 黄古蒿菜汤做法
- 天气渐凉,来一碗热气腾腾的汤最合适不过了。今天要给大家介绍的是仙桃有名的黄古蒿菜汤。顾名思义,主食材为黄古,蒿菜,这黄古为何?
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- 沔阳草编
- 沔阳草编,是一种就地取材、就地加工制作、质好价廉的实用手工艺品。
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- 仙桃鳝鱼米粉做法
- 可以这么说,鳝鱼米粉是仙桃人过早的必备小吃之一,在餐馆里坐下,端上一碗热气腾腾的鳝鱼米粉,就一心专注在品尝这碗米粉和汤上了。
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- 沔阳三蒸怎么做?
- 沔阳三蒸是湖北省仙桃市的特色美食,这道美食以其原汁原味,口感清淡,造型别致而闻名。所谓“三蒸”,有的说是蒸三个菜,有的说是禽畜
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- 仙桃米团子做法
- 乍一看仙桃的米团子,大多数人会觉得不就是一个元宵吗?怕不是上错菜了吧?待确认再三之后又好生好奇,这像元宵一样的团子里包的到底是
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- 仙桃沔阳麻叶子做法
- 仙桃沔阳麻叶子是当地一种传统的小吃,在过节的时候备受欢迎,其原料是普通的麦芽糖和糯米,制作过程也很简单,和现在外面形形色色精美
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- 粉蒸肉介绍
- 相信大家一定对这个美食有一定的了解吧,现在,全国各地都有这道菜,小编一度以为这是一道家常菜,直到去了一趟外省后,小编才知道,这
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- 沙湖盐蛋介绍
- 沙湖盐蛋是湖北仙桃的著名美食之一,可以说,基本上所有的湖北人应该都吃过这个牌子咸鸭蛋了,谁会忘记那种鲜香美味,咬在嘴中沙沙的感
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- 沔城牛肉饼做法
- 沔城牛肉饼是仙桃当地的特色小吃,主要由面粉和牛肉馅制成,吃的时候配以牛奶,果汁等饮料,别有风味。
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- 沙湖豆皮做法
- 作为仙桃的传统食品之一,沙湖豆皮十分受到人们的喜爱。单从外观来看就把人给诱惑住了,它的形状像方方正正的四角包袱,外黄内白,看起
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- 胡场糖模做法
- 说起胡场糖模可能大家都有点疑惑,这是什么?但是相信对于糖人大家都不会陌生,这是中国历史比较悠久的一种民间工艺了。
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- 沔城藕丸子做法
- 沔城的藕丸子是一道风味极佳的美食,相信这道美食的名声早已闻名楚汉了。与一般的藕丸子相同的是,制作原料和步骤都类似
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- 仙桃珍珠圆子做法
- 珍珠圆子是仙桃最受欢迎的小吃之一,运用民间传统的“蒸”法烹调而成。在餐桌上,我们一般会看到珍珠圆子被整齐地摆放在小巧精制的蒸笼
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- 毛嘴卤鸡介绍
- 毛嘴卤鸡最早发源于仙桃的毛嘴镇,并不是因为这种鸡的嘴是毛的……可能曾经这么以为的只有小编一个人吧……
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- 仙桃蒸三元做法
- 仙桃蒸三元,听这菜名,就大概能猜出是由三样食物组成的菜肴。的确这道具有地方特色的名菜,也就是蒸肉圆、蒸豆腐圆、蒸珍珠圆。
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- 红庙酥饼介绍
- 红庙酥饼是湖北仙桃的传统美食之一,相传红庙酥饼始创于中国清朝。曾经,红庙酥饼并没有自己的品牌,将名声打响还要归功于乾隆皇帝。
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- 沔阳三腊口感特点
- 相信大家都听说过沔阳三蒸,那么,大家听说过沔阳三腊吗?其实沔阳三腊和沔阳三蒸是齐名的,只不过当地市政府主推沔阳三蒸,而忽略了沔
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- 仙桃塌豆饼做法
- 塌豆饼在仙桃人口中又被称作摊豆饼、豆皮,与我们常吃的豆饼很像,都是用绿豆等制作而成的。豆饼好吃,但其实做起来并不简单。
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- 仙桃沔城酸鮓鱼做法
- 沔城酸鮓鱼可以算得上是一道名菜了,相传陈友谅在沔城的时候,尝过酸鮓鱼后极力赞赏,后来每天都要吃上这道菜,因为在酸鮓鱼的对比之下
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仙桃特产排行
- 毛嘴卤鸡
- 名产名吃,凡上得口,吃得有滋有味,往往令众人喜爱,毛嘴卤鸡号称荆楚一绝,在大江大北赢得美名美誉
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- 张沟黄鳝
- 张沟黄鳝是湖北省仙桃市张沟镇的特产。
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- 沔阳三蒸
- 沔阳三蒸,湖北菜系之一,是湖北美食中的一朵奇葩,在中国名菜系中占有重要的一席之地。
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- 红庙萝卜
- 亲爱的朋友,当你或是探亲访友,或是旅游观光,风尘仆仆地到红庙村,吃上一个鲜红的萝卜,定会感到饥渴顿解,疲劳立消,精神马上抖擞起
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- 仙桃香米
- 仙桃市位于湖北省中南部美丽富饶的江汉平原,有“鄂中宝地、江汉明珠”之称,是有名的“鱼米之乡”,是国家第一批商品粮基地,现已成为
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- 仙桃苕粉
- 在家乡仙桃,提起毛嘴炒粉鲜为人知,其它地方只是把这寻常的炒粉,来当作日常一种小吃而已,而在我的家乡,炒粉则是宴席上的第一碗要上
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