- 北京雕漆
- 雕漆主要工序为雕，主要原料为漆，故名为雕漆。北京雕漆有金属胎和非金属胎两种，前者是珐琅里，后者为漆里。着漆逐层涂积，涂一层，晾
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- 同和居饭庄
- 同和居是一家老字号的山东风味饭庄，位于西四南大街北口。清道光二年开业。已有一百五十多年的历史。与
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- 北京荣宝斋
- 北京著名的文化街琉璃厂，有一家闻名遐迩的古老艺苑荣宝斋。这家老店已有二百多年的历史。它的传统业务是收售金石书画、文房四宝、文物
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- 金漆镶嵌
- 北京金漆镶嵌产品是一种综合性的具有实用价值的工艺美术品。品种以屏风、桌、柜等家具为主。
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- 北京花卉
- 北京种花的历史悠久。早在元代即已具规模。朝阳门外的杏花十里，积水潭一带的荷花千顷都盛极一时。
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- 北京硬木家具
- 硬木家具是北京的传统产品。明代的“御用监”，清廷的“造办处”，都曾广集天下珍贵木材，汇集南北名师巧匠，为宫廷制造家具。
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- 雪花啤酒
- 华润雪花啤酒成立于1994年的北京，是一家专门生产和经营啤酒的全国性啤酒公司。
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- 千层底布鞋
- 千层底布鞋是百年老店内联升生产、经营的北京传统名牌产品。郭沫若生前曾写过一首诗说：“凭谁踏破天险，助尔攀登高峰。
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- 北京峨眉酒家
- 峨眉酒家是北京又一家四川风味饭庄。川菜的烹调技艺历史悠久。西晋文学家左思在《蜀都赋》中就有“金罍中坐，肴核四陈。
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- 北京丰泽园饭庄
- 北京珠市口西大街，离繁华闹市大栅栏数百米之遥，有一家丰泽园饭庄，是北京第一流的山东风味饭庄之一。
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- 北京干白葡萄酒
- 北京干白葡萄酒是北京葡萄酒厂的传统产品，以“加里娘”、“龙眼”等酿酒葡萄品种为原料酿造，并在橡木桶中陈酿多年而成。
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- 北京蜜饯果铺
- 蜜饯果铺是北京的特产。它的制作历史，要远溯到距今一千多年前的唐代。
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- 涤纶包芯缝纫线
- 在1980年纺织工业部组织全国缝纫线质量评比时，进行过一次有趣的检验；所有参加评比的缝纫线都要通过一台每分钟五千转的电动高速缝纫机
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- 著名餐厅饭庄沙锅居
- 以经营白煮肉而出名的沙锅居（原名和顺居），开业于清乾隆六年。已有二百四十多年的历史，是地道北京风味饭庄。
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- 北京京剧脸谱
- 京剧的形成大约在150年左右，而京剧脸谱是一种中国文化特色十分浓郁的特殊化妆方法。
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- 盛锡福帽店
- 盛锡福帽店是一家具有七十多年历史的老店，开业于1912年，原在天津，是由一个叫刘锡三的山东人创办的。
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- 四川饭店
- 四川饭店是北京市规模最大的一家正宗四川风味饭馆，于1959年10月1日在庆祝建国十周年的锣鼓声中正式开业。郭沫若为饭店题写了牌匾。
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- 燕京啤酒
- 燕京啤酒成立于1980年的北京，在经过近四十年的发展以后，如今已成为中国最大的啤酒企业集团之一。
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- 北京素菜餐厅
- 北京素菜餐厅开设于宣武门内大街，原名“真素斋”，创建于1964年。从一开业起，就因为它风味独特，受到人们的欢迎。
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- 豌豆黄
- 豌豆黄是北京汉族的传统小吃，也是春季的时令糕点。其在制作时要将精心挑选的豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块，最后的成
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- 听鹂馆餐厅
- 北京颐和园内的听鹂馆餐厅座落在万寿山下，昆明湖畔。前面是雕梁画栋的长廊，后面是景色宜人的“画中游”，环境优雅。
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- 北京旅游美食攻略
- 北京作为首都，拥有着悠悠的历史，同时也拥有无数美食和好吃的美食店，也囊括了全世界的风味饮食。
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- 密云金丝小枣
- 金丝小枣是北京密云的特色产品之一，是著名果脯金丝蜜枣的原料。蜜枣按枣的颗粒大小加工出售，越小越名贵；密云小枣有许多优点:皮薄、
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- 北京绒鸟
- 绒鸟，和绢人一样，是北京继承传统、又有创新的特种工艺美术品，有小鸟、小兽、昆虫等一千多个品种，现已销往几十个国家和地区。
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- 海淀炒肝
- 对于没有品尝过海淀炒肝的外地人，很容易被字面意思所误导，炒肝可不单单是用猪肝炒至而成，而是以以猪的肝脏，大肠等为主料
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- 正明斋四季糕点
- 正明斋糕点铺，创建于清光绪四年，已有一百多年历史。
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- 北京内画壶
- 北京内画壶，即鼻烟壶，造型美观别致，小巧玲珑，制作精美，内画行书、篆刻、山水、花鸟等，兼有观赏和使用价值。十八世纪末，它作为商
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- 苏子峪蜜枣
- 苏子峪蜜枣也称苏子峪大枣，因原产于平谷区苏子峪而得名。
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- 雍和宫香灰琉璃手串
- 香灰琉璃手串属于琉璃，是采用玻璃、香灰为原料，通过特殊工艺制成的一种饰品，其中香灰包含有草木灰以及磷、钙、钾等常见元素。
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- 北冰洋汽水
- 如果要用一种饮料来代表一座城市，那北冰洋汽水，无疑是北京首选的城市名片了。
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北京特产排行
- 北京虎骨酒
- 北京同仁堂自制的李时珍牌虎骨酒，已有三百多年历史。这种药酒系采用百兽之王老虎的胫骨，以及麝香、犀角、当归、杜仲等一百多种药材，
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- 莲子糕
- 莲子糕是北京夏令传统的汉族风味糕类小吃。莲子糕制作精细，质地细腻甜爽，香甜软滑，具有浓郁的莲子香味。
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- 北京雪莲牌羊绒衫
- 北京羊绒衫厂生产的雪莲牌羊绒衫，时候我国纺织品中的传统名牌产品。
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- 义利面包
- “义利”创建于一九○六年，是食品行业中著名的优秀老字号企业，享有“面包王”的美誉。
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- 正明斋
- 正明斋的饽饽一直是宫廷贡品，其品种大致可以分为硬皮、油炸、酥皮、蛋糕、糖皮五大类。其中精品糕点就有数十种之多，如奶皮饼、干菜月
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- 京西稻
- 北京市海淀区上庄镇的西马坊村、东马坊村、上庄村、常乐村，四季青镇的玉泉村，共5个行政村及国家级翠湖湿地公园和海淀公园。地理坐标
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- 北京烤鸭
- 北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
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- 泗家水红头香椿
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜
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