- 清徐红杏
- 清徐红杏：亦称沙金红杏。个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸适口。原为仁义村沙家地内的实生杏，种植历史已数百年，后发现其果面色泽艳丽，
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- 集义蔬菜
- 山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端，地理位置优越，交通便利，通讯发达，水源丰富，土地肥沃，大气环境优良，是清徐县碧水蓝天无污染
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- 孟封饼
- 孟封镇：孟封饼。
孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为
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- 清徐金丝蜜枣
- 清徐金丝蜜枣：系以本县所产核小肉厚、果实新鲜的青枣为原料加工而成。成品色泽鲜艳，花纹细腻、清晰，枣体饱满、透明，柔韧不粘
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- 晋祠大米
- 晋祠大米产于太原晋祠乡一带，是山西大米中的优质品种。
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- 太原玉雕
- 太原玉雕历史悠久，雕刻工艺精致、细腻，所用原料石质精美，产品品种多样，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的结晶。
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- 白马掌小米
- 白马掌小米产于泥屯白马掌，所以称这种小米称“白马掌小米”，有两个新品种，一种叫东风亮，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋
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- 羊肉蒸饺
- 认一力的羊肉蒸饺是太原的名吃之一，1930年左右创建，位置也在桥头街。认一力的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道绝佳。肥而不腻，馅成
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- 晋祠元宵
- “元宵蛋蛋”即元宵的爱称。晋祠一带不仅盛产大米，也盛产优质的糯米，其中尤以东庄营村的糯米为最佳。
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- 百花稍梅
- 百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。
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- 清徐老陈醋
- 清徐老陈醋是黑褐色，体态清亮，鲜明诱人。
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- 清徐黑陶
- 黑陶是中华民族古老文化的瑰宝，是华夏民族早期文化智慧的结晶。它源于大汶口文化和龙山文化。
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- 古交太谷饼
- 太谷饼：成品酥而不硬，软而不皮，不感油腻，清爽利口，嚼不粘牙，不伴汤水亦能用舌噙化，最宜老人、幼儿食用及旅行携带。至今
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- 徐沟豆腐干
- 徐沟是历史重镇，晋阳粮仓，河东商贸集散地。在唐朝前期，徐沟一带粮丰人旺，商人们想尽办法开办粮食加工店铺，相传徐沟豆腐干就起源
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- 剔尖
- 用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致，筋软爽口，易于消化，配上大炒肉、炸酱、荤素打卤，别具一格。
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- 晋祠莲藕
- “藕瓜瓜”即指莲藕，俗称莲菜。
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- 蘸片子
- 山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食。
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- 徐沟罐渣
- 罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。
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- 益源庆名特醋
- 太原益源庆名特醋：已有300余年生产历史，至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸料铁甑。本品制作中，选料认真，配方讲究，工艺精
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- 晋阳一窝酥
- 晋阳名点“一窝酥”，以做工精细，色泽金黄，丝多香脆等特点而著称。
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- 晋祠侍女塑
- 如果到太原旅游，一定会在山西工艺美术商店里，或者在太原友谊商店里，看到一种精美的工艺品一-组神态各异的石膏侍女塑像。那服装纹饰
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- 八珍饼干
- “八珍”饼干是太原食品三厂和太原中药厂新近联合创制的一种营养食品，具有养胃健脾、和中益气等功能，是儿童理想的营养佳品。
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- 清徐葡萄
- 清徐葡萄是山西省太原市清徐的特色水果产品之一，果粒较密，含糖量较高，酸甜可口，耐储藏。
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- 侯马蝴蝶杯
- 一支细腰宽脚的细瓷杯座上，嵌着一只玉色酒盅，镶以金边，光彩夺目；杯的外壁彩绘着二龙戏珠图，形象生动；内壁绘着红蓝相间的花朵，妖
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- 山西剪纸
- 在山西城乡，每逢新春佳节，或者婚嫁喜庆，人们总喜欢裁制几幅图案美丽的“剪纸”，贴在窗户或墙壁上，使房间显得格外生气勃勃，富有喜
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- 银瓶梢梅
- 梢梅是山西的一种传统风味小吃。其形如瓶梅，舒瓣含香，盛开于姹紫嫣红的烹饪园中。
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- 清徐白葡萄酒
- 清徐葡萄举世闻名，自然也是葡萄酒的著名产地。太原清徐所产白葡萄酒，是一种甜型白葡萄酒，酒度为十三度，糖度为十一度，色泽浅黄，清
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- 大理花
- 大理花，又名大丽花、天竺牡丹、西番莲。原产于墨西哥，早在二千多年前就传入中国，全国各地均有栽培，但以吉林省的品种最佳。
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- 山西地毯
- 地毯，是山西的一种地方名产。它既是一种高级手工艺术品，又是一种具有实用价值的毛织产品，其毛质优良，技艺精湛，图案典雅，富有浓厚
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- 锅烧全鸭
- 太原锅烧全鸭，又名香酥鸭，历史悠久，做工精细，外焦里嫩，味美异常，是驰名三晋的又一名菜。
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- 郭杜林月饼
- 中秋佳节，太原市的各家副食商店里，摆满了品种繁多的各式月饼。在那琳琅满目的饼山间有一种别具一格的地方特产--郭杜林月饼。
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- 山西美食攻略
- 谈到山西省这个地方的美食，大多数人的第一反应是“酸”，因为山西人爱吃醋是出了名的
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- 太原旅游完整攻略
- 一座龙城宝地，兵家必争之地，岁月重新雕琢的古老石窟，中国的面食之都
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- 太原旅游小吃攻略景点
- 太原是山西省的省会，是一个美丽的龙城，小编我作为一个地地道道的太原人，就为大家来介绍一下太原有什么好玩的，好吃的地方。
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- 什锦点心
- 什锦点心，又名杂点心，是太原地区的传统名点。它吸取各路糕点的特长，色香俱备，花样新颖，酥绵香甜，倍受群众欢迎。
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- 晋式提江月饼
- 月饼是我国中秋佳节的传统食品。提江月饼，相传已有六百多年历史了。它是北方糕点糖皮饼的演变品种。
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太原特产排行
- 清和元头脑
- 把“头脑”当做食品的名称，大约始于十四世纪末由（元朝末至明朝初）。《水浒》中有“赶碗头脑”的话，足可见那个时期，社会上已经有了
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- 擦圪蚪
- 把和好的白面按在扁眼的擦子之上，从擦子下漏出掉入开水锅里，然后煮熟，再配以各种浇头、打卤食用。这种面食极易嚼食，易于消化，非常
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- 全晋酱梅肉
- 北方人总说无肉不成席，无酒不成宴。在山西，除了面点，在老百姓的餐桌上最常见的还有这道酱梅肉。
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- 徐沟灌肠
- 徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。
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- 太原五加皮
- 五加皮为山西又一特产中草药，主要产于晋西北地区的岢岚县和太原北郊阳曲，以及晋中地区的孟县、寿阳、榆次、太谷等地。清修《山西通
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- 山西小窝头
- 窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及“爱窝窝”，小注云“
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- 山西糖醋鲤鱼
- 糖醋鲤鱼为山西的传统菜肴，是用正宗山西老陈醋、黄河天桥鲤鱼，烹制出的美味佳肴。
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- 阳曲大红
- 是太原独有的水果之一。7月下旬成熟。近年来，苹果市场疲软，而大红的价格却逐年上扬。它以其颜色鲜艳、外观漂亮、口感脆甜、
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