木渎枣泥麻饼，风味独特，是苏式糕点中的佼佼者。至今已有二百多年历史。
▽木渎枣泥麻饼历史渊源（文化内涵）
相传清朝时，木渎镇上有个专卖串芯饼和老爷饼的老板。他所制的糕饼不是斤两不足，就是甜味太差，因此，生意越做越清淡。一天，他的一个师兄跑来对他说:“你的串芯饼和老爷饼生意被你做绝了，我看还是重敲锣鼓再开场，换个新花色做做吧。
店主知道师兄的手艺在自己之上，就央求他说:“只要师兄肯指点，我一定照你的话去做。店主听了师兄的指点，就立即动手做起枣泥麻饼来。果然，这种麻饼在烘制时，一股芝麻枣泥甜香便飘散开来木渎镇上到处可以闻到令人馋涎欲滴，都想买几只来尝尝，生意很好。
几年后，这人就正武开了一爿叫“乾生元”的麻饼店。他用窖藏过的陈糖做馅，生意越做越旺，连苏州城里几家著名糕饼店，都要向他订货。这样，木渎枣泥麻饼就名闻全国了。
▽木渎枣泥麻饼地域特点（产品特色）
木渎枣泥麻饼采用食糖、鸡蛋、猪油、松子仁黑枣等作原料，用传统方法加工。麻饼两面色泽金黄均匀，没有焦斑，表面平整，不翘不缩，饼皮圆周有匀称的裂口，但不露馅。
它具有外形美观、香而不焦、甜而不腻、油而不滥、松脆可口的独特风味，深受人们的喜爱，亦可作为馈赠亲友的礼品。
