推荐护眼明目的4种食物
经常觉得眼睛干涩、疲劳吗？除了疾病造成的因素之外，也可能是你身体缺乏这些营养素哦！以下介绍４种可以护眼的营养素以及可以从哪些食物获取。
维生素Ａ：强化视网膜及眼角膜的功能。
是构成视网膜上感光细胞的重要物质，有助于眼睛黏膜细胞分泌泪液、舒缓眼睛疲劳。长期缺乏会导致眼睛干涩、疲劳、视力受损，让眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。
食物来源：胡萝卜、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜叶等。
维生素Ｂ群：活化视神经的功能、舒缓眼睛充血的症状。
维生素B1及B2可保护视神经及角膜健康，B6可以促进眼球水晶体与睫状肌主成分的蛋白质吸收，维生素B12可预防视神经伤害。如果缺乏维生素B群，会容易使眼睛发炎，导致眼球充血。
食物来源：猪肉、糙米 、蛋、牛奶、韭菜、鸡胸肉、鲣鱼等。
维生素Ｃ：维持眼睛水晶体的透明度。
是强力抗氧化剂，可防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，维持水晶体的透明度。也可延缓及预防老化所引起的视力衰退、白内障等。
食物来源：芭乐、奇异果、柑橘类、柠檬、青椒、花椰菜等。
花青素：改善眼睛血液循还，提高夜视能力。
是一种生物类黄酮，能辅助增强眼睛感光物质「视紫质」的生成，且抗氧化和清除自由基能力很好。可以维护眼睛微细血管的健康，改善视觉及减少水晶体与视网膜的伤害。
食物来源：葡萄、黑醋栗、蓝莓、草莓、蔓越莓、茄子、紫番薯、桑葚。
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