刮油少负担,餐桌必备6种甩油食物
不小心吃下太多油腻腻、高脂肪食物吗?不想变胖除了把握低油、低糖、低盐、高纤维等等的饮食原则,更可以让这些"天然甩油食物"来帮助你!这些食物不仅能帮助降低胆固醇,还可以保护心血管哦!以下带你了解这6种食物。
1、洋葱
洋葱含有前列腺素A,可以扩张血管、降低血液黏稠度、预防血栓的形成。还含有槲皮酮,可抑制血小板凝集,促进纤溶系统功能,从而预防血栓形成。研究发现,洋葱有助抵销因吃高脂肪饮食而引起的血液凝块现象。
2、玉米
玉米含丰富营养素及维生素等,有助于降低胆固醇并软化血管。而且玉米富含的粗纤维,能刺激胃肠壁,加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。
3、苹果
苹果果胶会吸附血液中的胆固醇,帮助人体把胆固醇排出体外,有降胆固醇的功效。另外苹果多酚有着强力的抗氧化效果,可以促进血液循环,减少内脏脂肪生成,并且有着可以活化负责分解脂肪的细胞的作用。
4、黄瓜
黄瓜含有纤维素、胶质、果酸和生物活性酶,可促进肠蠕动、清热利尿、加快排泄、预防便秘。也含有一种「黄瓜固醇」的化合物,可促进胆固醇的平衡、预防高血脂。在新鲜的黄瓜含有丙醇二酸,研究证实能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,减少脂肪的形成。但丙醇二酸的作用是在事前阻断脂肪的生成,所以餐前或是随餐食用较合适。
5、山楂
山楂含有山楂酸、脂肪分解酸、维生素C等多种成分,可以促进脂肪类食物的消化,也具有扩张血管、降低血压、促进胆固醇排出,达到降低血脂的作用。
6、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,可以清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶也有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,有助防止便秘以及大肠癌。
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