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上火可以吃羊肉汤吗

羊肉汤是一道很著名的菜品,羊肉汤味道鲜美,汤汁乳白,肉烂汤鲜,具有很高的营养价值,非常受欢迎,经常会出现在各大饭店及家庭餐桌上,但是很多人会有几个疑问,比如:喝羊肉汤会不会上火呢?上火可不可以吃羊肉汤呢?喝羊肉汤上火了怎么快速降火?
1、上火可以吃羊肉汤吗

不建议吃。

上火是一种中医概念,中医认为上火多是由于体内阳气过盛,阴液不足而导致,这里的火通常是形容身体内某些热性症状,如:眼睛红肿、咽喉疼痛、口腔溃疡、嘴角生疮等;而羊肉汤中的主要材料有:羊肉、胡椒粉、辣椒油以及一些香料等,其性质偏于温热,上火期间吃羊肉汤后更会加剧体内的燥热之气,从而会导致上火症状加重。

2、喝羊肉汤会上火吗

适量食用不会上火。

羊肉汤中的主要制作原料有:羊肉、辣椒油、胡椒粉、食盐等,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,羊肉汤味甘性温,食用后可以起到温中散寒、健脾益气、温补肾阳等功效,被誉为是补阳佳品,一般适量食用羊肉汤是不会导致上火的,但是若是食用过多就有可能会加剧体内的燥热之气,从而引起一系列上火症状。

吃羊肉之后是有可能会导致出现上火的问题。上火是中医的概念,讲的是阴阳不平衡阳气过剩所产生的燥热,也就是西医所讲的内分泌失调。因为吃太多羊肉之后,会导致肝脏产生一些化学物质,而这些化学物质会导致肝糖大大升高,从而导致胆汁分泌减少,影响了内分泌功能所出现的上火。

3、喝羊肉汤的上火症状

由于每个人身体体质不同,吃多了羊肉导致的上火症状及上火程度也会不一样,有的人食用羊肉后会出现嘴角长泡、咽喉疼痛等情况,有的人群可能会有口鼻干燥、口腔溃疡等不适,甚至还有些会出现流鼻血、便秘等不适反应。

4、一喝羊肉汤上火怎么办

一般情况下,适量食用羊肉汤是不会导致上火的,若是一喝羊肉汤就容易出现上火症状,那么多考虑是食用过多或由于自身体质偏热导致的,建议可以通过以下几种方法缓解:

1、减少食用量

羊肉汤性质偏热,若是一喝羊肉汤就上火,建议可以先减少食用量,一次喝200-300毫升即可。

2、加一些蔬菜

若是一喝羊肉汤就上火,建议可以在羊肉汤中加入一些绿色蔬菜、豆腐之类的食材,以减轻其燥热之性,防止出现上火症状。

3、吃一些水果

为了避免喝羊肉汤出现上火反应,建议可以在食用羊肉汤半个小时后,吃一些水分含量多、性质偏凉的水果来防止上火,如:西红柿、梨子、西瓜等。
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