- 海宁皮革
- 产品名称:海宁皮革
产品产地:浙江省嘉兴市海宁
产品特性:光滑平整,柔软抗折,具有极佳的透气性和浮雕感。
产品简介:海宁市
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- 遂昌鸟笼
- 产品名称:遂昌鸟笼
产品产地:丽水
产品特性:工艺精湛,极具艺术价傎
产品简介:选用上等材料制作而成,花样品种繁多,工艺
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- 粢毛肉圆
- 粢毛肉圆,是塘栖一道别具特色的佳肴,同时也是一道名点。蒸熟后的粢毛肉圆,糯米粒粒竖起,肉汁牢牢封在肉圆中,汁水饱满,不仅外面一
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- 送子来凤桥
- 送子来凤桥是浙江嘉兴的特色风味菜。采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相
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- 雷甸珍珠
- 产品名称:雷甸珍珠
产品产地:浙江省湖州市。
产品特性:圆润丰泽,晶莹剔透、细腻凝重。
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- 虾酱蒸盘菜
- 主要原料:盘菜、虾酱菜肴典故:干江出盘菜乃台州之最。干江地处玉环东南,地属亚热带海洋性气候,春无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。滩涂
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- 江山乌骨鸡
- 国家中华人民共和国省(市)浙江省江山市县(区)乡(镇)
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- 养蜂
- 我国人工养蜂开始很早,晋皇甫谧《高士传》载,东汉延熹年间(158--167),有个叫姜岐的隐士,汉阳太守桥玄邀他去做官,他不从,伪托
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- 海宁皮革皮件
- 海宁市以皮革皮件为支柱产业,是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地,被命名为“中国皮革皮衣之乡”
(海宁)
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- 寿生酒
- 产品名称:寿生酒
产品产地:浙江金华
产品成份:氨基酸、葡萄糖和维生素
产品历史:金华寿生酒与金华火腿齐名,距今已有700
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- 高橙
- 产品名称:高橙
产品产地:浙江台州温岭
产品特性:个大形美,色泽橙红,风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味。
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- 仙居鸡
- 产地(或分布):浙江省仙居及邻近的临海、天台、黄岩等地。
数量:1981年饲养量50万只以上。
主要特性:属小型蛋用鸡品种。仙居
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- 杭白菊
- 桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在20世纪
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- 龙游小辣椒
- 产品名称:龙游小辣椒
产品产地:浙江衢州
产品特性:色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特
产品成分:胡萝卜素
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- 李家洋榨菜
- 李家洋榨菜是浙江省宁波市鄞州区五乡镇李家洋村的特产。五乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿,饱满,经过独特的三道腌榨工艺,腌榨的榨菜不
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- “绿健”牌营养鸡蛋
- 产品名称:“绿健”牌营养鸡蛋
产品产地:浙江省嘉兴市
产品特性:无腥味、异味,蛋黄自然红亮,蛋清粘稠度高,天然鸡蛋香味。
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- 诸老大粽子
- 产品名称:诸老大粽子
产品产地:浙江省湖州市
产品类别:散粽子、真空粽、速冻粽。品种有传统鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄鲜肉粽、栗子
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- 涌泉蜜桔
- 产品名称:涌泉蜜桔
产品产地:浙江台州临海
产品季节:每年8月--至明年2月。
产品特性:果实外观呈扁圆形,果皮较薄,表面
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- 富阳芦笋
- 富阳芦笋是浙江省杭州富阳的特产。
富阳是浙江省芦笋主产区,是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高,风味鲜美,芳香润口,能增
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- 南浔酒
- 产品名称:南浔酒
产品产地:湖州南浔
产品特性:香气浓郁,口味爽净,余香不绝。
产品成分:维生素、微量元素、矿物质和酚类
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- 肉麦饼
- 产品名称:肉麦饼
产品产地:浙江金华
产品特性:饼体饱满、皮黄带软,食之满口香脆
产品历史:相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢
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- 神仙炖鸡
- 产品名称:神仙炖鸡
产品产地:浙江金华
产品特性:鸡酥肉烂,醇香溢室,鲜美袭人,营养丰富
产品简介:接着将铁锅上炉,在锅
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- 衢县三元猪
- “衢县三元猪”是杜长嘉等三元杂交猪的商品名。它具有生长速度快、饲料报酬高、适应性强、瘦肉率高等特点,因而深受广大养殖户欢迎和客
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- 王扇枇杷
- 产品名称:王扇枇杷
产品产地:浙江台州
产品特性:果形饱满,色泽鲜亮,果大味美,无污染
产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白
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- 鱼皮馄饨
- 主要原料:鮸鱼、鲜肉末配料:小葱、淀粉菜肴典故:鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色,特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期
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- 萧山鸡
- “萧山鸡”以体形大、肉质好、外貌美著称,其羽毛、喙、脚都为黄色,俗称"三黄鸡"。不仅在国内,而且在港澳市场上也享有声誉,是一种
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- 柯城椪柑
- 产品名称:柯城椪柑
产品产地:浙江衢州柯城
产品成分:含有丰富的VCVE等维生素
产品特性:味甜、味浓、核少、色艳
产品功
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- 金弹
- 金桔如荔枝大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个品种,
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- 余姚蜜梨
- 余姚蜜梨栽培历史悠久,经验丰富,1987年以来发展很快,现基本形成以姚北平原小曹娥、泗门、低塘、朗霞等乡镇为主栽区,早中晚品种熟期
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- 雪球鱼汤
- 鳗鱼肉500克,干淀粉130克,葱16克,嫩姜10克,肉清汤130克,料酒50克,酱油60克,白糖5克,精盐15克,醋60克,熟猪油30克,味精、胡椒
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- 胡葱
- 平湖种植葱历史悠久,明清时期以细而香的龙爪葱最有名。民国时期,所在产庄基胡葱为上品。庄基胡葱含有较丰富的蛋白质,可以调味、去腥
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- 塘雅葡萄
- 产品名称:塘雅葡萄
产品产地:浙江塘雅镇
产品成分:水分、糖分(主要为葡萄糖和果糖)、蛋白质、有机酸、维生素及其它有机物
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- 嵊泗带鱼
- 带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一,尤以嵊山带鱼最为著名,它浑身银白似剑,骨软少刺,肉肥质白多脂肪,鲜美可口胜以鸡汤,尤
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- 浦阳豆腐皮
- 产品名称:浦阳豆腐皮
产品产地:浙江金华
产品简介:浦江豆腐皮制作工艺精细,经打浆、高温、去渣、结膜而成,达到国家卫生标准
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- 开洋豆腐干
- 产品名称:开洋豆腐干
产品产地:浙江衢州
产品特性:肉质玉白细腻,富有弹性,扭曲成弓形却不断裂,味鲜可口
产品简介:外表
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- 山楂糕
- 取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板,切成棱形或扁方块出售。其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行瘀的食疗价值
(温州)
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- 乌镇白水鱼
- 乌镇白水鱼是当地风味小吃之一。白水鱼是野生鱼类,它生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,
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- 田乐人参果
- 人参果属茄科类多年生双子叶草本植物。原产于南美洲哥伦比亚的温热带地区。近年来引入我国,据专家测定资料表明,人参果是一种高营养水
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- 檇李
- 檇李为李中珍品,它是桐乡著名的土特产。古代常作进贡帝王之“贡果”,闻名遐迩,檇李原产于古檇李城附近。《春秋》杜预注曰:“吴郡嘉
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- 嵊泗紫菜
- 嵊泗诸岛均有野生紫菜可供采食。紫菜属藻类植物,生长在海边礁岩上,其色泽乌黑光亮,营养丰富,鲜美,是人工繁殖紫菜所无法比拟的。紫
- 关注:324
- 嵊泗墨鱼
- 墨鱼并非鱼类,而是海中最大的无脊动物,属头足纲,乌贼科。墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞,嵊泗的乌贼鲞称之“螟晡鲞”,历来十分有名。墨
- 关注:324
- 周巷黄花梨
- 黄花梨最先开始是由浙江大学园艺系的沈德绪教授精心培育而成的,黄花梨属于砂梨品种,周巷镇在84年的时候引入种植,并于96年被委员会正
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- 龙游笋竹
- 龙游县境内有竹种7属33种,竹林面积达32.04万亩,占全县林地的35.49%;总立竹量4795.61万株,素有"浙西竹库"之称。
全县以中国星
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- 嵊泗石斑鱼
- 石斑鱼体中长,侧扁,色彩变异甚多,通常呈褐色或红色,带有条纹和斑点,它是嵊泗海珍著名特产,素为中外美食家们推崇。石斑鱼体色似鸡
- 关注:323
- 普陀佛茶
- 普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形,其外形紧细卷曲呈螺状
- 关注:323
- 龙游黄花梨
- 龙游黄花梨是浙江省衢州市龙游县的特产。龙游县黄花梨肉脆汁多,味浓鲜嫩:气味芳香,含人体必需的多种营养成份:互有清热润肺、止咳化
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- 谢塘黄花梨
- 谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受广大消费者喜欢,产品在市场上十分走俏。
- 关注:322
- 严州酥饼
- 严州酥饼原名严州干菜烧饼,是建德传统的名产不点,集松、酥、脆于一品,清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥
- 关注:322
- 翻簧竹刻
- 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。始于清光绪年间,是用当地特有的大毛竹去掉青皮,再分层开剥,翻出竹簧,再经手工造型、彩绘、雕刻、油
- 关注:322
- 洪合蜜梨
- 洪合蜜梨是浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的特产。洪合镇是蜜梨之乡,所产的蜜梨肉质细嫩,汁多味甜。其中“国界桥”蜜梨获得过浙江省早熟梨
- 关注:322
浙江特产排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制,中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口,油润香糯,滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
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- 马剑馒头
- 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头,以面粉为主要材料,以酒酿发酵,没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽,但不
- 关注:549
- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江苏省苏州市余杭的特色水果产品之一,果实均匀,皮薄肉嫩、汁多甜美。
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- 文成贡茶
- 茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题
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- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。
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- 糟鸡
- 越鸡1只(约重2500克)、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升
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- 酒煮青蟹
- 主料:青蟹
配料:姜片,葱段。
调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。
制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用
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- 余姚榨菜
- 余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地,是农业部命名的“全国榨菜之乡”。
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