- 茄汁土豆饼
- 产品名称：茄汁土豆饼
产品产地：浙江金华
产品特性：色香味俱全
产品功能：开胃
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- 油茶
- 油茶是常山县主要的木本食用油料树种。常山被誉为“油茶之乡”。栽植历史悠久，据记载，宋末之初已有广泛分布，解放后得到较大发展。截
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- 东沙香干
- 产品名称：东沙香干
产品产地：岱山县高亭镇
产品特性：质地坚韧，色泽光亮，香气浓郁，风味独特。
产品成分：含有大量的蛋白
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- 衢州油炸果
- 衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸，呈现出金黄色的色泽，形状小巧玲珑，像一尊圆台一样
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- “白雪公主”长毛兔
- 产品名称：“白雪公主”长毛兔
产品产地：浙江省嘉兴
产品特性：色白如雪，光泽柔和。面有浮毛，蓬松如雾，十分美观。
产品成
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- 浙白术
- 白术在全国产区很多，以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。全县白术种植面积约2万亩，年产量3000多吨，约占全国总产量的25%，其外
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- 临海羊岩茶场
- 羊岩茶场产于临海市，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形
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- 塘栖熏鸭
- 塘栖熏鸭，又叫塘栖板鸭。其外观色泽红亮，味鲜肉嫩，有一种独特清香味。早在民国初期，便是余杭县的一大传统特产。
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- 大黄鱼胶
- 产品名称：大黄鱼胶
产品产地：浙江舟山岱山
产品别名：称大黄鱼、石首鱼。.
产品季节：立夏前后，
产品特性：肉质鲜嫩，
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- 章下洋草莓
- 汛桥现有草莓基地230亩，主要以章下洋、道头等几个村为主，实施大棚栽培，无公害生产。共有草莓种植专业户120多户，年总产量437吨，总
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- 塘栖细沙羊尾
- 外地人一听说“细沙羊尾”，便认为是真的烧羊尾巴。其实，细沙羊尾与真正的羊尾巴八竿子也打不到一起，它是一道甜食，因其外观形状似羊
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- 常山醅糕
- 醅糕是用米粉加酒糟发酵，蒸制七成熟时，在醅糕上洒上肉丝、榨菜丝或虾米等配料。一笼蒸出，约1厘米厚，通常十字开刀切成四瓣。蒸熟即
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- 藕丝糖
- 清代雍正年间，慈溪沈师桥居住着一位专事糕点生产的行家沈永丰。此人善经商，又做得一手好糕点，远近都有点名气。雍正三年即公元1725年
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- 双交面
- 产品名称：双交面
产品特性：香脆爽口、香味四溢。
产品成分：蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素。
产品功效：能帮助发汗、治疗
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- 湖州绫绢
- 产品名称：绫绢
产品产地：浙江湖州
产品特点：轻如蝉翼，薄若晨雾，质地柔软，色泽光亮
产品类型：工艺品
产品简介：“绫
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- 仙居蜜梨
- 产品名称：蜜梨
产品产地：浙江台州仙居
产品季节：一般在每年7月25日上市。
产品特性：果实外形美观，风味独特，果实近圆形
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- 塘栖烂糊鳝丝
- 烂糊鳝丝以小黄鳝为主料，色香味三者俱全，端盆上桌时，由于刚刚浇上了热油，鳝丝的凹塘中还在“吱吱吱”地滚，四周的火腿、葱、姜三丝
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- 诸暨竹编
- 竹编是诸暨传统手工艺产品。工匠艺人们用当地盛产的各种竹子，用巧手妙法编织成各种工艺品，具有造型美观、编织精巧、牢固使用的优点。
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- 章镇樱桃
- 樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。
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- 慈溪茶叶
- 名茶出高山。浙东地区山岭逶迤，溪流纵横，十分有利于茶树的生长。唐代陆羽在其所著的《茶经》中指出：“越州、明州、台州均产茶”，且
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- 南湖菱
- 南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄
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- 纯元青提
- 产品名称：纯元青提
产品别名：无核白鸡心
产品产地：浙江省嘉兴市
产品季节：七月底八月初
产品特性：品质优良，香味浓郁
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- 海宁紫薇甘蔗
- 产品名称：海宁紫薇甘蔗
产品产地：浙江省嘉兴市
产品季节：10--11月之间
产品特性：粗挺拔，质松脆，汁多味甜，品质上乘，产
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- 诸暨珍珠
- 产品别名:真珠、蚌珠
产品名称：珍珠
产品产地：诸暨
产品功效：珍珠有三大用途。第一是药用，它是一味名贵的药材，性寒味咸
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- 武阳春雨茶
- 产品名称：武阳春雨茶
产品地址：浙江金华
产品特性：优越的自然条件造就了其纯天然无公害的先天品质，武阳春雨形似松针丝雨，色
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- 金塘李
- 金塘李因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，
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- 三矾海蜇
- 产品名称:三矾海蜇
产品产地:浙江舟山
产品别名:“凉拌海蜇”
产品季节:8月前后
产品特性:肉坚实为佳,蜇皮以平展无血衣、
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- 仙居三黄鸡
- 仙居三黄鸡是明朝开国皇帝朱元璋钦赐，素有“中华第一鸡”的美誉，如今，在国家农业部编撰的《中国家禽品种》中，仙居鸡赫然排在首位。
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- 台州八珍凉茶
- 产品名称：八珍凉茶
产品产地：台州温岭
产品特性：汤色清亮、香气馥郁。
产品功效：健脾、润喉、清热利尿、明目、清头目，还
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- 咸件儿
- 将咸肉刮尽皮上的余毛和污物，用热水洗净，斩成同样大小的两块，放入大锅，加清水至浸没肉身，加入绍酒，用旺火烧沸后，改用温火焖煮至
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- 方岩红橘
- 方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产。方岩红橘皮色橙红，肉质脆嫩，滋味独特，曾获浙江省优质农产品奖，是馈赠亲朋的佳品。
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- 横港蜜梨
- 产品名称：横港蜜梨
产品产地：浙江嘉兴
产品特性：果型大、品质优
产品成分：有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡
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- 新河鲻鱼
- 产品名称：新河鲻鱼
产品产地：浙江台州
产品特性：保持其原汗原味，肉质丰腴，细嫩鲜美，汤汗清淡，十分可口。
产品简介：以
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- 慈溪海盐
- “起床开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这句精炼简洁的民谣，道出了这些看起来平常，其实关系到民生国计大事的日常生活用品的重要性。盐
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- 仙居黄花菜
- 产品名称：仙居黄花菜
产品产地：浙江仙居
产品特性：早熟、抗病、丰产、优质；
产品简介：仙居黄花菜产于浙江省仙居县。地处
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- 象山蜜橘
- 象山蜜橘有“象山红”、“象山青”、“丽红”等20个不同品种，以皮薄、肉甜，口感好，深受消费者喜爱。
大象山牌象山蜜橘是象山县名
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- 名贵中药“吴茱萸”
- 吴茱萸：别名曲药子、伏辣子、臭泡子，性味：性热，味辛、苦。功能主治：散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻，用于头痛、疝痛、脚气、痛经、
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- 遂昌菊米
- 地域范围
遂昌县被命名为“中国菊米之乡”。1996年开始对遂昌著菊米的栽图1遂昌石练镇菊米生产基地培技术进行研究，并推广应用。至
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- 萧山甲鱼
- 萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，
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- 绍兴青鱼
- 产品名称：青鱼
产品别名:螺蛳青
产品产地：绍兴
产品特征:体似圆筒，尾部侧扁，腹部微圆，背显青黑，腹露乳白
产品功效:
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- 永康舜芋
- 产品名称：永康舜芋
产品产地：浙江金华
产品特性：个大、皮薄，芽浅红色，肉白，肉质粉糯，口味佳，耐贮藏
产品历史：相传舜
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- 文旦
- 产品名称：文旦
产品产地：浙江台州玉环
产品别名：玉环柚
产品季节：立秋时分
产品特性：肉质脆嫩，化渣汁多，味浓清香，
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- 温州血蛤
- 温州人称之为“花蛤”。经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。
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- 荷叶粉蒸肉
- 产品名称：荷叶粉蒸肉
产品产地：浙江嘉兴
产品特性：肉质酥烂。肥而不腻，荷叶香味浓郁。
产品简介：荷叶粉蒸肉是西塘古镇特
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- 苦丁茶
- “茶中之王”野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物，属大叶冬青科，分布在千米以上高山森林中。主要成分：果酸B—香树脂醇，蛇麻脂醇、
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- 风味牛柳卷
- 牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉
- 关注：336
- 衢州山茶油
- 山茶油有“东方橄榄油”、“油中软黄金”之美称。山茶油的油酸属于单不饱和脂肪酸，其含量占80%左右，在目前各类主要食用油中是最高的
- 关注：336
- 余姚白羽王鸽
- 白羽王鸽是由美国育成的著名肉用鸽品种。由于其乳鸽生长快、饲养周期短，并可烹制出高档美味佳肴而成为快速发展的特禽品种。我市规模饲
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- 紫砂壶
- 产品名称：紫砂壶
产品产地：浙江湖州长兴县
产品特性：古朴甜醇、青衣隽秀、风格独特。
产品功效：紫砂壶是泡茶的最佳用具,
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- 余姚葡萄
- 余姚是浙江省葡萄的重点产区之一，已有20余年栽培历史，栽培面积0.8万亩，投产面积0.75万亩，年产量1.68万吨。栽培区域集中分布在姚西
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浙江特产排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口，油润香糯，滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
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- 马剑馒头
- 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头，以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不
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- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江苏省苏州市余杭的特色水果产品之一，果实均匀，皮薄肉嫩、汁多甜美。
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- 文成贡茶
- 茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题
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- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。
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- 糟鸡
- 越鸡1只（约重2500克）、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升
- 关注：482
- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，葱段。
调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用
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- 余姚榨菜
- 余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。
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