- 清溪花鳖
- 产品名称：清溪花鳖
产品产地：浙江省湖州市德清县
产品特性：肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄.无腥味。
产品
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- 太湖百合
- 产品名称：太湖百合
产品产地：浙江湖州太湖乡
产品季节：立夏
产品特性：鳞茎肥厚，洁白如脂，肉质细嫩，滑腻如玉。
产品
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- 浙东白鹅
- 浙东白鹅俗称“白乌龟”（龟念“居”），是舟山农区饲养较多的家禽，定海素有“浙东白鹅之乡”的美称。
浙东白鹅外形美观，全身羽毛
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- 黄沙坞柑橘
- 南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘，据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带，尤其是“
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- 桔红糕
- 产品名称：桔红糕
产品产地：浙江省湖州市
产品特性：美味香脆。
产品简介：桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的
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- 黄龙岛虾米
- 虾米主要产地在黄龙岛，已在五六十年的加工历史。虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成。其中金钩虾米堪称虾米中的上品。这种虾米个头
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- 龙泉金观音
- 龙泉金观音是浙江省丽水龙泉的特产。
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- 莫干黄芽
- 产品名称：莫干黄芽
产品产地：浙江省湖州市
产品特性：嫩绿多毫，香气幽雅清新，汤色嫩黄清沏，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵明亮
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- 南浔香大头菜
- 产品名称：香大头菜
产品别名：疙瘩菜
产品类别：十字花科
产品特性：色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜味、闻有香气、菜头
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- 浦江两面黄麦饼
- 产品名称：浦江两面黄麦饼
产品产地：浙江金华
产品特性：薄而不损，微黄不焦，香气扑鼻，吃起来韧而不硬。
产品简介：浦江两
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- 嵊泗海蜇皮
- 嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤，属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制成品，由鲜海蜇加工成海味品的有海蜇皮和
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- 铁皮石斛
- 石斛，多年生常绿草本，附在树干上。茎直立，丛生，黄绿色，有明显的节和纵槽纹，基部收窄。叶片长椭圆形，近革质，产于茎的上部。夏季
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- 余姚杨梅
- 余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在
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- 西塘芡实糕
- 【原料】鲜芡实1000克大米粉250克白糖适量。压成团，蒸制而成。
【制作】热加工：选用七、八月份新鲜芡实，放入锅内加水煮熟后，去
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- 黄花梨
- 产品名称：黄花梨
产品产地：湖州安吉
产品季节：6月份成熟，7、8月份的黄花梨口感最好。
产品特性：味甜、汁多、肉质细脆。
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- 菱湖白扁豆
- 产品名称：白扁豆
产品别名：羊眼豆、扬岸豆。
产品产地：湖州菱湖。
产品类别：一年生攀缘茎草木植物。
产品季节：花期7
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- 新昌白术
- 产品名称：白术
产品产地：新昌
产品特征：茎直立，基部木质化，高60-80厘米，上部有较多分枝，根茎肥大，是药用部分，它的根茎
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- 登步黄金瓜
- 登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，
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- 钟山蜜梨
- 钟山蜜梨是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山蜜梨果大皮薄，肉质细嫩，清脆爽口，汁多清香，可滋润脏腑、生津养液，曾先后获得
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- 穆坞枇杷
- 产品名称：穆坞枇杷
产品产地：浙江金华
产品特性：含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分
产品简介：
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- 香煎水潺饼
- 主要原料：水潺、地瓜粉配料：姜粉、生姜菜肴典故：水潺沿海地区又称龙头鱼，当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺
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- 常山猴头菇
- 常山猴头菇是浙江省衢州市常山县的特产。常山猴头闻名国内外，朵小型美，质地细嫩、鲜甜爽口、营养丰富、风味独特。
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- 洞头紫菜
- 洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是我省的“紫菜之乡”，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。
霓屿街
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- 太湖青鱼
- 产品名称：太湖青鱼
产品别名：螺蛳青
产品产地：浙江湖州太湖
产品特性：无鱼腥味，肉质紧密，味道鲜美。
产品成分：含蛋
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- 新娘子茶
- 产品名称：新娘子茶
产品产地：浙江省湖州市
产品特性：香味四溢。
产品成分：矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂
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- 金银彩绣
- 宁波刺绣称“宁绣”，曾与“蜀绣”、“苏绣”齐名。“宁绣”分为金银彩绣(又称仿古绣)、平绣、包梗绣、刀绣，尤以金银彩绣古朴雅致、色
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- 莘塍五香干
- 莘塍五香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍五香干是温州名小吃。莘塍五香干还获得“温州名特产”称号。
瑞安莘塍五香干始创于清朝
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- 千祥药材
- 元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位，其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成
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- 南枣
- 产品名称：南枣
产品产地：浙江东阳
产品特性：内含18种氨基酸和无机盐、卢丁、粗蛋白、精脂肪、果糖、葡萄糖、尼克酸、视黄醇、
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- 临安白果
- 临安白果是浙江省杭州市临安市的特产。白果即银杏。银杏树为本市市树，境内各处适宜种植，白果产量每年可达80吨，其售价大幅度提高，实
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- 新登半山桃子
- 新登半山桃子是浙江省杭州市富阳市新登镇半山村的特产。富阳新登半山桃子有很多品种，从最早的黄桃、水蜜桃，到后来的红砂子、白凤、艳
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- 野葱
- 百合科葱属多年生植物。可作凉调菜或配菜用，风味极佳。现野生日见稀少，很有开发价值。(临安)
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- 桐庐板栗
- 产品产地：杭州桐庐县
产品特性：粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。
产品成分：含蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，铁，锌，
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- 嵊州竹编
- 嵊州竹编
嵊州竹编是我国著名手工艺品，在国内外享有盛誉。早在1600多年前，这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子，和巧手妙法编织
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- 浦江麦秆剪贴
- 产品名称：浦江麦秆剪贴
产品产地：浙江金华
产品特性：图案美观，厂艺精巧，色彩鲜艳，形象逼真
产品历史：浦江麦秆剪贴在明
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- 江山蜂产品
- 江山蜂产品
江山是全国第一养蜂大市（县）。现有蜂群总数23万箱，连续八年位居全国第一。江山养蜂业依靠科技进步，增加经济效益。从
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- 皋泄晚稻杨梅
- “乡村五月芳菲尽，惟有杨梅红满枝。”每年一到夏至，定海区白泉山坡上的数万棵杨梅树上就缀满了圆滚滚、红紫紫的杨梅。舟山民谚说：“
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- 新丰生姜
- 南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久，早在明代就已开始种植，至今已有三百多年历史。近几年种植面积稳定在3000亩左右。年产生姜3000至
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- 柯城花木
- 衢州，亦名柯城，历史悠久，东汉置县，南孔圣地，名人辈出。柯城区，居于衢州中心，秀水青山，风物宜人。
还有，九华山、乌石山、石
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- 遂昌名茶
- 产品名称：遂昌名茶
产品产地：丽水遂昌
产品特性：含有丰富的茶多酚、氨基酸、粗纤维等有机质
产品简介：这些名茶形、色、香
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- 锦绣鱼丝
- 锦绣鱼丝选用鲜活黑鱼（俗称乌鲤），取背脊肉切成细丝，炒制而成。鱼丝条条不断，丝丝匀称，乳白色基调，缀以几丝红绿柿椒，色彩绚丽和
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- 鸠坑毛尖茶
- 鸠坑毛尖茶是浙江省杭州市淳安县鸠坑乡的特产。鸠坑毛尖是淳安的历史名茶，其外形硕壮，紧结挺直；色泽翠绿，银毫显露；香气清高，隽永
- 关注：310
- 浦江桃形李
- 浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特产。桃形李是浦江县上世纪80年代试种、开发、培育、推广成功的一种珍稀名果，它果形奇特、核肉分离
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- 桐乡榨菜
- 桐乡榨菜是浙江省嘉兴市桐乡市的特产。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味，产品畅销全国，并远销港澳地区、东南亚和西欧诸国。
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- 宴球
- 钱塘江鱼圆以软滑取胜，色泽分明，滑嫩鲜美，质感有点像豆腐，味道充满了淡水鱼的鲜甜，堪称鱼圆中的上品！民间传说乾隆皇帝微服私访，
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- 双味蝤蛑
- 温州蝤蛑肉台膏脂，细嫩腴美。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成，形态活泼，色彩艳丽，一菜双味，风味独特
(温州)
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- 常山乌桃
- 乌桃因外观黑而得名。乌桃有大果和小果类之分，大果果径6.5-7.5cm，小果果径4.0-4.5cm。果形指数约为1.0，果肉紫红，味甜微酸，爽脆适
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- 嵊泗梭子蟹
- 嵊泗各岛一年四汛都有，它不仅资源丰裕，捕捞量大，而且食用历史悠久，烹饪和加工方法独特，尤以活蟹、抢蟹最为著名，成为闻名于世的海
- 关注：309
- 庆元甜桔柚
- 产品名称：庆元甜桔柚
产品产地：丽水庆元
产品特性：果肉橙黄色，柔软多汁，清口，有桔和柚香气
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- 常山贡面
- 常山贡面是浙江省衢州市常山县的特产。“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”，这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来，
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浙江特产排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口，油润香糯，滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
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- 马剑馒头
- 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头，以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不
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- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江苏省苏州市余杭的特色水果产品之一，果实均匀，皮薄肉嫩、汁多甜美。
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- 文成贡茶
- 茶叶是文成优势农产品,全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题
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- 碗闷蛏子
- 蛏子学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。
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- 糟鸡
- 越鸡1只（约重2500克）、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升
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- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，葱段。
调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用
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- 余姚榨菜
- 余姚榨菜，浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国最大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。
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