为什么人们喜欢吃槟榔
槟榔吃起来又苦又涩,还带点甜辣的轻微刺激感,其实吃槟榔不是吃味道而是吃感觉,槟榔碱等成分可使人发热、兴奋,而且有一定成瘾性。过去曾有报道,湖南一些地方的槟榔加工厂还在腌制过程中偷偷使用麻黄草,这无疑会增加其成瘾性。由于麻黄属于易制毒原料,近些年打击力度挺大,但当地的企业还有没有这样的违法行为就不得而知了。
受商业利益的驱使,槟榔产业不断扩大,仅在印度的规模就超过每年数亿美元。由于槟榔可能带来的公共卫生问题,一些国家或地区早已开始控制,比如美国1976年就严禁各州之间运输槟榔果,加拿大直接禁止销售槟榔产品。
吃槟榔有哪些作用
1、杀虫
槟榔很重要的功效是杀虫消积,对于身体中可能有的寄生虫有驱杀的作用,促进寄生虫排出体外。
2、提神醒脑
槟榔果含有许多的生物碱元素,这种碱性成分能够对我们的神经系统有一定的影响,适当的食用槟榔可以刺激神经系统,以达到提神醒脑的功效。
3、抗高血压
槟榔中分离得到的Areca11-5-C物质体外试验具有明显抑制血管紧张肽转移酶(ACE)的活性,对血管紧张肽I和H的升压反应产生量效抑制作用。
4、健胃消食
槟榔皮还是一种能健胃消食的食药材,它能缓解人类的腹部胀痛也能促进肠胃蠕动,缓解脾胃不和,对人类经常出现的反胃吐酸,消化不良以及食少腹胀等症都有明显治疗作用,在治疗的时候可以把它与山楂和麦芽等药材搭配在一起服用。
5、提高免疫力
槟榔能促进人体内抗体产生,而且能增强人体内的抗体活性,并能加快人体内淋巴细胞合成也能增强T细胞的活性,它能调节人体免疫系统功能,增强人体自身免疫力,平时经常用它煮水喝对维持身体健康有很大好处。
经常吃槟榔有哪些坏处
1、吃多了槟榔对于人体有害,如果孕妇吃多了,则可能会导致流产的。
2、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。
3、长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。
4、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。
5、由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。
6、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。