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  • 飞龙鸟
  • 飞龙鸟
  • 产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长
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  • 鄂伦春族斜仁柱
  • 鄂伦春族斜仁柱
  • 斜仁柱是鄂伦春族游猎生活的居所(又称撮罗子)。斜仁柱建筑的整体外观呈圆锥形体,是用直径约10厘米,长约4到5米左右的细木杆
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  • 大兴安岭蓝莓
  • 大兴安岭蓝莓
  • 蓝莓(Blueberry),学名笃斯越橘(Vacciniumuliginosum),又名嘟柿,为杜娟花科,蓝莓属野生落叶灌木,生长于北纬52度以北大兴安岭原始
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  • 熘肥肠
  • 熘肥肠
  • 熘肥肠 熘肥肠的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜
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  • 树莓
  • 树莓
  • 树莓属蔷薇科落叶小灌木,原产于俄罗斯及东欧地区,因其果型,色,味与草莓相似但长在树上,故名树莓.树莓是我国近年引进的新型水果品种.果
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  • 蛤士螟油
  • 蛤士螟油
  • 又名雪蛤、中国林蛙,是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物,与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的“四大山珍”。天寒季节潜
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  • 中国北极蓝莓
  • 中国北极蓝莓
  • 中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御-50℃严寒,是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至
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  • 黑龙江松茸
  • 黑龙江松茸
  • 在黑龙江省不仅有丰富的森林资源,还有种类繁多的蘑菇,其中以松茸最为著名。 据《本草纲目》记载,松茸具有“益气不饥,治风破血”
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  • 呼玛黑木耳
  • 呼玛黑木耳
  • 大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木耳以质的好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点,在全国享有盛名,畅销国
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  • 黄蘑
  • 黄蘑
  • 元蘑也称“黄蘑”或“粗皮侧耳”,是东北著名的野生食用菌之一。元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色
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  • 木须柿子
  • 木须柿子
  • 木须柿子 木须柿子是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,木须柿子以柿子为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于家常味。配料:
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  • 呼中偃松籽
  • 呼中偃松籽
  • “呼中偃松籽”是纯天然、无污染的绿色食品,被称为“千日果”和“果中仙品”,因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日
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  • 蛇纹岩矿
  • 蛇纹岩矿
  • 蛇纹岩矿 蛇纹岩矿:蛇纹石主要用于制钙镁磷肥、冶炼熔剂、耐火材料和工艺品。 新兴区的蛇纹岩矿床长650米,宽500米,储量1994万
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  • 鸡肉炖蘑菇
  • 鸡肉炖蘑菇
  • 鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一,因漠河邻近山区,所以这里的蘑菇种类繁多,且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑,冬天
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  • 马爬犁
  • 马爬犁
  • 马爬犁是北极村历史上最为重要的生产工具,它不仅用于倒套子(采伐树木),也同时用于冬季其他运输之用
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  • 大理岩矿
  • 大理岩矿
  • 大理岩矿 大理岩矿产资源是加工水泥的主要原料,新林区新林镇东16公里处的大理岩矿床,长780米,宽300米,,储量992万吨。该矿床由
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  • 都柿
  • 都柿
  • 都柿,学名蓝莓(blueberry),笃斯越桔(Vacciniumuliginosuml),笃斯。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,浆果成熟之后为蓝紫色,球形
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  • 烤狗鱼
  • 烤狗鱼
  • 狗狗鱼在产区的天然产量很大,肉质细嫩洁白,除稍带草泥味外,实不亚于鲤、鲫或1哈鱼。 鱼是漠河特产的冷水鱼之一,夏秋季节尤其多
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  • 呼悦牌豆瓣酱
  • 呼悦牌豆瓣酱
  • 呼悦牌豆瓣酱 呼悦牌豆瓣酱:以优质地产黄豆为原料,以独特制作工艺和科学方法精制而成,在制作过程中不加入任何化学成份和添加剂,
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  • 野生蓝莓
  • 野生蓝莓
  • 野生蓝莓 蓝莓(billberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,
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  • 全鹿宴
  • 全鹿宴
  • 顾名思义,鹿肉、鹿腩、鹿眼、鹿脑、鹿肝等。鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、含有丰富的蛋白质。 鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味
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  • 大兴安岭黑木耳
  • 大兴安岭黑木耳
  • 大兴安岭木耳生长缓慢,耳片长的厚,口感好,是纯天然无污染绿色食品。大兴安岭黑木耳获国家地理标志证明商标。 黑龙江木耳资源非常
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  • 呼玛马铃薯
  • 呼玛马铃薯
  • 呼玛县是大兴安岭地区唯一的农业生产县,地处黑龙江流域腐殖黑土地带,土地肥沃,土质松软,土壤含钾高,为马铃薯提供了有利的生产条件
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  • 红烧猴头蘑
  • 红烧猴头蘑
  • 猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类,含有丰富的蛋白质和多种维生素,味道也特别鲜美,氨基酸种类多过16种以上,并含有多种维生素和较
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  • 鳕鱼炖豆腐
  • 鳕鱼炖豆腐
  • 鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜季节性比较强,夏秋鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就
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  • 芟刀
  • 芟刀
  • 芟刀外形似一把特大号的镰刀,刀头根部宽10厘米左右,平直自中部起形成内扣的漫圆,越向刀尖越窄,长约一米以上
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  • 炒山野菜
  • 炒山野菜
  • 炒山野菜 炒各种山野菜(蕨菜、黄瓜香、黄花菜、刺嫩芽等):鲜嫩清香,营养丰富,风味各异,被称为无污染名菜。炒山野菜的由来:过
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  • 松子
  • 松子
  • 松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc.白皮松 P.bungeanaZucc.华山松P.armandiiFrancn.等多种松的种子,又名海松子。
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  • 笨鸡炖毛尖蘑
  • 笨鸡炖毛尖蘑
  • 毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人们惊奇的发现
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  • 呼玛老醋
  • 呼玛老醋
  • 呼玛老醋 呼玛老醋:呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久,酸度高,色味浓正,具有独特的芳香气味和永贮不腐的特点。1983年列为全区科研项目
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  • 火锅系列
  • 火锅系列
  • 火锅系列 火锅的由来:关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种
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  • 五香酱牛肉
  • 五香酱牛肉
  • 五香酱牛肉 五香酱牛肉的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,五香酱牛肉是中国菜系东北菜菜系中
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  • 红烧细鳞鱼
  • 红烧细鳞鱼
  • 细鳞鱼,鱼纲,蛙科。体延长,长达80厘米。背侧紫灰色,具黑色小圆斑;腹面银灰色;生殖期体色变暗,并出现红色斑块。口较小、牙多、舌
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  • 毛尖蘑
  • 毛尖蘑
  • 毛尖蘑 毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人
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  • 栗子黄焖鸡
  • 栗子黄焖鸡
  • 栗子黄焖鸡 主料:嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。 调料:绍酒15克,酱油15克,精制盐适量,白糖5克,鲜味王1克,香麻油少许,
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  • 樟子松
  • 樟子松
  • 樟子松 樟子松是阳性树种,树冠稀疏,针叶多集中在树冠的表面,在林内缺少侧方光照时,树干天然整枝快,孤立木或侧方光照充足时,侧
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  • 笨鸡炖尖蘑
  • 笨鸡炖尖蘑
  • 笨鸡炖尖蘑 毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,
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  • 呼玛县牙签卫生筷子
  • 呼玛县牙签卫生筷子
  • 呼玛县牙签卫生筷子 呼玛县牙签、卫生筷子:利用大兴安岭优质白桦作原料,采用先进工艺,经过蒸煮、灭菌等精细处理加工而成,是饭店
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  • 呼玛豆瓣酱
  • 呼玛豆瓣酱
  • 呼悦牌呼玛豆瓣酱是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特产。呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部,这里山清水秀。呼悦牌豆瓣
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  • 大兴安岭马铃薯
  • 大兴安岭马铃薯
  • 大兴安岭马铃薯是黑龙江省大兴安岭地区的特产。大兴安岭马铃薯具有产量高、品质优、性状好等特点。大兴安岭马铃薯获国家地理标志证明商
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  • 东北粘豆包
  • 东北粘豆包
  • 东北粘豆包 现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了,现在都用粘大米包豆包,已经味道不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮,里
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  • 桦树皮制品
  • 桦树皮制品
  • 桦树皮制品 桦树皮制品起源于生活在原始森林中的鄂伦春族人的生活用品,经过能工巧匠的精心雕饰,它以精美、多姿、独具特色的风格展
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  • 黑龙江蕨菜
  • 黑龙江蕨菜
  • 蕨菜是多年生草本植物,生长在山坡、林边、荒地、沟沿等处。春天从根茎上萌发拳卷状嫩叶,有白色茸毛,很似猫爪,也有人叫猫爪菜。五月
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  • 沙半鸡
  • 沙半鸡
  • 民间素有“宁吃飞禽二两,不吃走兽半斤”之说,可见禽肉更为鲜美。堪称禽中佳品,肉质细嫩,清香鲜美不亚于飞龙。
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  • 大兴安岭三种特色美食
  • 大兴安岭三种特色美食
  • 大兴安岭是兴安岭的西部组成部分,位于黑龙江省、内蒙古自治区东北部,是内蒙古高原与松辽平原的分水岭。
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  • 黑龙江黑木耳
  • 黑龙江黑木耳
  • 我国的黑木耳名扬五洲,而黑龙江木耳又居全国首位。
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  • 大兴安岭最地道美食
  • 大兴安岭最地道美食
  • 这片大兴安岭这片森林里,有一群独特的人——退役护林员,他们是山火的后勤保障,他们也得到了这片山林所馈赠的美食。
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  • 黑龙江猴头蘑
  • 黑龙江猴头蘑
  • 在我省大小兴安岭一带,那遮天盖日的森林里,常常看到树上长着一个如拳头大小的乳白色包包,毛茸茸的,特别好看。那就是我省特产,著名
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  • 大兴安岭美食旅游攻略
  • 灰鼠皮
  • 灰鼠皮
  • 灰鼠皮产于东北、新疆、河北等地,以大小兴安岭一带的数量最多,称为东北灰鼠皮;产于新疆阿尔泰山地区的称为阿尔泰灰鼠皮;产于河北省
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