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  • 怀菊花枕
  • 怀菊花枕
  • 千百年来用怀菊花、怀生地黄、薰衣草制成的枕头被誉为:“中华传统第一枕”。
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  • 咸驴肉
  • 咸驴肉
  • “咸驴肉”是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,系城内西大街一名叫胡占鳌的屠户发明的,后将其所居住的胡同改名喊
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  • 香茹炖土鸡
  • 香茹炖土鸡
  • 香茹炖土鸡,将本地土鸡切成小块,与野生香茹一起放入沙锅清炖,拌入佐料,真正的香气扑鼻,味道鲜美,口感极佳,让人回味无穷。此道菜
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  • 董府丸子
  • 董府丸子
  • 董府丸子:董府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃
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  • 笋子炒鸡
  • 笋子炒鸡
  • 做法:鸡腿肉用配料腌制半小时,锅里放底油,撒一把花椒爆香,把花椒取出。把腌制好的鸡腿肉倒入锅内,翻炒五分钟,倒入一碗清水,焖十
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  • 咸鱼蒸茄子
  • 咸鱼蒸茄子
  • 原料:咸鱼200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油。制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好选肉质厚实的青圆茄),茄子切长条,
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  • 许良扯面
  • 许良扯面
  • 许良扯面,很有博爱特色的小吃,油而不腻,回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚
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  • 绿豆凉粉
  • 绿豆凉粉
  • 制取淀粉:将绿豆用清水洗净,盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎,磨时按每100kg绿豆加入400kg清水,磨成稀浆。
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  • 怀菊花茶
  • 怀菊花茶
  • 现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适
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  • 怀府珍珠菊
  • 怀府珍珠菊
  • 怀府珍珠菊是多年生菊科草本植物,又名茶菊,常以花、蕾入药或作茶饮,味甘苦,性凉,有疏风清热、清肝明目、解毒之功效,主要分布于河
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  • 焦作特色美食街
  • 焦作特色美食街
  • 焦作的美食街区也不少,但大多是自然形成或逐渐演变而成的,与开封、西安等旅游城市的知名美食街区相比
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  • 焦作7大特色美食推荐
  • 焦作7大特色美食推荐
  • 焦作的云台山可谓无人不知,无人不晓,但如果你是跟团来旅游的,那肯定吃不上地道的焦作美食了
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  • 焦作4大美食小吃
  • 焦作4大美食小吃
  • 焦作的美食比较多,但在全国范围内名气较大也有,但要跟开封、洛阳等地比不是很多,但也很有特色的
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  • 怀姜
  • 怀姜
  • 说起姜,最有名的就要数河南省焦作市博爱县的怀姜,拥有百年的传承工艺,它的种植与加工被列为河南省省级非物质文化遗产。
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  • 武陟油茶
  • 武陟油茶
  • 在国内素具盛名的风味食品“武油茶”,已有三百多年的历史。它是以炒面、香油、芝麻、花生、牛骨髓油、核桃仁为原料精心配制而成,不但
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  • 绞胎透花瓷
  • 绞胎透花瓷
  • 当阳峪绞胎透花瓷器,是宋代著名的民间瓷器。古窑址在今修武县当阳峪村。当阳峪瓷器产品繁多,有白釉、白釉黑地和黑釉白地等。花纹以缠
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