奶油蛋卷

奶油蛋卷是石家庄市食品一厂的传统食品，便于存放和携带，也是旅行和馈赠亲友的佳品。

石家庄市特产-奶油蛋卷

▽奶油蛋卷地域特点（产品特色）

奶油蛋卷呈直径2厘米、长7.8厘米左右的圆筒状。其外表为淡黄色，内部层次分明。口感酥脆香甜，入口即化，蛋奶味道纯正部香，极易吸收消化。它含有蛋白质、脂肪、糖等多种营养成分，是儿童高级营养佳品，既可做幼儿食用的糕点，还可用水浸泡成粥状喂食婴儿。

这种产品在糕点类中含水量最低，因此，便于存放和携带，也是旅行和馈赠亲友的佳品。

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