- 秦安蜜桃
- 秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，还有强身健体，延年
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- 呱呱
- 呱呱，是秦州的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火
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- 徽县蚕桑
- 蚕桑产业是徽县的传统优势区域产业，发展历史可以追溯到唐朝，农民植桑养蚕历史悠久，经验丰富。近几年来，徽县县委、县0紧抓“东桑西
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- 肃北马铃薯
- 肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的特产。肃北县种植的马铃薯个头大，品质优，淀粉含量高达18%－20%，在周边地区比较有名。
肃北县因
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- 曲拉
- 曲拉
藏语，是牛奶提去脂肪后做成的干奶酪，用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用。
曲拉是打酥油时把油捞出剩下的0，放锅里熬，熬好
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- 甘谷酥圈圈
- 酥圈圈
甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。
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- 秦安梨
- 秦安历史上曾以生产“长把梨”“黑秋桃”“白脆瓜”而闻名遐迩。丰富的光照资源，深厚的黄土层，所生产的梨皮薄、汁多、味浓、香甜。改
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- 秦州肉夹馍
- 秦州肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。软馍选择精制面粉，发酵成起面以独特的手工蒸烤成，既软又柔。肉为大卤肉，以肋条肉为最佳。将肉
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- 安定马铃薯
- 马铃薯是甘肃省定西市安定区的特产。安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国
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- 陇西牡丹
- 陇西牡丹
“惟有牡丹真国色，花开时节动京城。”(刘禹锡)牡丹在唐、宋时期的西安、洛阳和彭城是盛极一时的。后来又有“菏泽牡丹甲海
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- 拉条面
- 拉条面是酒泉人日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以
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- 金塔黑醋
- 金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不但增进食欲，还能解乏。过去，金塔农民到外县
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- 清泉羊羔肉
- 清泉羊羔肉
玉门盛产羊肉历史悠久。新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象。古今往来，羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴
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- 洋芋丸子
- 洋芋丸子
洋芋丸子是西和民众最爱吃的一种食品，制作工艺简单，味美可口。
西和盛产洋芋，西和人也爱吃洋芋，洋芋的吃法有很多种
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- 正宁香菇
- 正宁香菇
食用菌生产是我县2001年从河南西峡考察引进、试种成功，2002年在全县推广种植的一个绿色无公害新兴产业，近年来，在省市财
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- 华池黑木耳
- 华池特产黑木耳主要产于子午岭次生林中，产量因气候变化而异，天然黑木耳由于货源紧缺而身价百倍。华池天然黑木耳多胶质，富含蛋白质、
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- 庆城三角席
- 庆城三角席
三角席，是庆阳宴席中规格最高的一种，以其选料精细、制作考究、味道鲜美、风味独特而久负盛名。
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- 油爆驼峰
- 油爆驼峰是晋朝安隆年间，西凉王李暠离敦煌居酒泉时，酒泉厨师为李暠烹制的一味佳肴，距今已1500多年，流传甘肃各地。历经各地名师巧手
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- 秦安米黄
- 秦安特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米
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- 合水曹杏
- 合水曹杏是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水素有"红杏"之乡的美誉，栽培历史悠久，所产曹杏品味俱佳，果肉肥厚，醇香鲜嫩，杏仁饱满，
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- 秦州酿皮
- 酿皮是秦州著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎
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- 天水浆水面
- 浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效，可单独作饮料
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- 西和杠子面
- 西和特产杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一，与西和锅盔齐名，在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口，它之
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- 宁县琥珀罐头
- 宁县特产琥珀罐头具有清脆、可口、营养丰富等特点，维生素含量是花生仁的5倍，食用后可增加记忆力，延年益寿，为中老年人和儿童滋补膳
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- 宁县九龙金枣
- 宁县九龙金枣是甘肃省庆阳市宁县的特产。宁县九龙金枣又名宁县晋枣，已有两千多年的生产历史，其枣梭状圆隆，个大、皮薄、色玫、肉厚、
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- 宁县曹杏
- 曹杏在宁县栽培历史已有100多年。因其为宁县早胜原曹家村农产以产于当地的大杏与陕西三原优良杏种反复嫁接培育而成，故名“曹杏”。它
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- 镇原烧鸡
- 镇原烧鸡是甘肃省庆阳市镇原县的特产。镇原烧鸡是将脱毛去脏的鸡肉，炖入久存的卤汤中，加入多种调料后，炖卤烂熟的鸡肉，其味甚佳、其
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- 庆阳驴
- 庆阳驴体格粗壮结实，体长稍大于体高，结构匀称，头中等大小，颈肌肥大，胸部发育良好，腹部较大，四肢端正，关节明显，蹄大小适中而坚
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- 甘谷大葱
- 甘谷大葱是甘肃省天水市甘谷县的特产。甘谷大葱葱白脆实、落地即断，甘甜多汁，辣度适中，香辛浓郁，富含营养，品质上佳。甘谷大葱是国
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- 秦安杏
- 据史记载，人文始祖伏羲、女娲氏均出生于秦安，秦安大地湾古人类遗址比半坡古遗址还要早1500—2000年，310国道贯穿县境，境内风景秀丽
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- 清水粉壳蛋
- 清水粉壳蛋是甘肃省天水市清水县的特产。清水粉壳蛋其外在感官蛋壳光亮，色泽粉白，光滑，蛋壳硬度高，破损率底，耐运输，蛋黄、蛋清色
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- 铜奔马
- 铜奔马，是一种构思绝妙，造型生动，艺高绝伦，震惊中外艺坛的工艺新作，虽与顾客见面不久，却声誉颇高。
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- 甘南酥油茶
- 酥油茶是藏族同胞的传统饮料，它营养丰富，香醇可口且有提神、滋补之功，深为藏族人民喜欢。
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- 甘南藏包子
- 藏包子，又称“卓华包子”，因个体大小如牛的眼睛，俗称“牛眼睛包子”，是藏族人民的一种民族风味佳肴。
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- 青稞面搓鱼儿
- 青裸吃法很多，用它可做出丰富多采的食品。它可以直接炒吃，叫炒青棵，掺上炒麻籽，吃起来又脆又香
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- 古浪手抓羊肉
- 手抓羊肉也叫甜水羊肉，水煮羊肉，肉烂味鲜，清香可口。制作时选用肋条及上脊骨部位，将肉剁成均匀的大块入锅，同生姜一道入冷水锅
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- 古浪软儿梨
- 隆冬腊月天，正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上，“软儿梨”和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴，显得最没姿色，看上
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- 古浪凉面
- 制作时用精粉兑适量蓬灰一种绿色食用碱，掺入少量的清油，反复的揉揣，擀开切成，或细、或粗、或宽。
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- 临泽小枣
- 临泽小枣是甘肃省张掖市临泽的特色产品之一，以皮薄肉厚、核小、品质优异而素享盛誉。
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- 山西红小麦与面粉
- 金塔县是河西商品粮基地县，农作物以小麦为主。民国时期，金塔的山西红小麦除本县农民种植、食用外，还是周边县小麦良种。
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- 景泰黑瓜籽
- 黑瓜籽,即籽瓜籽。此瓜以大量产籽为名。除山区外,全县大部分地区都可种植,九支喷灌区、中电灌区、黑咀子滩为重点基地。
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- 陇南板栗
- 陇南板栗是甘肃省陇南市的特色干果产品之一，个大皮薄，口感好，肥厚甘美，极富营养。
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- 景泰香水梨
- 香水梨,又名软儿梨,最好的产于芦阳镇索桥村,梨质厚嫩,香甜可口,皮细。据传是封建社会给皇上的贡品。
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- 景泰鸽子鱼
- 鸽子鱼,产于黄河,体形似鸽子,肉质细嫩,味鲜美。据说是封建社会给皇帝进贡的珍品。现在由于黄河水质污染,鸽子鱼数量下降,濒于灭绝。
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- 景泰毛皮
- 产于全县各地。待滩羊羔毛长到四指多(约二寸左右)长时,即宰杀,其皮称为二毛皮。毛质细密,经过鞣制加工,做成各种皮衣,毛色光亮呈卷曲状
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- 景泰蓬灰
- 原材料为水蓬(又名蓬柴、灰蓬),草本。秋后水蓬成熟时,收割堆小垛,干后烧结压成块,臼蓬灰。
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- 清水麻鞋
- “老农自矜麻鞋好，并谓麻鞋制做巧。闻客明日西南行，愿助轻足赴蜀道。”这是国民党大员于右任《清水麻鞋歌》中的赞美诗句。于右任先生
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- 景泰香菇
- 又名蘑菇,担子菌纲,伞菌科。主要产于寿鹿山、长蛉山松林区。由于受雨水和气温等自然条件限制,产量很不稳定。
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- 棉花与土布
- 金塔棉花的特点：产量高，色泽白，含糖低，纤维长，细度和整齐度较好。明、清时代，金塔土布是本县和酒泉、玉门等县人民喜爱的布料
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甘肃特产排行
- 洮河鱼
- 洮河是条无污染的河流。纵贯临洮115公里，沿岸有大小鱼池众多，养鱼水面120多亩，洮河鱼类繁多，品种多样，以金片鱼、双唇嘴鱼最为驰名
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- 什社小米
- 粒小，色黄透亮，尤以煮米味香浓，营养丰富，是妇孺皆宜的补品。
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- 中华黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代杂交种。植株生长势强，茎杆、果枝萼片均是绿色，果呈长卵圆形，果皮紫黑油亮，外形美观，单果重1000-2000克。抗
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- 空心果
- 空心果，又名“洋酥果”，是兰州的传统优质产品之一。
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- 红黄芪
- 主产于我区岷县、漳县、渭源等地。是我区主要外贸出口商品。功能：补气固表，利尿托疮。主治：表虚自汗，脾虚泄泻，脱肛，中气下陷，消
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- 圣泽牌红枣枸杞汁
- 圣泽牌红枣枸杞汁
“圣泽”牌红枣枸杞汁饮料，年产5000吨，以临泽优质小枣
、宁夏枸杞等为主要原料，经现代科学配方精制而成。“
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- 宕昌黄芪
- 宕昌黄芪是甘肃省陇南宕昌县的特产。
所在地域:
甘肃
申请人：
宕昌县中药材开发服务中心
所在地域:
2013年
划定
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- 欧拉羊
- 河曲马、欧拉羊闻名全国。玛曲鱼场虹鳟鱼味美著称。
曼日玛乡：所产河曲马（乔科马）闻名全国。
欧拉秀玛乡：所产欧拉羊闻名全国
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