罗岗柳橙是广东省梅州市兴宁的特色水果产品之一,橙皮金黄色,果形端正、光滑,味甜可口,清香甜蜜,无渣。
▽罗岗柳橙历史渊源(文化内涵)
相传宋代年间,民族英雄文天祥与罗岗种橙始祖钟汝贤是同窗挚友后来他俩一同在京城报考功名。结果,文天祥得中状元,钟汝贤考上乙榜。当时钟汝贤上京考试正是初冬时节,橙子开始黄熟了。
钟汝贤便带上一袋自种的橙子在路上解渴。到了京城后,他的橙子还未吃完,便分一些给文天祥和学友。当这些秀才一吃上这些,,甜蜜的橙子,便赞不绝口,还赋诗作词夸耀一番。
这件事很快被皇帝知道了,便下旨定罗岗柳橙为贡品,每年要在上贡的罗岗橙果底部打上印记,以示识别。
▽罗岗柳橙地域特点(产品特色)
罗岗镇,隶属广东省梅州市兴宁市,位于兴宁市北部,东接黄陂镇、黄槐镇,西邻龙川县赤光镇、新田镇,南连大坪镇,北靠罗浮镇。
属亚热带海洋性季风气候,夏长冬短,阳光充足,气温较高,雨量均匀,该自然条件使得罗岗地区十分适宜柳橙的生长和结果。
与其他地域的橙子相比,罗岗柳橙的特点为:橙皮金黄色,果形端正、光滑,味甜可口,清香甜蜜,无渣。
罗岗柳橙分暗柳橙和明柳橙两种,暗柳橙的底部均有个暗圈儿,橙果多呈“日”字形,皮薄肉厚,清香蜜甜,是罗岗柳橙的传统产品。至于明柳橙,它的果实底部没有暗圈儿,只是光滑一片,其橙果质量比不上暗柳橙佳。
▽罗岗柳橙的营养价值及功效
柳橙含有的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质;饭前吃一点橙子可以有效地增加食欲。
柳橙含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化;含丰富的维生素C,有防癌作用。
▽罗岗柳橙的食用注意事项
食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石;高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。空腹少吃橙子,含有的酸性物质对胃有一定的刺激作用;餐后腹胀的人应当少吃。