- 老竹大方
- 列为“中国名茶”之一的老竹大方,又叫竹铺大方。这种茶叶条直匀整,味浓而醇。
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- 黄山旅游美食推荐
- 一品锅黄山人冬季常吃的一种火锅。相传是因皇上到石台县“四部尚书”毕锵家里亲品后定名的。
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- 黄山美食攻略
- 桃花鳜,流贯黄山市的新安江上游产鳜鱼,这种鱼在黄山桃花盛开时最肥美,故名“桃花鳜”
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- 屯绿茶
- 徽州第一山城屯溪,古称昱城,为皖南的繁华重镇。皖南山区所产绿茶,过去大都在此加工和贸易。人们称这些茶为青绿茶,简称“屯绿”。
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- 徽州蕨菜
- 徽州广袤无垠的山区,每到春天,草坡、林间空地、林缘地带,生长着一丛丛、一棵棵的蕨菜。
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- 五溪山毛峰
- 五溪山毛峰,产于皖南黟县深山区,这是一种发展中的高级茶。
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- 歙县雪梨
- 歙县雪梨是安徽省黄山市歙县的特色水果产品之一,果皮雪白,肉质脆嫩,汁多味甘,清肺止咳脆而香。
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- 徽式菊花火锅
- 冬天,邀上亲朋好友一起品尝徽州的火锅菜,吃得热、吃得鲜、吃得好,可谓快事。
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- 双冬肉包
- 双冬肉包是屯溪区质优味美的风味小吃,因馅心中配有冬菇、冬笋,故取名“双冬”。
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- 歙县金橘
- 歙县金橘是安徽省黄山市歙县的特色水果产品之一,橘形小于浙江黄岩蜜橘,个儿与四川红橘相仿佛,颜色呈金黄色或金红色,果实味甜。
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- 菊花冬笋
- 冬笋,是毛竹未出土的嫩芽,冬季挖出而得名,菊花冬笋这个菜,要用的是徽州歙县问政山的冬笋。
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黄山特产排行
- 黄山猕猴桃
- “黄山猕猴桃”在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区,到处皆有,随手可得。
“黄山猕猴桃”有许多
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- 黄山毛峰
- 黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄山“四绝”,引
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- 祁门红茶
- 祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,祁门红茶条索
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- 徽墨
- 安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主要产地。徽墨享有"落纸加深,万载存真"之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色
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- 屯溪绿茶
- 屯溪绿茶属绿茶类,为历史名茶。创制于清嘉道年间,由松萝茶精加工演化而来。产于休宁县、歙县、黟县、祁门县、绩溪县等。
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- 黟县香榧
- 黟县香榧:香榧为著名的高山干果,又称“玉山果”,产于黄山黟县者最为有名。黟县香榧具有香,酥,脆三绝,肉色金黄,香酥可口,十分名
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- 皖浙花猪
- 产于安徽省休宁县的兰田县和浙江省淳安县。分布于安徽省的屯溪、祁门、太平、绩溪、旌德等县,浙江省德昌化、开化等县和江西省德婺源县
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- 徽派盆景
- 以古徽州命名的盆景艺术流派。它以歙县的卖花渔村为代表,包括绩溪、黟县、休宁等地民间制作的盆景,以古朴、奇特、遒劲、凝重、浑厚为
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