产品名称:三门牡蛎
产品产地:浙江三门
产品特性:个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,
产品简介:三门牡蛎个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,素有“海上牛奶”之美称,是本县特产之一。主要产地健跳港上游铁强滩,该滩咸淡水交溶,盐度适中,海滩辽阔,倾斜度较少,是本县重点发展牡蛎养殖的好地方。1983年以来,全县养殖牡蛎172亩。年产鲜蛎650担,除在当地市场销售外,还运销宁波,上海等地。