营养师推荐的早餐食谱
营养师建议吃的营养早餐:
1.粥+荷包蛋/瘦肉+炒青菜。素食者可吃豆类制品代替,以增加蛋白质摄取量,而蔬菜则补充维生素。至于豆腐乳和酱菜则要尽量少吃。
2.粥+茶叶蛋/面点主食少量。若吃了后感觉饥饿,可在两小时后再喝一瓶牛奶或酸奶。
另外,早餐时可吃两个水果,但不建议喝果汁,因为果汁的热量太高。
最后,提醒大家早餐喝粥时注意最好不要就着油条吃,因为油炸食品,本身热量很高;而且反复煎炸的油,会产生致癌物质,是健康隐患。要吃油条,可以在家中自己动手做,干净卫生,吃着安心。
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