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点柄黏盖牛肝菌简介

点柄黏盖牛肝菌菌盖扁半球形或近扁平,淡黄色或黄褐色,很黏,干后有光泽。菌肉淡黄色。菌管直生或稍延生。菌管角形,菌柄淡黄褐色,腺点通常不超过柄长的一半或全柄有腺点,孢子长椭圆形,无色到淡黄色。管缘囊体成束,淡黄色到黄褐色,多棒状。我国大部分地区有分布,夏秋季松林及混交林地上散生、群生或丛生。

5月底至10月中,雨后天晴时生长较多。烧炒、煲汤皆可,香郁爽滑。因点柄黏盖牛肝菌性寒,含有大黄素,不要过量食用,以免腹泻。少量食用能润肠通便,但易腹泻,慎食。
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