梨的药用价值
梨为蔷薇科植物白梨或沙梨或秋子梨等栽培种的果实。别名快果、果宗、玉乳、密父等。全国各地均有栽培，而以华北、西北等地种植较多。8-9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。
梨含蔗糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠及有机酸等。
梨具有清热化痰、润肺生津的营养价值，适用于热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等症。此外，还适用于妊娠呕吐、火服肿痛、慢性消化不良、肺结核、黄疸等症。
梨的药用价值在食用方面，适量生食、捣汁或熬膏服，凡金疮、产后、胃寒呕吐、脾虚泄泻、肺寒咳嗽、小儿痘后，均不宜食用。
来源：名希特产网 关注：
饮食礼仪推荐
饮食礼仪排行
- 冻羊糕
- 羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是
- 05-08 关注：151
- 街头小吃凉皮
- 小麦面粉，清水，黄瓜，香菜，蒜，花椒
- 05-08 关注：113
- 奶香花生牛轧糖
- 材料：棉花糖300克，奶粉200克，烤香的花生300克，黄油90克（花生提前炒香或者倒入烤盘，预热烤箱175度，中上层上下火，烤15分钟，放凉
- 05-08 关注：107
- 牛轧糖
- 做过糖之后发现，含糖量那叫一个高；最大的制作心得不是锅铲比较难洗，而是千万别在夏天做牛轧糖。
- 10-26 关注：101
- 爽滑解暑仙草冻
- 我所说的仙草冻，其实我们这儿从来就是把它叫做凉粉。我是后来才知道，在我们大中国，大名鼎鼎的凉粉原来可以是截然不同的两样食物。
- 05-08 关注：100
