联系客服发布特产名希特产网陕西特产 [切换城市]
名希特产网
特产首页 小吃大全 饮食礼仪 各地特产 健康饮食
  • 新集油炸河鱼
  • 新集油炸河鱼
  •   油炸河鱼也算新集街的小饮食一绝。把河里网来的鱼儿剖出肚腹,晾晒半干,在制作时再清洗一遍,将清洗后的鱼儿倒入撒有盐巴,花椒的
  • 关注:247
  • 洋县洋芋糍粑
  • 洋县洋芋糍粑
  •   洋芋糍粑以洋县本土坡地洋芋为原料,1火蒸煮至烂熟,晾凉,放在枣木碓窝用木锤反复捣杵数时,至能拉成一条线后取出,佐以特制调味
  • 关注:247
  • 略阳杜仲
  • 略阳杜仲
  •   杜仲是杜仲科杜仲属植物,杜仲的干燥树皮为中药材。我国第一部药学专著《神农本草经》记载杜 图1 略阳杜仲干制品   .仲有:“味
  • 关注:247
  • 摊黄儿
  • 摊黄儿
  •   绥德小吃摊黄,是陕北的一种独特的食品,它的原料是硬黄米面或玉米面,再兑上些白面就能制作而成。因为是用鏊子摊的,于是就叫成“
  • 关注:247
  • 绥德黄馍馍
  • 绥德黄馍馍
  •   黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成,口感
  • 关注:247
  • 横山羊肉
  • 横山羊肉
  •   陕西省横山县特产。中国国家地理标志产品。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被
  • 关注:247
  • 水炒羊肉
  • 水炒羊肉
  •   水炒羊肉:因烹炒羊肉时,不用油只用水,故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉,辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成
  • 关注:247
  • 府谷铁矿
  • 府谷铁矿
  •   铁矿主要分布于府谷、海则庙、老高川、三道沟、大昌汗、庙沟门、新民、孤山、哈镇、赵五家湾等地,储量1亿吨。   
  • 关注:247
  • 安康旬阳拐枣
  • 安康旬阳拐枣
  •   旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久,种植技术成熟,种植面积大,拐枣原料量大质优,近年来,成为外地客商
  • 关注:247
  • 中坝白果
  • 中坝白果
  •   中坝白果(野生银杏)   中坝乡是全县闻名的“白果之乡”,全乡年产白果20吨,全部为自然生长的野生白果,该乡的白果以黄村坝最为
  • 关注:247
  • 商洛山阳豆油皮
  • 商洛山阳豆油皮
  •   山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即豆腐皮,营养丰富,味道鲜美,不仅是山阳人宴席必上菜肴,也是馈赠亲友的上佳
  • 关注:247
  • 澄城苹果
  • 澄城苹果
  • 澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县是全国苹果生产30强县、国家苹果标准化示范区,澄城县苹果畅销湖北、湖南、四川、广州等地
  • 关注:246
  • 澄城樱桃
  • 澄城樱桃
  • 澄城樱桃是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县在庄头乡打造了澄城万亩樱桃现代农业示范园区。
  • 关注:246
  • 葱兴香椿
  • 葱兴香椿
  • 葱兴香椿是陕西省渭南市华阴市夫水镇葱兴村的特产。葱兴香椿属于红椿,由于生长的自然条件、气候、土质是最适地区,因而香椿品质十分好
  • 关注:246
  • 白村苹果
  • 白村苹果
  • 白村隶属陕西省礼泉县西张堡镇,地处关中平原腹地,地势平坦,交通便利,属温带大陆性季风气候。全村1890人,耕地面积3400亩。种植、养
  • 关注:246
  • 户县葡萄
  • 户县葡萄
  •   户县葡萄    秦岭北麓的太平河畔,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。现在,面对扑面而来的现代农业技术浪潮,这
  • 关注:246
  • 蓝田油辣香椿
  • 蓝田油辣香椿
  •   香椿属木本科落叶,每年春季发芽时多为棕红色、褐红色,枝叶长大后多为对称羽状其品种主要有红香椿、褐香椿、苔椿等。香椿不但色香
  • 关注:246
  • 长安锅盔
  • 长安锅盔
  •    原料:面粉500g、干酵母7.5g(1.5茶匙)、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml。   做法:1、将干酵母与温水(
  • 关注:246
  • 高级宣纸
  • 高级宣纸
  •   宣纸具有“韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性强”等特点,并有独特的渗透、润滑性能。写字则骨神兼备,作
  • 关注:246
  • 雪魁相配
  • 雪魁相配
  •   陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是:鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子,拧扣成24个饼。肥瘦
  • 关注:246
  • 旬邑黄焖排骨
  • 旬邑黄焖排骨
  •   旬邑蒸菜招聘菜——黄焖排骨,此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄,酥烂醇香,汁浓厚,味鲜美,食之不腻,别具风味。
  • 关注:246
  • 长武柿子
  • 长武柿子
  •   长武柿子是陕西省咸阳市长武县的特产。长武是全国柿子最佳优生区之一,柿子品质好,果肉香甜,无论鲜食、加工都是上佳优良品种,目
  • 关注:246
  • 彬县苹果
  • 彬县苹果
  •   彬县苹果是陕西省咸阳市彬县的特产。彬县红富士苹果个较大、果形高桩、果色鲜红、果肉细脆、果汁丰盈,果味爽口。   彬县地处渭
  • 关注:246
  • 旬邑麻花
  • 旬邑麻花
  •   麻花,旬邑风味食品。制作工艺较为简单,用上好的麦面发酵成面团,添加适量的干面粉、食用碱、鸡蛋、食盐(或白糖)、五香粉揉匀,
  • 关注:246
  • 麻什
  • 麻什
  •   麻什又叫“猫耳朵”,旬邑地方小吃。麻什的做法简单,先将和好的麦面醒20分钟后,擀成1厘米厚的面饼。然后,切成约1.5厘米宽的面条
  • 关注:246
  • 礼泉红提子
  • 礼泉红提子
  •   礼泉红提子   提子虽然价格不菲,但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子
  • 关注:246
  • 澳洲青苹
  • 澳洲青苹
  •   澳大利亚品种,为世界上知名的绿色品种。果实大,扁圆形或近圆形,单果重210克,最大240克。果面光滑,全部为翠绿色,有的果实阳面
  • 关注:246
  • 咸阳油泼辣子
  • 咸阳油泼辣子
  •    在陕西八大怪中,有一句就说道:“油泼辣子一道菜”。在当地流传的一首打油诗中,也提到了这道既是调料,又是主菜的油泼辣子。诗
  • 关注:246
  • 永寿麻花
  • 永寿麻花
  •   麻花制作方法如下:以筋麦面为原料,经过和面、发面、抽条、拧搓,用纯菜油炸熟,呈橙黄色。特点是酥、油、香、脆。
  • 关注:246
  • 永寿热镜糕
  • 永寿热镜糕
  •   永寿热镜糕的特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。   热镜糕制作方法如下:选用上等优质糯米,剔除杂质,洗净泡软,拌以白糖、蜂蜜、
  • 关注:246
  • 羌白甜瓜
  • 羌白甜瓜
  •   陕西大荔县羌白镇是有名的大棚甜瓜种植大镇,几乎家家户户都种小甜瓜。镇党委、政府和村组干部把这一产业作为给群众增产增收的“摇
  • 关注:246
  • 黄河甲鱼
  • 黄河甲鱼
  •   黄河甲鱼   步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩区,气候适宜、水源充足,生态环境优越,自然牧草资源丰富,是优质无公害草鲤鱼、
  • 关注:246
  • 卤烧鸡
  • 卤烧鸡
  •   潼关驰名小吃—卤烧鸡,是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜,年轻时无职业,旧社会染上了吸食鸦片的嗜好,家有四口人,日子贫
  • 关注:246
  • <s>渭南油泼辣子</s>
  • 渭南油泼辣子
  •    在陕西八大怪中,有一句就说道:“油泼辣子一道菜”。在当地流传的一首打油诗中,也提到了这道既是调料,又是主菜的油泼辣子。诗
  • 关注:246
  • 黄陵黑木耳
  • 黄陵黑木耳
  •   黄陵县双龙镇位于黄陵县城以西45公里处,总面积960平方公里,东连店头镇,西通甘肃省正宁县,南邻旬邑县,北接富县。 双龙
  • 关注:246
  • 延安名贵杂豆
  • 延安名贵杂豆
  •   延安产豆,种类繁多,色泽艳丽,颗粒丰润,品质极佳,营养丰富,为当地出口产品,全市年种植面积4万公顷,产量数十万吨。主要品种
  • 关注:246
  • 草鞋馍
  • 草鞋馍
  •   草鞋馍   草鞋馍,边厚内薄,形似山区农人脚上穿的草鞋,用炭火烘烤熟即成。有甜、咸两种。
  • 关注:246
  • 米糕馍
  • 米糕馍
  •   米糕馍是城乡老幼皆宜的食品。以大米为原料打浆发酵蒸制而成。味甜、柔软易消化。还有一种以包谷米为原料磨浆加食碱的蒸制而成的叫
  • 关注:246
  • 绥德石雕
  • 绥德石雕
  •   传统的榆林大地上,土多,沙多,石头也多。土多,生长出土窑洞;沙多,疯狂成大沙漠;石多,便孕育出石雕艺术。   榆林的石雕之
  • 关注:246
  • 佳县油旋
  • 佳县油旋
  •  佳县油旋   一种面食,属于烧饼的一种。之所以叫油旋,因为饼是旋状的,烤熟后,饼子外面的皮香脆,口感特别好。   油旋是用精
  • 关注:246
  • 清涧红枣
  • 清涧红枣
  •   清涧属温带大陆性季风干旱气候,年均气温10oC,年降雨450mm,无霜期200天,土壤和气候形成了红枣生长得天独厚的自然条件,使其成为
  • 关注:246
  • 八仙云雾茶
  • 八仙云雾茶
  •   八仙云雾茶,原名“八仙茶”,产于陕南平利县八仙区松牙乡一带。八仙云雾茶,是20世纪80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的
  • 关注:246
  • 白腰豆
  • 白腰豆
  •   白腰豆   白腰豆,又名大白芸豆、京豆、白豆、大白豆,俗称“四季白芸豆”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。外
  • 关注:246
  • 官村西甜瓜
  • 官村西甜瓜
  • 陕西省杨凌区大寨乡官村共512户、2119人。大寨乡官村因地制宜的发展西甜瓜和蔬菜产业,为了实现产业发展、优化管理,该村成立合作社,
  • 关注:245
  • 水晶柿子饼
  •   水晶柿子饼是西安的独有名点了。它是以陕西临潼特产火晶柿子为原料。制作时,去掉柿皮,将肉捣烂,拌以面粉,然后以桂花、白糖做馅
  • 关注:245
  • 鱼化陶哨
  • 鱼化陶哨
  •   陶哨俗称“泥叫叫”,是民间流传下来的一种儿童玩具。西安市郊区鱼化寨盛产陶哨,因其有浓郁的地方特色和颇高的艺术水平而名驰中外
  • 关注:245
  • 蓝田大葱
  • 蓝田大葱
  •   蓝田大葱   金山乡地处骊山南麓,海拔较高,气候冷凉,昼夜温差大,是我县冬葱的主要产区。金山大葱以葱白肥大、洁白、脆嫩、味
  • 关注:245
  • 大肉锅贴
  • 大肉锅贴
  •   制作技艺:   1、制馅:肉剁碎放盆里,加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油,搅拌均匀,待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜,搅匀。
  • 关注:245
  • 临潼柿子糊塌
  • 临潼柿子糊塌
  •    柿子糊塌 火景柿子除鲜食外,可做多种食品,这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然,柿子饼已
  • 关注:245
  • 酿金钱发菜
  • 酿金钱发菜
  •   陕西省传统名菜,源于唐代。相传,唐代京都长安商户王元宝嗜爱发菜,每餐必备。后来王元宝成为长安富豪,加之发菜与“发财”同音,
  • 关注:245
陕西特产排行
特产专题
特产排行青椒虾皮平菇狮子头文蛤油桃水煎包大包老酒山楂馍馍饸饹炸糕酥鱼鸡块油旋粗布素菜面塑
回顶部名希特产网©版权所有