牛肉面
牛肉面是当地人最喜爱的早餐之一，汤色红亮醇香，红烧牛肉块鲜美酥烂，味道醇香厚重。面条细长劲道，吃起来滋味悠长，十分值得品味。早上来一碗热气腾腾的牛肉面，地道的美味开启元气满满的一天。
油炸粑
油炸粑作为当地非遗美食，以它独特的口感和滋味让很多人慕名前来品尝。油炸粑外酥里软，油而不腻，风味独具，越吃越有滋味。
凉粉
内江的凉粉爽滑劲道，香味浓郁，诱人食欲大增。吃起来味道酸辣开胃，滋润爽口，简直让人欲罢不能。在夏日里来上一份，让你神清气爽，消暑解烦。
兔头
兔头是四川人十分喜爱的小食，可以做成麻辣味道，也可以做成五香味。麻辣味的兔头口感醇厚，让人直呼吃得过瘾。五香味的兔头酱香味十足，滋味悠长。到内江旅游，一定要尝尝当地的兔头，别具风味。
钵钵鸡
钵钵鸡是四川极具风味的美食，历史悠久，食材丰富，制作讲究。钵钵鸡麻辣鲜香，口感醇厚，让人吃得过瘾，百吃不厌。蘸上酱料一起食用，那味道堪称一绝。
酸辣粉
酸辣粉在国内各个地方都很常见，到内江可以品尝一下当地的味道。酸辣粉色泽红艳油亮，酸辣爽口，粉条柔软劲道。让人食欲大增，回味无穷。
锅盔
锅盔虽然不是内江独有的，但是内江的锅盔有它独到的味道。香酥可口，味道浓郁，别是一番风味，让人百吃不厌，越吃越欢乐。
炸土豆
炸土豆香味四溢，外酥里软，香辣开胃，咸香十足，是一道街头常见的风味小吃，看似简单却让人唇齿留香，回味无穷。
春卷
春卷外皮轻薄酥脆，里面馅料丰富，滋味鲜美富有层次感，深受当地人喜爱。蘸上酱汁一起食用，口味绝佳，让人印象深刻。
