- 菠饺鱼肚
- 菠饺鱼肚
原料：鱼肚100克。配料：熟鸡肉50克，火腿25克，味精1克，姜10克，葱10克，酱油1克，绍酒25克，肉汤500克，奶汤500克，白
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- 辣椒蟹
- 辣椒蟹
原料：
蟹600克
青、红椒各2条
指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙
做法：
１、把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持
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- 小葱烧财鱼
- 小葱烧财鱼
主要配料：本地细小香葱约4两。
料头：本地细小香葱切粒，泡水红辣椒切粒，姜粒，新鲜干葱头粒。
主要调料：新鲜
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- 四川乐山六种美食
- 乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同，以其麻辣味闻名于海外，有“食在中国，味在四川”之美誉
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- 乐山旅游美食攻略
- 说起成都，很多人肯定和我的印象一样，这里有各种各样的美食，如果评选美食之都
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- 乐山必吃攻略
- 峨眉山不仅有峨眉山，还有隐藏在大街小巷的美味佳肴。乐山不仅是一个旅游城市，而且它的美食令人难忘。
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- 夹江豆腐乳
- 夹江豆腐乳，是用豆腐进一步加工做成的。
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- 宋笔
- 乐山毛笔素享盛名，过去制作的龙须、凌云、玉峰等十四种优质书画笔，更受到书画界人士的称道。新制作了一种“宋笔”，笔毛是从峨眉山区
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- 雪磨芋
- 雪磨芋最初是峨眉山上的和尚自制的素食品。以后经过不断调整配料比例，严格掌握质量标准，遂成为著名风景区峨眉山的特产之一。
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- 峨眉茶
- 峨眉山山势巍峨、古木参天、烟雨濛濛，溪流涓涓，特别是在山中黑水寺、万年寺一带，气候尤其湿润，适宜茶树生长。峨眉茶与蒙顶茶同为珍
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乐山特产排行
- 夹江叠鞘石斛
- 四川省质量技术监督局夹江叠鞘石斛四川省夹江县歇马乡、麻柳乡、华头镇共3个乡镇现辖行政区域《夹江县人民政府关于划定夹江叠鞘石斛地
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- 峨眉山矿泉水
- 四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡
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- 苦笋
- 中国是食笋最早的国家之一，至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方各地，拥有相当丰富的营养价值，其特有的粗纤维、
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- 峨眉山豆腐乳
- 峨眉山豆腐乳是四川省的名土特产口之一，距今已有五百二十多年的历史。峨眉山豆腐乳是白腐乳的代表，在一百多年前，峨眉山的豆腐乳已很
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- 风味烧烤
- 风味烧烤
烧烤是井研街头的一大风味小吃，烧烤的种类很多，花样也不少，具有色，辣，香等各种风味，已是井研夜生活的一大特色风味。
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- 鲜笋
- 峨眉笋子指干笋而言，是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。”峨笋
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- 峨边竹笋
- 峨边竹笋
俗语说：“竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维，可以刺激肠
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- 峨眉山“独蒜”
- 乐山峨眉山种植大蒜的历史悠久，早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。主要产地在峨眉山山麓、沿峨眉山及周边地区为最，其蒜苗、蒜苔、蒜
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