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  • 正直品碗
  • 正直品碗
  • ​​​​​​​品碗是正直十大碗的核心菜品,用豆芽或煮熟的竹笋作底,以用当地土猪肉手工制作的
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  • 诺水艄公鱼
  • 诺水艄公鱼
  • 诺水,即小通江河。在交通不发达的年代,艄公长年生活在船上,新鲜蔬菜不能长时间存放,便利用休息之余下河撒网捕鱼
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  • 三河沙参泥
  • 三河沙参泥
  • 沙参在恩阳区三河场镇种植历史悠久,在抗日战争时期,母亲到山里采挖沙参,和猪板油翻炒,用大山深处的一道美味给参军的儿子践行。
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  • 青峪红烧肉
  • 青峪红烧肉
  • “洗净毛污切四方,熬糖和水拌成浆。味精盐蒜加黄酒,八角姜葱并辣王。肉块精烹十足味,火候恰当久飘香。
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  • 巴山土猪辣卤拼
  • 巴山土猪辣卤拼
  • 巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表,精选巴州本地跑山猪的猪尾、猪脚、猪嘴、猪耳朵,洗净飞水,以白芸豆、藕为辅料
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  • 巴州肥肠粉
  • 巴州肥肠粉
  • 依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤,倒入调好作料的碗中,加入配料即可。
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  • 林氏提糖麻饼
  • 林氏提糖麻饼
  • 刚出炉的提糖麻饼“色泽金黄、黄而不焦、皮酥心脆、香甜化渣”。原材料中所含的麦芽、陈皮等有健胃、消食、润肠、止咳等保健作用。
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  • 黄羊砂锅米线
  • 黄羊砂锅米线
  • 将新鲜黄羊肉分割成300g规格,用水浸泡2小时后汆水,用在有秘制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料,用小火卤制羊肉约4小时。
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  • 巴中必吃4道美食
  • 巴中必吃4道美食
  • 巴中,四川省地级市,位于四川盆地东北部,地处大巴山系米仓山南麓
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  • 四川巴中必吃美食有哪些
  • 四川巴中必吃美食有哪些
  • 巴中是秦巴山片区中心城市之一,巴中自然风光优美,北方的雄伟壮观与南方的秀美温婉在这里完美的融合
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  • 资阳旅游攻略
  • 资阳旅游攻略
  • 资阳市地处四川盆地中部,北靠成都(相距88km)、德阳,南连内江,东接重庆、遂宁,西邻眉山
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  • 巴中旅游攻略
  • 巴中旅游攻略
  • 传说中的光雾山红叶很漂亮,五六年前就一直都想去,但因为路途遥远、交通不方便等原因没去成
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  • 资阳红色旅游攻略
  • 资阳红色旅游攻略
  • 栉风沐雨,风雨兼程,百年传承,红色激荡,党的光荣历史激励着一代代中国人奋进。
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