枸杞水晶软糖是宁夏轻工研究所科技人员为开发宁夏枸杞资源而研制的高档琼脂软糖，其色如红宝石，莹似水晶，故称枸杞水晶软糖。
▽枸杞水晶软糖地域特点（产品特色）
枸杞水晶软糖的添加剂和成品经过质谱仪、原子吸收分光光度计、气相色谱仪、氨基酸分析仪、荧光光度计等仪器的分析测定，它含有人体所必需的氨基酸，是营养价值很高的完全蛋白；并含有多种维生素；铁、铜、钙、磷、锌等微量元素含量亦很丰富，尤其含有很高的可以开发儿童智力的元素锂。
枸杞水晶软糖从生产以来，由于它入口软韧，甜味适度，晶莹美观，受到广大顾客的好评。糖是人们生活中不可缺少的食品之一，枸杞水晶软糖可滋补又实用，对儿童尤其适宜，也可馈赠亲友。
远方的客人临行时，带回一盒枸杞水晶软糖，更别有一番对宁夏的思情。
