- 金乔花卉苗木
- 南昌县金乔村黄马乡气候温和、四季分明、日照充足,适宜种植花卉苗木。始终把发展苗木产业作为调整农业结构、增加农民收入的重要举措,
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- 军山湖清水大闸蟹
- “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”金秋十月,正是吃蟹的好时机,于是,秋高气爽,持螯赏菊便成了千古文人最爱。唐代诗人李白都曾写
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- 锣鼓十八番
- 锣鼓十八番是极具地方特色的民间打击乐器表现形式,南昌县八一乡胡华村、塔城乡凤岗村、冈上镇黄台村等地都有锣鼓十八番。流传至今已经
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- 沙井椪柑
- 安义县自然生态良好,没有任何污染。在安义县沙井南边山,沙井椪柑基地,通过新技术生产出来的椪柑,其果型适中,色泽红亮,口感甜酸适
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- 罗汉狗肉
- 北宋年间,相传水浒好汉晁盖家七义士劫辰纲。先炖一锅狗肉,阮氏三雄食过狗肉后,因食过狗肉全身热腾,建议晁哥哥劫高球辰纲之寿礼。后
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- 花汇宝蜂蜜
- 花汇宝蜂蜜在全国建立了数十个联营蜂产品基地,拥有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶四大系列40多个品项。公司拥有先进的无菌生产车间,国内
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- 珠珞枇杷
- 产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。安义
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- 长山乌鱼三吃
- 所谓三吃即:鱼肉切片溜炒爽滑细嫩,切片之剩余红烧咸辣可口,头尾骨头等残余煲汤,清淡滋补。客人赞不绝口,吃出一份和谐,吃出一份友谊
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- 黄氏肚包鸡
- 元末,朱元璋,陈友谅两支农民军在江西鄱阳湖大战,在一次恶战中,朱元璋不敌,败退鄱阳湖星子,仓皇往豫章城方向奔逃。人困马乏,正午
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- 梅庄香花生
- 梅庄香花生又名小子麻花生、翘嘴花生、进贤土花生,荚果多为2-4室,双仁果指数75%,3-4仁果指数25%,百果重175克,籽仁长椭圆,种皮浅红色,百
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- 三江牛汤锅
- 牛汤锅俗称牛扎碎,原料价廉,风味地道,煨制方法简单,营养丰富,对食客具有极强的吸引,在三江流传千年,经久不衰。
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- 赣绣
- “豫章绣”创始人为裘皇姑,本名熊月英,乾隆皇帝的“干妹妹”(纪晓岚的师傅裘曰修之妻,一品夫人)。裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,
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- 宗山米粉
- 米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品,出产地众多,南昌地区中首推安义县黄洲镇宗山米粉质量佳。据清同治十年的《安义县志》云:“米粉出
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- 温圳板米粉
- 温圳板米粉是唐代以来千余年江南百姓十分喜爱的传统食品。米粉选用当地纯天然优质稻米和地下水,经过浸、煮、榨、压、晒等一系列工序,
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- 旱上江水鱼
- 相传,鄱阳湖渔民为纪念一对位民除害的青年恋人青青和鱼儿的神话故事而取名,青青和鱼儿从小长在鄱阳湖,青梅竹马,正要喜结良缘,一
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- 进贤人糊羹
- 原料:鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、酱干、腐竹、调料适量。
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- 绿滋肴葛粉
- 绿滋肴葛粉,精选江西产葛根,葛根是一种药食两用的豆料野生植物,性平味甘,是国家重点保护药品种之一,含有大量的有机黄酮及人体所需
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- 南坊莲藕
- 武阳镇南坊村出产的莲藕淀粉含量高,矿物质元素丰富,特别是钙的含量很高,是无公害绿色蔬菜产品。同时,莲藕产业还具有文化底蕴,可以
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- 小岭糕点印模
- 在明朝时期,位于乔乐乡东南面的小岭村糕点印模雕刻就以其精湛的技艺,精美的图纹,印饼易脱的优点名扬天下,并一度成为宫廷御用品,还
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- 江西名扇
- 扇子是驱暑的实用品,也是艺术品。江西最有名的扇子是遂川的黑纸扇,抚州市和泰和县的油纸扇,吉安市的羽毛扇,铅山河口的绢扇,弋阳、
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- 安义枇杷
- 安义枇杷是江西省南昌市安义的特色水果产品之一,果实圆形,表皮薄嫩,肉白厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。
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- 南昌美食攻略
- 说起美食,人们都会忍不住多看两眼,对于吃人们几乎毫不吝啬,现在人们生活质量的提高
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- 南昌特色美食攻略
- 南昌红色革命根据地,也是江西的省会城市,相信来南昌出差、路过、旅游的朋友,肯定想用最少的时间
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- 丁坊酒
- 丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县丁坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度,糖分为百分之十六至百分之十八,酒色清
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- 南昌大曲酒
- 南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。饮后回香郁馥,有反嗝舒适
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- 石头街麻花
- 石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。
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- 石鼻糕点印模
- 数千年来,我国各地都有制作精美糕点的传统,逐步形成了京、沪、苏、粤、川、鲁等许多派系,各地生产的糕点风格不同,但所采用的印模多
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南昌特产排行
- 安义瓦灰鸡
- 安义瓦灰鸡属兼用型鸡种,是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种,是集营养、食疗、药用、保健为一体的肉药型家禽。
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- 鄱阳湖藜蒿
- 每年藜蒿上市的时候,正是环鄱阳湖一带家家户户晒腊肉的时候,鲜嫩的藜蒿和香喷喷的腊肉可以一直吃到3月份。等藜蒿老了,腊肉也吃完了
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- 壬田豆腐
- 以“洁白似玉,细嫩如脂”而远近闻名,是豆腐中的上品。壬田豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药
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- 大塘清明酒
- 大塘清明酒是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘清明酒因在清明节期间酿造而得名。采用优质糯米酿造,工艺独特,富含糯米的营养物
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- 安义炒米粉
- 主料:安义传统宗山手工米粉、豆芽、黄花、木耳、猪肉丝、萝卜丝等;
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- 三江口萝卜
- 三江镇地处江西省南昌、临川、丰城、进贤四县(区)管辖接壤地带,因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎湾交汇之处,又称三江口,历史上曾隶属
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- 绝味鸭
- 华侨饭店店庆五十周年晚宴上,华侨厨师在传统基础上加以创新,烹制的一道菜肴,华侨绝味鸭受到宴会领导和嘉宾的一致好评,现在成为本店
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- 藜蒿炒腊肉
- 当春风送暖之时,生活在水乡泽园的人们会结伴到湖畔采摘藜蒿。歌谣称:“正月藜,二月蒿;三月、四月作柴烧”,采摘藜蒿的季节性较强
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