柚子不仅果肉营养丰富，其果皮也有许多药用价值。柚皮含有丰富的营养成分和活性物质，具有广泛的养生功效。然而，柚皮也存在一定的使用禁忌，不适合所有人群。那么，柚皮的功效与作用有哪些？又有哪些禁忌呢？接下来我们一起来了解。
1、消食化滞
柚皮有助于促进消化，化解积食。柚皮中的挥发油、柠檬烯等成分可以促进胃液分泌，帮助加速食物的消化，减轻胃部的压力。
2、化痰止咳
柚皮具有良好的祛痰和止咳作用，特别是对风寒引起的咳嗽有较好疗效。柚皮中的挥发油成分能帮助祛除呼吸道的痰液，缓解咳嗽和喉咙不适。
3、降脂降压
柚皮含有丰富的黄酮类化合物，这类物质具有抗氧化作用，能够帮助降低血脂，预防动脉硬化。同时，柚皮中含有一些天然的化合物，有助于扩张血管，起到辅助降压的效果，因此对高血脂、高血压等心血管疾病患者有一定益处。
4、驱除异味
柚子皮中含有的挥发性物质能够有效吸附空气中的不良气味，放置在房间或冰箱内可以改善环境气味。
5、美容护肤
柚皮中富含维生素C和抗氧化成分，能帮助清除自由基，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。使用柚皮外敷还能起到润肤、提亮肤色的作用。
6、治疗冻疮
柚子皮煮水外敷于患处，有助于改善冻疮引起的红肿疼痛。
柚子皮的禁忌人群
1、肠胃虚寒者不宜
柚皮性寒，虽然有助于清热解毒，但对于肠胃虚寒、容易腹泻的人来说，食用柚皮可能会加重肠胃不适，导致腹泻、腹痛等症状。因此，肠胃虚寒者不建议过多食用柚皮。
2、正在服用某些药物时不宜食用
柚皮和柚子一样，含有一些能够与药物发生相互作用的成分，尤其是服用降压药、降脂药、免疫抑制剂等药物的患者，食用柚皮可能会影响药物的代谢，增加药物在体内的浓度，导致不良反应。因此，在服用相关药物期间，应避免食用柚皮。
3、孕妇应谨慎食用
虽然柚皮具有一定的营养价值，但孕妇食用过多柚皮可能会引起肠胃不适，影响身体的消化功能。因此，孕妇应适量食用柚皮，并在医生的建议下进行。
4、过敏体质者不宜
有些人可能对柚皮或柚子过敏，尤其是对于柚皮中的某些挥发性物质较为敏感。如果食用后出现皮疹、喉咙发痒等过敏症状，应立即停止使用。
柚皮具有丰富的功效与作用，如消食化滞、化痰止咳、降脂降压等，是一种实用的食疗和保健材料。然而，在享用柚皮带来的好处时，也要注意其禁忌，特别是对于肠胃虚寒者、服药者、孕妇及过敏体质者，建议在食用前先咨询医生。合理使用柚皮，能够更好地发挥其健康作用，同时避免不必要的副作用。
