哈密瓜有瓜中之王的美称,哈密瓜富含γ-氨基丁酸、胡萝卜素,能预防高血压、抗老化、消水肿,是许多人喜爱的水果。你知道除了消暑还有什么功用吗?以下要告诉你,吃哈密瓜原来有这些好处!
1.放松心情、减轻压力
哈密瓜中富含天然的胺基酸“γ-氨基丁酸”,它是一种抑制性神经传导物质,能抑制神经过度兴奋,也能抑制兴奋性神经传导物质过度分泌,并参与身体多种代谢活动。因此哈密瓜能帮助抗焦虑、减轻压力、安定精神并使人放松,而温室栽培的哈密瓜,较一般哈密瓜含有更多γ-氨基丁酸。
2.消疲劳
哈密瓜所含的糖分,能快速转换为能量供身体使用,适合在需要能量的早晨食用。此外,哈密瓜含有的柠檬酸能促进糖分的代谢,燃烧使肌肉疲劳的乳酸,并转换成能量,消除疲劳。
※ 消暑搭配:寒天、葡萄干、冬瓜
3.抗老化
哈密瓜富含的胡萝卜素是强力的抗氧化物质,可以促进皮肤新陈代谢,达到美肌效果。再加上哈密瓜中的抗氧化酵素“超氧歧化酶”以及维生素C配合作用下,抗老化效果更提升。 橘色果肉哈密瓜的胡萝卜素含量最丰富!
※ 抗老化美肌搭配:哈密瓜+优格、奇异果、柠檬
瓜中之王哈密瓜:搭这些水果吃,加倍降血压消水肿
4.预防高血压
血压高的原因可能是盐分摄取过多,钾能够帮助排出钠,抑制血压上升,而哈密瓜中的钾含量,是西瓜的3倍。此外,哈密瓜中的γ-氨基丁酸能提升肾脏效能,排出钠,降低高血压,还能抑制胆固醇和中性脂肪增加。
※ 预防高血压搭配:哈密瓜+西瓜
5.改善水肿
水肿是血液中的水分,离开血管并囤积导致。哈密瓜中的钾可调节体内水分,且具有利尿效果,能帮助身体排除多余水分。
※ 消水肿搭配:哈密瓜+西瓜、芒果
哈密瓜小知识
还没熟的哈密瓜,请勿放入冰箱。应放置阴暗处,常温保存。
当藤蔓颜色从绿色变成偏咖啡色时,或哈密瓜底部变软,压下去会稍微凹陷时,就是哈密瓜最好吃的时间。
食用哈密瓜的注意事项
哈密瓜属于寒性水果,水分含量高,食用过多容易导致腹泻,一次不要多吃。
哈密瓜含有丰富的钾,不能正常代谢钾的肾脏病患者请避免食用。
哈密瓜含有糖分,糖分若没消耗容易转换成脂肪,因此建议在需要能量的早上和中午食用。
哈密瓜种子附近较软的果肉,富含胡萝卜素及能帮助血液循环的腺苷,不要丢弃,一起吃下肚吧!