咖啡、吃甜食又让你胃食道逆流了吗?」虽然是一句电视广告台词,却道出现代人生活步调快,工作压力大,经常暴饮暴食导致肠胃出状况,引起胃酸分泌过多或胃胀气,而出现胃痛、胃食道逆流的情形。
养胃有五原则
养胃有五原则做错恐让食物逆流
不空腹喝咖啡,以及咖啡不与甜食一起食用,都能降低胃部不适的机率。另外,也可以通过正确的饮食原则,与「养胃」的食物,以及适度纾压,提升肠胃健康。照顾肠胃健康要趁早,想要有强壮的胃肠需谨记以下5个饮食原则:
一、定时定量:避免暴饮暴食,增加肠胃负担,培养规律用餐的习惯。
二、细嚼慢咽:食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良。
三、用餐时避免喝过多汤汁水份:水份会冲淡消化液。
四、节制烟酒:吸烟会刺激胃酸分泌,而含酒精饮料则会降低胃黏膜抵抗力,引发胃炎。
五、睡前避免进食:尽量不要在睡前三小时内吃宵夜,会增加胃的负担。
常食养胃食物有助缓解消化不良
养胃有五原则做错恐让食物逆流
推荐经常食用如秋葵、高丽菜和木瓜等养胃食物。秋葵果实间有果胶和糖类组成的黏液,可以保护胃壁;高丽菜含有维生素K及维生素U,可修复体内受伤组织保护肠胃黏膜,而木瓜的木瓜酵素有助于分解并加速蛋白质的吸收,可缓解消化不良及胃炎。
比养胃更重要适度纾压降肠胃不适
除了遵循以上的饮食原则及食物选择之外,适度纾压也是很重要的因子,压力越大肠胃不适的频率就越高,因为压力会引起胃酸分泌,过多的胃酸会刺激胃壁造成溃疡,因此,尽量调适与抒发压力,适度休息放松,避免长期累积造成生理伤害,改善生活作息及养成良好的饮食习惯都是「养胃」不可或缺的一环。