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能补钙的食物有哪些?

能补钙的食物

1、牛奶

牛奶是补钙的最佳选择,牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、新鲜蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

5、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是这种钙质不溶于水,难以被直接吸收,所以在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

补钙的关键

青少年其实正常来说,如果发育正常,是不需要特意的去补钙了,日常生活中许多食物都是含钙量比较高的,比如是一些骨头汤,或者是一些肉类,一些动物内脏,鸡蛋等等,都是含有一定的钙质的,如果吸收正常的话,那么是不需要补钙的,但是如果有点缺钙的话,也可以通过钙片的服用来调理的,而且日常生活中对小孩子来说也要多加进行,户外活动,晒太阳有利于钙质的吸收。
来源:名希特产网 时间:2023-04-02 关注:
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