襄阳，湖北省辖地级市，总面积1.97万平方公里。是中国历史文化名城、楚文化、汉文化、三国文化的发源地，已有2800多年历史，素有“华夏第一城池、铁打的襄阳、兵家必争之地”之称。
襄阳名胜古迹旅游以三国文化为主要特色，著名景点：隆中风景名胜区、襄阳城等；刘备“三顾茅庐”“《隆中对》”等故事就发生在这里。接下来小编给大家介绍几种襄阳的美食，一起来看看吧。
金刚酥
金刚酥，湖北襄阳著名的传统特色小吃，有200多年历史，其主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后"酥口易化"，牙不好，无牙者都可食用。
王府小点
王府小点是湖北襄阳的地方传统名点。选取天然绿色植物为原料，经过现代工艺精心加工而成。产品低糖低脂，香气浓郁，酥脆无渣，风味独特，长期食用不仅有益健康，而且可以陶冶情操。
其包装上浓缩了古隆中、绿影壁、护城河、米公祠等九大襄阳知名景点，内装大厨精心研制天然健康的王府小点，成为襄阳人送出去，外地人带回去的"襄阳美食名片"。
襄樊叫化鸡
襄樊叫化鸡是一道特色食品，又叫黄泥煨鸡。首先选用好鸡，将鸡杀后去毛破膛，取出内脏洗净，然后把香菇、火腿等辅料，还有各种佐料放入鸡肚子，用荷叶包紧，裹上黄泥，经精心煨烤制作而成。其鸡保持原形，皮色有光泽，鸡肉酥烂，味透而嫩，原汁原味，异香扑鼻，并具有独特的襄樊地方风味。
宜城板鸭
宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，产于湖北宜城市，是襄樊特产之一，是中国国家地理标志产品。其外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，具有高蛋白、低脂肪之功能。
