- 翠泉绿茶
- 翠泉绿茶产于鄂西南陵山区腹地鹤峰县,该地壤肥沃、天然含硒,常年云雾缭绕,独特的气候孕育了翠泉绿茶良好的品质,该产品选用优质
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- 水豆豉
- 水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此
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- 襄阳花红
- 襄阳花红是湖北襄阳市襄城区的特产。
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- 韦源口螃蟹
- 韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。
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- 江夏子莲
- 江夏子莲
所在地域:
湖北
申请人:
武汉市江夏区蔬菜技术推广站
所在地域:
2016年
地域范围
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- 武汉排骨藕汤
- “排骨藕汤”既有藕的清甜又有排骨的香浓,是一款温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。
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- 老谦记牛肉豆丝
- 老谦记牛肉豆丝
豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多
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- 李集小香葱
- 早在明代洪武年间,李集就有小块香葱基地。因独特的地理条件和自然资源,融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李集香葱,其外观清秀,
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- 归元寺什锦豆腐脑
- 湖北小吃。用油炸酥馓子、熟糯米、大米糊、各色酱料、调料与嫩豆腐脑调制而成。色白质嫩,馓子酥油脆,多味兼有,鲜美适口。此品因
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- “水货”汤包
- 汉口公园斜对面有一牌楼,上书:“梦红楼小吃街”,进街后向右拐入一条小巷,行300米,有一“水货汤包店”,店主个头矮(约一米六
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- 郧阳木瓜
- “郧阳木瓜”地理标志产品保护通过专家评审,被列为国家地理标志产品,这是郧县继“郧阳白羽乌鸡”地理标志保护产品后,获得批准的
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- 监利莲子
- 芙蓉之国——监利,犹如镶嵌在江汉平原南端的一颗明珠。东沿洪湖,有水面50余万亩,为监利、洪湖两县(市)共有,西随岳高速望荆沙
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- 沙市鱼糕丸子
- 鱼糕丸子是湖北省荆州市沙市区的特色小吃。沙市鱼糕丸子以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。
传
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- 监利荸荠
- 荸荠,俗称“地栗”、“马蹄”、“池米”、“凫茈”等。属莎科,多年生水生草本植物。地下有葡匐茎,先端膨大为球茎(这球茎就是我
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- 宜昌白山羊
- 宜昌白山羊,是湖北省入选国家畜禽遗传资源保护名录的唯一山羊品种。宜昌白山羊享誉千年,驰名中外,畅销东南亚,入选《中国羊品种
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- 杨林湖白莲
- 杨林湖白莲
鄂州市城乡名特农产品协会
鄂州有“百湖之市”美称,因盛产莲子,多个乡镇被誉为“莲子之乡”。据统计,全市
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- 鄂城鲫鱼
- 鄂城鲫鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产。
“鄂城鲫鱼”的产地位于东经114°30′-115°05′,北纬30°01′-30°36′,产地水域主要
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- 安陆银杏
- 安陆银杏
银杏,又名白果、公孙树、鸭脚、蒲扇,为落叶乔木,4月开花,10月成熟。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物,和
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- 罗田板栗
- “蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产,得以致富的骄傲。
本县板栗在春秋、战国以前
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- 武穴酥糖
- 武穴酥糖原名桂花董糖。相传是一位姓董的孝子,其母生病,不进食,他将面粉炒熟,混以蔗糖、芝麻屑、桂花等,味甚佳,母爱食。后被
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- 武穴竹编
- “武穴竹编”是武穴市传统名产,有着100余年的发展史,它集实用性和观赏性于一体,“牢固而不显粗笨,精巧而不失单簿,富有装饰而
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- 天香麻油
- 嘉鱼天香麻油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,以水代法取油,以物理净化技术去除杂质,无任何添加剂,最大限度地保留
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- 羊楼洞砖茶
- 赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带,这里雨水充足,日照时间长,土地肥沃,具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达
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- 贺胜鸡汤
- 贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成,汤清而味鲜醇厚,鸡肉入口即化,汤中加入本地特有的苕粉条,一来爽口弹牙,
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- 广水土鸡
- 广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料,在无任何污染的环境中生长,周期短、见效快、投入成本低,
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- 大派火腿
- 大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。
大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜
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- 咸丰白术
- 咸丰白术,中药药材品种,系湖北省咸丰县特产。咸丰种植白术历史悠久。由于特殊的地理、土壤、气候等环境条件及先进的栽培技术,咸
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- 伍家台贡茶
- 地域范围
伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于界定“伍家台贡茶”地理标志产品保护地域范围的函》(
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- 南湖萝卜
- 南湖萝卜是湖北荆州荆州区的特产。
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- 喜鹊湖黄鳝
- 喜鹊湖黄鳝
武汉市汉南区湘口街龙沟大队喜鹊湖鳝鱼养殖协会
喜鹊湖黄鳝是武汉市汉南区重点发展的六大特色农产品之一,产
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- 梁子湖大河蟹
- 武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。
武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A
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- 糖油粑
- 一、 原料:糯米,白糖,糖桂花,芝麻仁,面粉,麻油。
二、 做法:糯米洗净后放入旺火沸水锅中蒸熟,再倒入木盆中加入少许
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- 沙琪玛
- 沙琪玛(又名萨琪玛)本是清、明朝的宫廷名点,以其酥香软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了,沙琪玛,是中华面点饮食文化的
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- 天门传统黄谭米粉
- 天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉,味道算不错的,开张到现在生意一直很好,主要经营天门传统黄谭米粉。正宗的糊汤是用鳝鱼熬的。臊子
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- 河口螃蟹
- 河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久,日益风靡市场。
据西塞山区河口水产养殖
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- 枣阳金丰金香柚
- 明清时期,新市桐柏野生水果贡品——土名:八月炸,野香蕉。学名:金香柚。美容、保健极品。( 枣阳)
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- 襄樊大头菜
- 大头菜是襄樊特产之一,又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而
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- 丹江口全鱼宴
- 丹江口水库里的水不仅清澈甘甜,而且渔业资源丰富,有翘嘴鲌、黄鱼、沙丁鱼等几十个品种,其中丹江口翘嘴鲌已被纳入国家地理标志保
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- 竹溪豆腐乳
- 竹溪豆腐乳不论是颜色,还是味道,都很特别的。闻着香气扑鼻,看着诱人,吃了爽口开胃。具有开胃、增进食欲之功效,食后让人回味无
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- 沙市酱油
- 沙市酱油
沙市区调味品产销协会
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋
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- 桃花山土鸡汤
- 桃花山土鸡自然生长于桃花山洞,全天放养在毛竹林里,啄食山间虫草,饮天然溪水,绝对无污染、纯绿色。以农家散养土鸡用老火精心煨
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- 苕果子
- 宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,
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- 窑湾蜜桔
- 湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公里,耕地面积1500亩,果园面积近7000亩,其中柑桔面积5696亩。西陵区是湖北
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- 清江奇石
- 清江奇石,孕育于八百里清江。清江古名“夷水”,北魏著名地理学家郦道元在《水经注》卷三十七《夷水》中撰文作记:“夷水……之
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- 京山银杏
- 京山银杏是湖北省荆门市京山县的特产。京山银杏果因其果实肉厚而闻名,为上等干果,营养丰富,味道甘美,药食俱佳。
银杏树又
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- 双井西瓜
- “双井西瓜”种植历史悠久,在我市享有盛誉。从最初的露地栽培发展到地膜栽培、小拱棚栽培、大中棚栽培,双井西瓜现种植面积达到5
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- 长寿大米
- 【长寿大米】产于钟祥市长寿镇。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒
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- 软萩粑
- 软萩粑是湖北省大别山一带的一种风味小吃,它将野生软萩(鼠曲草)扎碎与糯米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团,黑芝麻加白糖拌匀做馅
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- 黄州糍粑
- 糍粑,为黄冈地区传统名吃。“杀年猪,做米酒,打糍粑,腌腊肉!”打糍粑是黄州流行的年俗。对于黄冈人而言,打糍粑的象征意义甚于
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- 淋山河辣椒
- 淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚籽少,鲜脆可口
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湖北特产排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北随州市曾都区的特产。
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- 三里岗香菇
- 三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。
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- 大红袍桃
- 大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一,果肉清脆,味甜不酸,以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北钟祥的传统美食,以其清热解毒的功效而闻名。米茶不仅可以作为一种饮品,同时还能直接代替米饭,是广大需要减肥人士的健康首
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- 万和兰花
- 万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。
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- 孝感麻糖介绍
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特产,使用纯天然原料制作,味道鲜美,口感纯正,不仅在全省闻名,还流传全国,远销海内外,成为了湖北省
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- 兴山杨鱼
- 兴山杨鱼
兴山南阳镇水产品产业协会
兴山杨鱼(别称齐口裂腹鱼)主产于湖北省兴山县南阳镇香溪河流,香溪河位于神农架香
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- 监利大米
- 监利大米是湖北荆州监利的特产。
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