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  • 三盛炉菜刀
  • 三盛炉菜刀
  • “三盛炉”菜刀出类拔萃的奥秘在钢质。
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  • 胡桃楸
  • 胡桃楸
  • 在“三大硬阔”中,胡桃楸纹理最细密,材质较软,硬度适中,加工容易。
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  • 玉泉大曲
  • 玉泉大曲
  • 玉泉大曲酒是采用天赐良泉玉泉之水酿造而成,因而得名。这泉水平地突起,晶莹如洁玉,凉爽而甘美,四季恒温。
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  • 黑加仑子酒
  • 黑加仑子酒
  • 这种酒风格独特,营养价值高,堪称我国果酒中的新秀酒色鲜艳,呈美丽的紫红宝石色,具有黑豆果特有的果香和浓郁的酒香,滋味醇厚。酸甜
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  • 红肠
  • 红肠
  • 红肠是黑龙江的特色美食产品之一。
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  • 绥棱土陶
  • 绥棱土陶
  • 陶器在我国,不但是古老文化的标志,也是工艺美术的先驱。正如清代许谨斋所说:“三千年内纷纵横范金合土陶最古”。由于生产用料和制作
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  • 蛤士蟆
  • 蛤士蟆
  • 栖息在松花江流域一带的山林水泽中的蛤士蟆,既是酒宴上的佳肴,更是名贵补品。
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  • 玻璃工艺画
  • 玻璃工艺画
  • 玻璃工艺画是欣赏与实用相结合的一种民间工艺美术,由于玻璃具有透明的特性,制出的玻璃画十分晶莹可爱。
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  • 黑龙江白瓜子
  • 黑龙江白瓜子
  • 白瓜子是白瓜的种籽,皮色纯白或接近白色。炒食甜香可口,是款待宾客的佳品。由于它皮薄肉厚,口感较西瓜子更胜一筹。有的还将皮色染红
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  • 黄波萝
  • 黄波萝
  • 用黄波萝制成的板材,花纹秀丽多姿,为家具材的上品。
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  • 兴凯白鱼
  • 兴凯白鱼
  • 大白鱼,色白如玉,个头多在五至七斤之间,大者十余斤,体形颀长,鳍尾发达,有游泳冠军之称。大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼(大马哈),绥
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  • 桦皮画
  • 桦皮画
  • 桦皮画是黑龙江双鸭山的特色旅游工艺品之一。
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  • 灰鼠皮
  • 灰鼠皮
  • 灰鼠皮产于东北、新疆、河北等地,以大小兴安岭一带的数量最多,称为东北灰鼠皮;产于新疆阿尔泰山地区的称为阿尔泰灰鼠皮;产于河北省
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  • 黑龙江徽菜
  • 黑龙江徽菜
  • 徽菜的学名称桂皮紫萁,属多年生草本植物;生长在山地、杂林、野甸沟塘边的潮湿地带。
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  • 青冈彩蜡
  • 青冈彩蜡
  • 蜡烛,以其光彩照人,千古以来得到多少人的称颂。而青冈彩蜡不仅是光亮宜人,还以其美妙的外形赢得了赞誉。
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  • 阿吗尊肉
  • 阿吗尊肉
  • 阿吗尊肉,俗称努尔哈赤黄金肉。
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  • 渍香瓜
  • 渍香瓜
  • 渍香瓜是黑龙江省的著名风味小菜,酸甜脆嫩,清香爽口,是宴席套菜中不可缺少的美味。
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  • 阿城紫皮蒜
  • 阿城紫皮蒜
  • 北方人喜爱吃水饺,也爱吃蒜。而每吃水饺又必以蒜为佐料。因为它那特有的辛辣芳香更增添了水饺的风味。其实,蒜是许多佳肴的佐料。每到
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  • 野兔
  • 野兔
  • 野兔,俗称山跳。体大于家兔,背部呈黄褐或赤褐色,腹部呈灰白色,耳尖端和尾上端为黑色。黑龙江是野兔的主要产区之一。
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  • 红梅炼乳
  • 红梅炼乳
  • 红梅牌炼乳,口感细腻,乳香味浓郁,组织均匀,色泽光亮微黄,流动性能好,是营养丰富、老少皆宜的滋补品。
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  • 中国砵酒
  • 中国砵酒
  • 中国体酒是一面坡酒厂生产的低甜度干酒类红葡萄酒。酿造时须选用上等山葡萄、黑醋栗、玫瑰香葡萄为原料,放在大橡木桶中,经长期陈酿而
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  • 美味黄瓜
  • 美味黄瓜
  • 美味黄瓜,虽称不上是宴席上常有一道不可缺少的凉盘名贵;却颇受入座者垂青。它酸甜适口,清香脆嫩,可解酒、解油腻、增食欲,还有止渴
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  • 镜泊红尾
  • 镜泊红尾
  • 山娇水翠的塞外瑰宝镜泊湖,宛若未施粉黛的处子,以其天然神韵赢得多少中外游人的赞美。而就在这碧波万倾的镜泊湖中又生长着一种世人瞩
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  • 老鼎丰的名师名点
  • 老鼎丰的名师名点
  • 老鼎丰糕点厂历史悠久,糕点风味独特,多年来以名厂、名师、名点而闻名全国。
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  • 老天利剪刀
  • 老天利剪刀
  • 老天利”剪刀,开闭和顺,刃长吃厚,一下能剪断六十四层白花旗布,剪断一毫米粗的钢丝。剪完钢丝之后,还能把棉花整齐地剪断,不留一根
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  • 酸辣粉皮
  • 酸辣粉皮
  • 在黑龙江省的城市、村镇,每当盛夏季节,农贸市场繁忙的货摊上,常常簇拥着许多顾客在开心地吃着酸辣粉皮。食用酸辣粉皮始于何时,已无
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