- 宁安虹鳟鱼
- 虹鳟鱼是鲑科鱼类，善于跳跃，上钩後激烈拚搏。栖於湖泊和急流，体色鲜豔。体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名“虹鳟
- 关注：280
- 北芪凤骨
- 北芪凤骨是以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制，以其独到的风味和解毒生滋的特点深受美食家赞赏。
- 关注：280
- 嘉荫木耳
- 嘉荫木耳发展历史：嘉荫县地处小兴安岭腹地，山丰林茂，有着得天独厚种植黑木耳的资源优势和地缘优势
- 关注：280
- 长白山山核桃
- 山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，中国为原产地之一。
- 关注：280
- 乌伊岭黑木耳
- 乌伊岭区为加大黑木耳发展空间，进一步规范黑木耳“产、供、销”市场，努力从三个方面进行规范化管理。
- 关注：280
- 鸡西辣菜
- 鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。
- 关注：280
- 松南小笨鸡
- 松南小笨鸡通过农家常规饲养，以“留达鸡”为品牌，采用农村大锅炖的方法烹饪，味鲜可口，食后回味无穷。
- 关注：279
- 新兴露地无公害蔬菜
- 道里区是全国百个无公害蔬菜生产基地之一，是黑龙江省重要的蔬菜生产基地。
- 关注：279
- 东北虎
- 东北虎
东北虎又称西伯利亚虎，起源于亚洲东北部，即俄罗斯西伯利亚地区、朝鲜和中国东北地区，有三百万年进化史。东北虎是现存体重
- 关注：279
- 蒜香老醋黑木耳
- 爽脆的凉拌蒜香老醋黑木耳，作为开胃爽口的小菜，简单易做。
- 关注：279
- 宝山人参
- 别名：棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参使用提示：内服：煎汤，3至
- 关注：279
- 万兴村番茄
- 长青乡隶属佳木斯市郊区管辖。位于市境北部，松花江南岸，东与城区毗连。全乡总面积55．5平方公里，耕地面积2．3万亩。以种植蔬菜和生
- 关注：278
- 桦南白瓜籽
- 桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县的特产。由于桦南县山区、丘陵地居多，气候良好，特别是秋季昼夜温差大，特别适宜南瓜生长，中国白
- 关注：278
- 鲫鱼
- 鲫鱼
鲫鱼，三花之一，又称鲫花，不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形，体形肥大，煞是喜
- 关注：278
- 双城甜瓜
- 双城市水泉乡三邻村，这里是双城香瓜的主产地。双城市希英甜瓜种植专业合作社所生产的瓜菜已申请注册“旺运”牌商标，现以注册了绿色食
- 关注：278
- 甘南水稻
- 禾本科，属须根系，不定根发达,穗为圆锥花序，自花授粉。一年生栽培谷物。秆直立，高30—100厘米。叶二列互生，线状披针形，叶舌膜质，
- 关注：278
- 坚果之王榛子
- 坚果之王
榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵
- 关注：278
- 古龙小米
- 黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔，寒地前沿，土质肥沃，温湿适宜，盛产谷子。史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡
- 关注：278
- 炸田鸡腿
- 炸田鸡腿，将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟；勺内放入清油，油烧
- 关注：278
- 绿芳马肉干
- “绿芳”马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，距今已有数百年的历史。本品选取上等马肉，采用站民传统配方和工艺，结合现代烹饪
- 关注：278
- 熏鸡豆腐串
- 熏鸡豆腐串，典型的东北小吃，二寸长的干豆腐卷成小指粗，然后在鸡汤里慢炖入味，吃时在豆腐串上刷上辣椒酱，撒上香菜碎，再浇上点鸡汤
- 关注：278
- 水晶肚
- 水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。
- 关注：278
- 五大连池大米
- 五大连池大米是黑龙江黑河五大连池的特产。
- 关注：277
- 东北林蛙
- 东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，在东北已成为最受人们青睐的高级
- 关注：277
- 梅花鹿（鹿科）
- 梅花鹿属于珍贵保护动物，已列入国家一级保护对象。梅花鹿具有较高的经济价值，鹿茸作为名贵的中药材是滋补强壮珍品，角是强壮消肿佳品
- 关注：277
- 四叶菜
- 四叶菜无邪怪味，柔和适口，人们广为食用，尤其在日本此菜可谓名满全国，其根可入药，所以又称作“参”。四叶菜之所以称为名菜，是因为
- 关注：277
- 黄花菜蘑菇汤
- 黄花菜又名忘忧草，是一种多年生草本植物的花蕾。
- 关注：277
- 木制工艺品
- 由伊春市美江木艺有限责任公司生产的木制工艺品远销山东、河北、浙江等地，部分产品已出口美国、日本、澳大利亚、俄罗斯、英国、埃及等
- 关注：277
- 平菇
- 平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：[Pleurotus
ostreatus（Fr.）Kummer]，中文商品名：平菇，地
- 关注：276
- 清炖熬花鱼
- 清炖熬花鱼，先将熬花鱼收拾干净，再放入鸡汤中，加上辅助调料一起在火上煮熟，最后放古月面与醋调成酸辣口味而食。成菜颜色白、汤味鲜
- 关注：276
- 糖葫芦
- 糖葫芦
糖葫芦是北方冬令的风味食品，深受人们的喜爱，它在冰城的大街小巷，形成一道别致的风景线，给冰城的生活增添了独特的色彩。
- 关注：276
- 酸辣炝薇菜
- 原料：薇菜40克油泼辣椒2汤匙(30克)葱姜蒜末各1汤匙(各15克)
- 关注：276
- 乌苏里江芸豆
- 乌苏里江芸豆,2015年度全国名特优新农产品
- 关注：276
- 拜泉颗粒面粉
- 拜泉颗粒面粉又称沙子粉、沙子面。呈乳黄色，性松散，不粘手，韧性强、筋力大、耐蒸煮。制成食品色白净，味香甜，面筋大，风味独特，营
- 关注：275
- 杜蒙大豆
- 杜蒙大豆
大豆（学名：Glycine
max），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、
- 关注：275
- 同江赫哲族生鱼片
- 我国赫哲族人口只有1400多人（1982年），主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼
- 关注：275
- 榛鸡
- 榛鸡
榛鸡俗称“飞龙”，是国家一级保护动物。属于鸡形目，松鸡科鸟类，在全世界共有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。披肩鸡分
- 关注：275
- 向阳香瓜
- 深受广大用户的青睐，在上甘岭及周边市场乃至伊春整个大市场，具有很高的声誉和市场占有率，尤其倍受到溪水旅游的各地游客的赞誉。
- 关注：275
- 嘉荫水稻
- 嘉荫水稻产地位于黑龙江省伊春市嘉荫县，县所辖3镇6乡：乌云镇、朝阳镇、乌拉嘎镇、常胜乡、沪嘉乡、向阳乡、红光乡、青山乡、保兴乡。
- 关注：275
- 挠力河毛葱
- “挠力河毛葱”是黑龙江省宝清县特产蔬菜。
- 关注：275
- 抚远鳌花鱼
- 鱼中珍品鳌花
黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花，学名鳜鱼，民间也称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼，兴凯湖的大鱼齐名，同
- 关注：274
- 炒尖椒干豆腐
- 炒尖椒干豆腐的由来：此菜是龙江人家庭日常制作食用的菜肴。
营养成分及作用：干豆腐中含有优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质，有预防血
- 关注：274
- 镜泊黑木耳
- 黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等，是一种高蛋白的滋补品。镜泊湖山区木耳形体大，肉质厚，味道好。爆炒，凉拌，
- 关注：274
- 桦南紫苏
- 桦南县紫苏产自黑龙江省佳木斯市桦南县，权威部门检测结果显示，凭借桦南县优越的地域优势，在北纬45°世界稀有的黄金黑土带种植紫苏，
- 关注：274
- 镜泊鲤鱼丝
- 镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出
- 关注：274
- 伊春蓝莓
- 伊春市属北温带大陆性季风气候。
- 关注：274
- 五营黑木耳
- 别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。
- 关注：274
- 山药排骨汤
- 山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。
- 关注：274
- 松茸蘑
- 松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子实体，生于红松、落叶松和油松林地，有时形成蘑菇圈，以原始森林中为多。
- 关注：274
黑龙江特产排行
- 庆安大高粱酒
- 庆安大高粱酒是黑龙江省绥化市庆安县的特产。庆安大高粱酒获国家地理标志证明商标。
- 关注：705
- 红烧犴鼻
- 犴鼻，即罕达犴的鼻子。罕达犴是鹿科的一种，学名驼鹿。贵琳生长在北方的混交林与阔叶林中，经常往来于大森林和山泉小溪之间，是黑龙江
- 关注：635
- 鹤岗白酒
- 黑龙江省鹤岗市所辖现辖行政区域（不含农垦总局、森工总局部分区域）
- 关注：549
- 肇东小米
- 肇东小米是黑龙江绥化肇东市的特产。
- 关注：521
- 双城西瓜
- 双城西瓜是黑龙江哈尔滨双城的特产。
- 关注：508
- 双城玉米
- 双城玉米
黑龙江
双城市农业技术推广中心
双城市双城镇、幸福乡、东官镇、周家镇、新兴乡、五家镇、公正乡、农丰镇、永胜乡、
- 关注：501
- 勃利蓝靛果酒
- 蓝靛果，别名黑瞎子果、山茄子等，属忍冬科忍冬属植物。
- 关注：488
- 黑龙江马
- 黑龙江马是在本地马的基础上，采取多品种复杂杂交而育成的新品种。自1950年开始，先后引用大、小阿尔登马、苏维埃重挽马、富拉基米马、
- 关注：482
