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浭阳老酒
“浭酒有风致,暑久则香郁,饮之不觉使人自醉,为燕酒第一”。丰润县志上这寥寥数语,就把酒色香俱佳地描绘出来了。据县志记载,酒用水酿制,故名,相传至今已有一百八十多年的历史了。
▽浭阳老酒地域特点(产品特色)
浭阳老酒是丰润县左家坞酒厂的传统产品,它属清香型白酒,颜色清而透明,闻之有水果香味。饮一口,香味满口,进口绵,落口甜,尾子净,返口香。这个厂为保持产品的传统特点,在原料配比、工艺操作等方面,仍按照传统的老五甑烧法,选用红粱和小麦、大麦、豌豆等为原料,经约20天发酵酿制而成。
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