河北省北部的青龙县境内有一座海拔1，700米以上的都山，山上盛产多年生植物——野生猕猴桃鲜果，其维生素含量极高，被人们誉为“果中之王”。
据资料记载，金代极为重视用猕猴桃酿酒，常用以“祭江山，祀祖先”，金代统治者为调和民族矛盾，常持酒“遣使人贡和邻”。青龙县果酒罐头厂亦采用猕猴桃果为主要原料，制出金代名酒-都山古贡。
▽都山古贡酒地域特点（产品特色）
都山古贡酒，系按照金代传统配方配以都山党参、竹黄桂元肉、五味子等名贵药材，分别加以精炼、萃取，老熟陈酿，再经勾制而成。都山古贡酒酒液呈深琥珀色，清莹透明，质地甘绵，酸甜可口，具有特异清香。
猕猴桃的营养价值极高，尤其是维生素C，每百克果实中含量100～420毫克，相当于柑桔的4～12倍，比苹果、梨高20～100倍。加之此酒辅有多种名贵药材，使其具有清热利尿、生津、散瘀、消肿、健胃、催乳、止血等功能。
久饮此酒对消化道疾患，降低胆固醇、防止血管硬化、心血管病、肝炎尿结石等有一定防治和辅益作用。此外，还可以使老年人强壮体质、益寿延年；使中青年男女精力充沛肌容细腻，亦为佐餐之佳品饮料。
