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  • 坝上榛子
  • 坝上榛子
  • 【榛子生长与炮制】榛子是承德特产之一,不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃
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  • 承德驴打滚
  • 承德驴打滚
  • 承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。 “驴打滚”是用黄米
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  • 苦菊
  • 苦菊
  • 苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,
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  • 北漳淮姬菇
  • 北漳淮姬菇
  • 衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇,经过近二十多年的发展,现已形成以北漳淮为中心,辐射带动全市11个乡镇及南宫、新河、威县等
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  • 青县冬菜
  • 青县冬菜
  • 青县冬菜是河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的传统产品,远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料,又可做佐食
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  • 隆化山杏
  • 隆化山杏
  • 隆化山杏是河北省承德市隆化县的特产。隆化县坚持把山杏产业作为一项富民增收的主导产业来抓,经过多年来连续不断地管护和开发,目前已
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  • 莜面窝子
  • 莜面窝子
  • 莜面窝子 莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,
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  • 抓炒全鱼
  • 抓炒全鱼
  • 抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。端盘上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年
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  • 龙兴贡米
  • 龙兴贡米
  • 小米,通称谷子。谷子去壳即为小米。
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  • 平山柿子
  • 平山柿子
  • 柿子,柿科植物浆果类水果,原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。 柿子是一种广泛种植的重要果树结出的果实,主要种植地区在河南
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  • 戴老二烧鸡
  • 戴老二烧鸡
  • 戴老二名叫戴兴元,从他父亲到现在他儿媳妇贾福珍继承祖业,仍在遵化市东街出案卖烧鸡,已祖传三代,至今盛名不衰。它以味道纯美,色泽
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  • 青龙甘栗
  • 青龙甘栗
  • 青龙甘栗 青龙县有林业用地328.3万亩,现有林地面积212万亩,干鲜果树2200多万株,常年果品产量12万吨。主要有苹果、梨、板栗等。青
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  • 大名草编
  • 大名草编
  • 大名县的草编,以天然、优质的小麦莛秆等天然原料,经过精心选料、拔莛、浸泡、掐辫等十几道复杂的工序编织而成的。经技术人员的巧妙设
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  • 胡家湾黄瓜
  • 胡家湾黄瓜
  • 胡家湾黄瓜:产于胡家湾村,其每个叶腋花序多结3枚,因别称“叶里仨”。产品色泽翠绿,粗细均匀,皮薄肉嫩,周身带刺,清脆可口。该瓜
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  • 涉县花椒
  • 涉县花椒
  • 涉县花椒、核桃、柿子,誉为“涉县三珍”。花椒产量全国第一,核桃、柿子居全省首位。
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  • 宁晋雪花梨
  • 宁晋雪花梨
  • 宁晋雪梨 宁晋雪梨属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪、品质珍贵,又称“象牙梨”。宁晋“雪梨”历史悠久。宁
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  • 三白大西瓜
  • 三白大西瓜
  • 三白大西瓜 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品。
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  • 塌菇菜烧豆腐
  • 塌菇菜烧豆腐
  • 冻豆腐1包,塌茹菜300克,火腿30克,荀50克。盐1/2茶匙,柴鱼粉1/3茶匙,高汤4杯。 制作: 1冻豆腐切对半。 2笋、火腿切片。
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  • 手工挂面
  • 手工挂面
  • 纯手工,面细短,入锅即熟,口味丰富,多数咸味,特别适合老人小孩使用,可加醋等调味品,更加美味
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  • 漕河驴肉
  • 漕河驴肉
  • 徐水漕河是保定驴肉的发源地。漕河驴肉迄今已有几百年的历史,文化底蕴深厚,可谓妇孺皆知,闻名遐迩,享誉京津石乃至华北,知名度很高
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  • 驴肉火烧
  • 驴肉火烧
  • 小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
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  • 承德国光苹果
  • 承德国光苹果
  • 承德属大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜苹果生产。当地发展国光苹果近4000公顷,覆盖县内22个乡镇,年产量3万吨
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  • 承德凉粉
  • 承德凉粉
  • 承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载:绿
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  • 鱼子鱼粉
  • 鱼子鱼粉
  • 海兴县鱼子鱼粉市场主要集中于辛集镇,包括辛集、于庄、魏庄、赵家、长裕5个市场,总占地面积300亩,市场摊位1500个,市场营销户1400余
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  • 景县金银花
  • 景县金银花
  • 景县金银花是河北省衡水市景县的特产。景县金银花又称双花,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。
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  • 毛毛雨虫子蛋
  • 毛毛雨虫子蛋
  • 毛毛雨虫子蛋是河北省张家口市宣化县的特产。宣化毛毛雨虫子蛋蛋黄颜色深,蛋清均匀略成黄色,有一定粘稠度,久搅不散,成菜口感筋道香
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  • 北辛庄鸭梨
  • 北辛庄鸭梨
  • 马于镇位于晋州市东南12公里处,全镇辖北辛庄村等25个行政村,总面积58.11平方公里,耕地65535亩,总人口41923人。 马于镇农业生产
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  • 深泽西河肉糕
  • 深泽西河肉糕
  • 西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,它的原料用的是红蓍淀粉,高汤,和各种调料加工而成的,吃起来咸香而不腻
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  • 潭家洼鸭梨
  • 行唐大枣
  • 行唐大枣
  • 行唐红枣源远流长,历史悠久,早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载,距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩,主要分布在行唐山
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  • 玉田大葱
  • 玉田大葱
  • 玉田大葱中心产地大安镇、彩亭桥一带。其葱棵大、味美,最大棵重0.5公斤许。年植万余亩,亩产在2500公斤左右。多销京、津、唐及东北各
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  • 滦县苹果
  • 四同活鱼锅
  • 四同活鱼锅
  • 是侣桐礼先生创立并以家族姓氏命名的。侣氏家族为大禹后代,原姓"姒",楚国战乱时期,遂改"姒"字的"女"旁为"人","以"为"吕
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  • 卢龙粉丝
  • 卢龙粉丝
  • 卢龙粉丝,河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品(地理标志产品),其传.统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白
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  • 永年蔬菜
  • 永年蔬菜
  • 生产规模40000公顷,总产量2000000吨,总产值19亿元,占全县农业总产值的56%,利税50万元,覆盖的农户总数达72000户,加工企业达100多
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  • 曲周红枣
  • 曲周红枣
  • 南里岳乡:红枣、辣椒、枸杞。
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  • 隆尧羊汤
  • 隆尧羊汤
  • 隆尧羊汤 隆尧羊肉馆喝羊汤是一种享受。羊汤端上来,油油的浓浓的,奶白的汤色配上鲜绿的葱花,冒着白色的热气,一股新鲜浓郁的香味
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  • 黑姑娘饺子
  • 黑姑娘饺子
  • 黑姑娘饺子 据传黑姑娘饺子是一百多年前一位号称“黑姑娘”的小伙子首创。采用八位中药配制而成,食之口味鲜美,色、香、味俱佳,其
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  • 祁菊花
  • 祁菊花
  • 祁菊花 特点:质轻浮于水,叠瓣不粘连,味甘气清香,花冠似玉盘。《中药志》载称:产于河北安国者,称为“祁菊”。神农本草经列为上
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  • 尚义土豆
  • 尚义土豆
  • 尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆俗称“地蛋”、“山药蛋”,肉质沙性强,含淀粉量级高,食用非常可口,特别是在种植过
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  • 西八里紫皮大蒜
  • 西八里紫皮大蒜
  • 西八里紫皮大蒜是河北省张家口市怀来县西八里镇的特产。西八里镇紫皮大蒜远近闻名,种植历史悠久,蒜头大,分瓣少,肉质白晰,汁辛辣,
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  • 万全神水
  • 万全神水
  • 万全神水 万全神水是从地下2000米深的岩层中涌出的天然矿泉水,经国家地矿部检测,含硒、钙、镁、锶、偏硅酸等17种矿物质,属优质矿
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  • 阳原汉白玉雕刻
  • 阳原汉白玉雕刻
  • 阳原汉白玉雕刻 河北省阳原县恒山雕刻工艺品厂,始建于1993年,历史悠久,技艺精湛,建厂十几年以来一直本着质量第一信誉至上为企业宗旨
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  • 坝上柳棘
  • 坝上柳棘
  • 胡颓子科。枝灰色,有刺。叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入
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  • 张北草原红牛
  • 烙糕
  • 烙糕
  • 烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当
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  • 围场蕨菜
  • 海兴小枣
  • 海兴小枣
  • 全县枣树种植面积达19万亩(其中冬枣4万亩),年产小枣2000万斤,产值达3000万元
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  • 武强温室黄瓜
  • 武强温室黄瓜
  • 武强温室黄瓜 武强温室黄瓜99—2002年连续4 年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册了“武绿”牌商标。武强被省政
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  • 武强黄瓜
  • 武强黄瓜
  • 武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强温室黄瓜99—2002年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册了“武绿”牌
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