中国的酿酒历史十分悠久，大约可以追溯到距今6000-7000年的仰韶文化时期。随着其酿酒工艺的不断发展，如今中国酒的品种也是越来越多了，尤其是一些名酒更是享誉中外。那么中国八大名酒是哪八大？一起来了解下吧。
1、茅台酒
茅台酒被誉为是“国酒”，还在1952年、1963年、1979年、1984年、1989年历次的国家评酒会上，都获得了“中国名酒”的称号。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点，深受世人所青睐。
2、汾酒
汾酒被称作是我国第一代酒王。作为清香型白酒的代表，从1953年开始，它就连续被评为全国“八大名酒”与“十八大名酒”之列，而且还受到世界五大洲四十多个国家和地区的追捧。
3、西凤酒
西凤酒产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，也是一种享有很高声誉的酒，与茅台酒等名酒齐名。其主要以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长等特点而闻名。
4、泸州老窖特曲酒
泸州老酒是中国最古老的“四大名酒”之一。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”。
5、董酒
董酒为全球独有“董香型”白酒，其生产工艺和配方在八大名酒中也是最特殊的一个，被称为是“串香鼻祖”。
6、剑南春
“唐时宫廷酒，盛世剑南春”，作为四川白酒的“六朵金花”之一，其有着1000多年的酿酒历史，早在唐代武德年间，就有剑南道烧春之名。
7、古井贡酒
古井贡酒在我国是历史悠久的一款传统名酒，被誉为是“酒中牡丹”，其曾连续四次蝉联全国白酒评酒会金奖，是中国老八大名酒之一。
8、五粮液
白酒大王五粮液也是一个历史悠久的酒品牌，它与茅台酒的地位在我国酒友心中其实是不相上下的。作为浓香白酒的头部品牌，无论是自饮，还是送礼，五粮液都特别受消费者青睐。
以上就是中国八大名酒排名，当然每个人心目中的排名可能都不一样，这并没有一个固定的标准，类似玉蝉酒、全兴大曲、沱牌酒等都很有名气，选择自己爱喝的就行。
