固原十大特产
固原马铃薯
固原马铃薯，宁夏回族自治区固原市特产，中国国家地理标志产品。
产品荣誉
2017年1月，原国家质检总局批准对“固原马铃薯”实施地理标志产品保护。
六盘山秦艽
六盘山秦艽，宁夏回族自治区固原市隆德县特产，全国农产品地理标志产品。
六盘山秦艽早在唐、宋时期就有引种、栽植记载。六盘山秦艽主根粗大，圆锥状，上粗下细，扭曲不直，表面有纵向扭曲的纵皱纹，棕黄色或灰黄色，味苦。秦艽有降压、减慢心率、抗炎及镇痛作用。
原州油用亚麻
原州油用亚麻，宁夏回族自治区固原市原州区特产，全国农产品地理标志。
原州区属温带半干旱气候，海拔高度1470-2920米，年平均气温5.7℃-7.5℃，≥10℃积温2160℃-2560℃，无霜期135-160天，光照时数2400-2600小时，适宜种植油用亚麻。
宁夏甘草
宁夏素来就是甘草之乡。所产甘草历史源远，名盖西北，故又有“西镇甘草”、“西正草”之称。长期以来，西镇甘草与产自内蒙古草原的“梁外甘草”，齐名媲美，光耀中外，同为我国两路传统的甘草佳品。
固原红鸡
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固原鸡是宁夏的一个较好的优良地方鸡种，具有耐粗饲、宜放牧、活泼好动、体质健壮、抗寒力强等优良特性，并有体大、蛋大、肉质细嫩、肉味鲜美等突出特点，是宁夏的一个比较有价值地方鸡种。
彭阳红梅杏
彭阳红梅杏，宁夏回族自治区固原市彭阳县特产，中国国家地理标志产品。
彭阳红梅杏，果实外形近似圆形，果皮阳面呈红色，阴面呈黄色，果肉细腻多汁，酸甜可口。
2016年12月，原国家质检总局批准对“彭阳红梅杏”实施地理标志产品保护。
宁夏发菜
宁夏发菜原名头发菜，是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻，它浑身黑酷似头发，“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上，经雨雪洗礼，历雾霜滋润，有极高的食用价值和医用价值，在东南亚国家和香港、台湾久享盛名，极富声誉。
六盘山蚕豆
六盘山蚕豆，宁夏回族自治区固原市隆德县特产，全国农产品地理标志。
隆德县四季分明，寒冷期长，雨热同季，光照充足，属于温带半湿润向半干旱过渡，具有大陆性和海洋性季风边缘气候特点，适宜种植蚕豆。
固原葵花
固原葵花，宁夏固原市特产，全国农产品地理标志。
固原葵花从20世纪70年代初开始大面积种植，是固原市的优势特产之一。富有独特的地理环境和气候条件，造就了原州区葵花籽成熟早，颗粒饱满，皮薄，味香等优点。
西吉西芹
西吉西芹，宁夏固原市西吉县特产，全国农产品地理标志。
西芹为伞形科植物，是从欧洲引进的芹菜品种。西吉西芹质地脆嫩，有芳香气味，营养丰富，具有生长速度快，产量高，抗病性强，抽苔晚，分枝少等优点。
