枣庄十大特产
滕州马铃薯
滕州马铃薯,是山东省枣庄市滕州市特产之一,全国农产品地理标志。
滕州市属淮河流域,为温暖带季风型大陆性气候,四季分明,光热降水比较丰富,雨热同季,农业气候条件比较优越,年平均气温13.6℃,年平均日照2383小时,滕州境内的河流属淮河流域、京杭大运河水系,适宜种植马铃薯。滕州市有近100多年的马铃薯种植历史。滕州马铃薯呈长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。
伏里土陶
伏里土陶,山东省枣庄市山亭区特产,中国国家地理标志产品。
伏里土陶吸取了各个朝代土陶艺术的优点。具有原始社会新石器时代的型制,浓郁的汉代风韵,南北朝特点,明清吸收其它姊妹艺术长处的印痕等特点;形成了自己独特的花纹饰缀手法,根据不同的器形,选用线条文纹、乳钉纹、漩涡纹等。如大站狮,巧妙地将几种纹饰结合起来,很有传统气息;
枣庄石榴
枣庄是我国最大的石榴产区之一,枣庄石榴苗存圃量达到了15万亩,有食用、观花两大系列,花色有白、红、粉、黄、玛瑙色等。作为山东的名特产品之一,枣庄峄城的石榴早已声名远扬。1986年进京参加全国林产品展览被誉为“齐鲁一绝”;1996年峄城区被国家农业部命名为“中国石榴之乡”;
峄县大枣
主要粮食作物为小麦、玉米、水稻,是国家商品粮基地,食品加工业起步较早;拥有悠久的蔬菜种植历史,是全国著名的“芸豆之乡”、“土豆之乡”和无公害蔬菜基地,为蔬菜深加工提供了丰富原料;秸秆充足,适宜苜蓿等食用草种植,畜牧养殖和畜产品加工业呈现良好的发展态势;
山亭花椒
山亭花椒,山东省枣庄市山亭区特产,中国国家地理标志产品。
山亭花椒品种以山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。
2016年8月16日,原中华人民共和国农业部批准对“山亭花椒”实施国家农产品地理标志登记保护。
店子长红枣
店子长红枣,山东省枣庄市山亭区店子镇特产,中国国家地理标志产品。
店子长红枣鲜果酥脆酸甜,干果油润甘绵,富含人体不可缺少的17种氨基酸和24种微量元素,药用价值极高,口感极好,便于储藏。
山亭火樱桃
山亭火樱桃,山东省枣庄市山亭区水泉镇特产,中国国家地理标志产品。
山亭火樱桃,果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。
2010年12月10日,原国家质检总局批准对“山亭火樱桃”实施地理标志产品保护。
滕州大白菜
滕州大白菜,山东省滕州市特产,全国农产品地理标志。
滕州大白菜在滕州市有悠久的栽培历史,是全市秋季蔬菜的主栽品种之一。经过长期选留、种植改良与自然选择,形成的以“滕州黄系列”为代表的滕州大白菜具有叶片光泽度好、宽大、浅绿、有皱,叶柄肥厚、白色、甜脆,多重菜叶紧紧包裹成圆柱体,被包在里面的菜叶由于见不到阳光,绿色较淡以至呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富等特点。
徐庄板栗
徐庄板栗,山东省枣庄市山亭区特产,全国农产品地理标志。
山亭区地处沂蒙山区南部,北高南低,海拔158.3米到592.2米。土壤主要是褐土性土,土壤发育良好,适合于板栗的生长。徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下,形成了独特的产品特征,产品外形玲珑,色泽鲜艳果红呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感佳。
龙阳绿萝卜
滕州市龙阳镇紧邻滕州龙山、龙湖,土壤肥沃、地下水源富含硒、锶等矿物质。早在300多年前的明朝《滕县志》中,就已经大面积种植绿萝卜。形成了以“通身翠绿、晶莹剔透、营养丰富、甜脆爽口”为主要特点的“龙阳翠”绿萝卜品种。