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上海都有哪些特产

不少小伙伴出去玩之后总会绞尽脑汁的准备带些特产回家。那么你知道上海都有哪些特产吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下上海都有哪些特产吧。

橡皮糖:蛮有年头的一家食品店,曾经是孩子们的美食天堂。东西种类琳琅满目,其中都是些大家喜爱的传统食品,像花生牛轧糖、橡皮糖、松子糖、国产“蜂皇浆”巧克力、包装饼干、“现磨”的核桃粉等,新年称些回去发给孩子们吃,想必小朋友们也会很开心~

杏仁排:杏仁排、蝴蝶酥、西番尼哈氏在上海阿姨妈妈们的心中那就是一座山啊!不管是寒冬还是炎夏,想吃一定去排队买来吃。那份满足感只有吃过你才知道啊~图上的队伍就是前几天在买现烤蝴蝶酥的队伍哦。每人限买两斤!店里买其他的是直接可以进店的。

鲜肉月饼:鲜肉月饼上海有名的老字号了。门口就是个车站,所以交通方面还是很便利的,而且附近居民也蛮多的,生意长年红火也是正常滴啦。每年一到时节,鲜肉月饼是卖得很好的,蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦,各种饼干啦,都是推荐购买的哦~

南汇水蜜桃:南汇水蜜桃,具有果形圆整,个体大,色泽美观,皮薄肉厚,果肉致蜜,纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高达17度。核心稍带红色为该产品的主要特征。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剥离,香味浓,纤维少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南汇水蜜桃,沁人心脾,润入肺腑。

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上海饮食文化

上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色。上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变;供应方便灵活。
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