在国际大米市场上享有盛名的曲江县马坝油占米，是水稻家族里的一株名花。“马坝油占”品系不下一百种，遍布于曲江县各地，而纯正的品系却在马坝，故名“马坝油占”。
▽马坝油占米地域特点（产品特色）
这个著名优良稻种谷型细长如猫牙，故又名“猫牙占”。它的优良特性是色、形、味俱佳，而且早熟。色，是指它的谷粒色泽特别金黄，加工成大米后，光滑晶莹，表面有一层油光，无腹白；形，是指它的粒体细而长，加工成大米后，两头细尖，玲珑剔透；味，是指它煮成饭后软滑香凝，味美可口。
马坝油占生长期短，早熟，一般从插秧到收割，只需七十五天时间，因此能避过“寒露风”。
