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  • 马剑馒头
  • 马剑馒头
  • 马剑馒头是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特色小吃。马剑馒头,以面粉为主要材料,以酒酿发酵,没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽,但不
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  • 上虞柳编
  • 上虞柳编
  • 产品名称:柳编 产品产地:上虞 产品特征:具有光洁韧滑、款式新型、造制精巧、实用与观赏兼备的特点。
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  • 嵊州香榧
  • 嵊州香榧
  • 嵊州市是“中国香榧之乡”,是香榧的原产地和主产地,已有1300多年的香榧栽培历史,现有古香榧群落上百个,百年以上古香榧树3万多株。
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  • 绍兴锡箔
  • 绍兴锡箔
  • 产品别名:箔 产品名称:锡箔 产品产地:绍兴 产品简介:旧时绍兴,素有“锡半城”之称,就是说,绍兴几乎有半城的人从事锡箔
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  • 诸暨香榧
  • 诸暨香榧
  • 诸暨香榧是浙江省绍兴市诸暨市的特产。诸暨作为全国香榧的主产地,利用和栽培香榧已有1300多年历史,建成了面积50平方公里的全国唯一的
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  • “绿里香”茶叶
  • “绿里香”茶叶
  • 产品名称:“绿里香”茶叶 产品产地:浙江省绍兴市 产品特性:光泽,色泽,色泽以翠绿为主,绿中有香, 产品成分:矿质元素、
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  • 绿剑茶
  • 绿剑茶
  • 产品名称:绿剑茶 产品产地:诸暨 产品特征:形若绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底全芽嫩绿明亮。冲泡时
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  • 绍兴王星记纸扇
  • 绍兴王星记纸扇
  • 产品名称:王星记纸扇 产品产地:绍兴 产品简介:绍兴王星记纸扇品种齐全、花色多样、制作精细、用料考究。大多选用竹秀细匀的竹
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  • 朱万昌糕点
  • 朱万昌糕点
  • 产品名称:朱万昌糕点 产品产地:浙江省绍兴市 产品特性:冰雪酥随,香味四溢,片匀柔韧,圈而不碎。 产品成分:蛋白质、脂肪
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  • 黄芽头毛笋
  • 黄芽头毛笋
  • 这是长塘响彻上虞的品牌,已经走进《舌尖上的上虞》。尤其是罗村山所产毛笋俗称“黄芽头毛笋”,因黄泥性土壤肥沃且富含硒,因此笋壳薄
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  • 崧厦霉千张
  • 崧厦霉千张
  • 产品别名:霉千层 产品名称:霉千张 产品产地:崧厦 产品简介:崧厦霉千张是绍兴市上虞县的著名特产,制作历史悠久,崧厦霉千
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  • 同山烧
  • 同山烧
  • 同山烧是浙江省绍兴市诸暨市同山镇的特产。诸暨同山烧,清香型白酒,素有“江南小茅台”之称。酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,
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  • 绍兴青石
  • 绍兴青石
  • 产品名称:青石 产品产地:绍兴 产品特征:绍兴石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级配好 产品简介:主产于绍兴县东湖
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  • 鸡冠山青石
  • 鸡冠山青石
  • 产品名称:鸡冠山青石 产品产地:诸暨 产品简介:鸡冠山青石是诸暨市工艺石料中的一枝奇葩。它具有悠久的开采加工历史。鸡冠山青
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  • 绍兴母子酱油
  • 绍兴母子酱油
  • 产品名称:母子酱油 产品产地:绍兴 产品成分:采用上白面粉、优质黄豆为原料,蒸热后先做成酱饼,摊晒、干燥、粉碎后配制汤料拌
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  • 阿美珍珠
  • 阿美珍珠
  • 产品名称:阿美珍珠 产品产地:浙江省绍兴市 产品特性:圆润璀璨,晶莹夺目,清凉含蓄。 产品功效:护肤,祛斑,美容养颜。防癌
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  • 嵊县竹编
  • 嵊县竹编
  • 产品名称:竹编 产品产地:嵊县 产品简介:嵊县竹编,主产于县城和甘霖、崇仁等地。明、清时已负盛名,设有竹编作坊。民国26年(
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  • 康家湖鳙鱼头
  • 康家湖鳙鱼头
  • 鳙(yōng)鱼是胖头鱼的学名,又称鲢鳙,中国著名四大家鱼之一。鳙鱼属于滤食性鱼类,对于水质有清洁作用,雅名“水中清道夫”,因此
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  • 绍兴香糕
  • 绍兴香糕
  • 产品名称:香糕 产品产地:绍兴 产品特点:甜、香、脆诸 产品简介:香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。黄色的有琴
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  • 绍兴茴香豆
  • 绍兴茴香豆
  • 产品名称:茴香豆 产品产地:绍兴 产品简介:茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后
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  • “老外婆”水蜜桃
  • “老外婆”水蜜桃
  • “老外婆”水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温,能满足休眠期桃树的温度要求,并能在生长季节到来之时,
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  • 湖田青壳螺蛳
  • 湖田青壳螺蛳
  • 在长塘,“清明螺,抵只鹅”的俚语流传甚广,到了清明节前,老百姓就念叨着这句话嚷嚷着去吃螺蛳。因为这个时候的螺蛳刚从冬眠中醒过来
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  • 会稽越砚
  • 会稽越砚
  • 越砚在国内享誉已数百年。产于浙江绍兴市。越砚的特点是石质稠润细腻,呵气成云,磨墨无声,就水研墨似漆,发墨不损毫颖;在工艺上,刀
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  • 绍兴醉蟹
  • 绍兴醉蟹
  • 【醉蟹】“醉蟹”,相传由在安徽作幕的绍兴师爷所创。当时,淮河两岸蟹多为患,当地百姓却不知食用,庄稼遭害,驱赶无方, 十分惊恐。
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  • 梅干菜扣肉
  • 梅干菜扣肉
  • 绍兴当地最有名的家常菜,精猪肋条肉切大块,用绍兴花雕酒和葱、姜腌半小时,拌菜而煮,油而不腻,肉沾菜香,味道鲜美。
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  • 崧厦伞具
  • 崧厦伞具
  • 崧厦镇,位于宁绍平原北部,杭州湾金南岸,是九县通衢上虞的城市副中心,浙江省小城镇综合改革试点镇,浙江省中心镇,浙江省建筑名镇,
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  • 嵊州长毛兔
  • 嵊州长毛兔
  • 嵊州长毛兔是浙江省绍兴市嵊州市的特产。嵊州长毛兔产毛量高,体型大,粗毛含量低,绒毛质量好,适应性好,抗病力强,遗传性能稳定,是
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  • 盖北五香榨菜
  • 盖北五香榨菜
  • 盖北五香榨菜是上虞的著名特产,制作历史较为久远。七十多年前,处于盖北西侧的隆昌丘(兴昌村)村民就开始手工制作五香榨菜。
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  • 绍兴滩簧
  • 绍兴滩簧
  • 产品别名:鹦哥班 产品名称:滩簧 产品产地:绍兴 产品简介:艺人中素有“七十二本鹦歌戏”的说法,内容大都为世俗情态,或男
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  • 章镇茶叶
  • 章镇茶叶
  • 茶属双子叶植物,我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成, 可以用开水直接泡饮的一种饮品。
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  • 绍兴乳黄瓜
  • 绍兴乳黄瓜
  • 产品别名:酱黄瓜 产品名称:乳黄瓜 产品产地:绍兴 产品简介:系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载:“王瓜、
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  • 章镇蓝莓
  • 章镇蓝莓
  • 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
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  • 朱红柿
  • 朱红柿
  • 一直以来,长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有利的条件,水果基地主要分布在风景秀丽的桃花源生态旅游区,主要有猕猴
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  • 上堡杨梅
  • 上堡杨梅
  • 位于谢安练兵打仗的龙惠山北麓的丘陵缓坡地块,面积100多亩。所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而
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  • 诸暨竹编
  • 诸暨竹编
  • 竹编是诸暨传统手工艺产品。工匠艺人们用当地盛产的各种竹子,用巧手妙法编织成各种工艺品,具有造型美观、编织精巧、牢固使用的优点。
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  • 章镇樱桃
  • 章镇樱桃
  • 樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。
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  • 诸暨珍珠
  • 诸暨珍珠
  • 产品别名:真珠、蚌珠 产品名称:珍珠 产品产地:诸暨 产品功效:珍珠有三大用途。第一是药用,它是一味名贵的药材,性寒味咸
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  • 绍兴青鱼
  • 绍兴青鱼
  • 产品名称:青鱼 产品别名:螺蛳青 产品产地:绍兴 产品特征:体似圆筒,尾部侧扁,腹部微圆,背显青黑,腹露乳白 产品功效:
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  • 雪球鱼汤
  • 雪球鱼汤
  • 鳗鱼肉500克,干淀粉130克,葱16克,嫩姜10克,肉清汤130克,料酒50克,酱油60克,白糖5克,精盐15克,醋60克,熟猪油30克,味精、胡椒
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  • 谢塘黄花梨
  • 谢塘黄花梨
  • 谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受广大消费者喜欢,产品在市场上十分走俏。
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  • 新昌白术
  • 新昌白术
  • 产品名称:白术 产品产地:新昌 产品特征:茎直立,基部木质化,高60-80厘米,上部有较多分枝,根茎肥大,是药用部分,它的根茎
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  • 嵊州竹编
  • 嵊州竹编
  • 嵊州竹编 嵊州竹编是我国著名手工艺品,在国内外享有盛誉。早在1600多年前,这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子,和巧手妙法编织
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  • 绍兴干莱
  • 绍兴干莱
  • 【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,味道鲜美要数芥菜干,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美,
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  • 平水日铸茶
  • 平水日铸茶
  • 日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》
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  • 绍兴越鸡
  • 绍兴越鸡
  • 产品名称:越鸡 产品产地:绍兴 产品特征:越鸡个体肥大,肉质细嫩,鸡骨松脆,含脂肪量少 产品功效:对腰肌酸痛、神经衰弱、
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  • 盖北葡萄
  • 盖北葡萄
  • 产品名称:盖北葡萄 产品产地:浙江上虞 产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般 产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生
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  • 马剑茶
  • 马剑茶
  • 马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美,自然香味芬芳胜
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  • 珠茶
  • 珠茶
  • 嵊州产茶叶以珠茶为主要品类。珠茶又叫“圆茶”、“圆炒青”。珠茶外形颗粒细圆紧结,宛如珍珠,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香纯味浓,叶
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  • 新昌牛心柿
  • 新昌牛心柿
  • 产品名称:牛心柿 产品产地:新昌 产品特征:牛心柿属柿科,为落叶乔木。树高可达13-14米,枝叶繁茂,树冠开张如伞,呈圆形或钝
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  • 绍兴陈酿香糟
  • 绍兴陈酿香糟
  • 产地:中国浙江绍兴。特点:香气浓郁,味道甘甜,是制作糟鱼、糟肉、糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟蛋等的理想原料,也是烹调中的调味佳品。色泽
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