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菠萝和哈密瓜的挑选技巧

挑选菠萝

颜色:成熟的菠萝颜色鲜黄;未熟的皮色青绿;过熟的皮色橙黄。

手感:成熟的菠萝质地软硬适中;未熟的手感坚硬;过熟的果体发软。

味道:成熟的菠萝果实饱满味香,口感细嫩;未熟的酸涩无香味;过熟的果眼溢出果汁,果肉失去鲜味。

鉴别哈密瓜质量

看色泽:成熟的哈密瓜色泽鲜艳,常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种。

摸瓜身:坚实而微软,太软则过熟。

闻瓜香:成熟的哈密瓜有一股香甜的瓜香。没成熟的哈密瓜很淡甚至没有香味。
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