什么是碳酸饮料
碳酸饮料是甜饮料的一种,最出名的是可乐饮料,自从美国传入中国之后,碳酸饮料以其口感纯正、清凉解渴,深受消费者的喜爱。
碳酸饮料是在液体饮料中充入了二氧化碳制成的,碳酸水、香料、柠檬酸、白糖、人工色素等是它的主要原料。从中不难看出,碳酸饮料几乎没有什么营养成分,只有糖能够给人体提供热量。但是碳酸饮料不仅口感香甜独特,还非常解渴,因此会得到人们的喜爱。
其实,碳酸饮料是一种负营养食品,不适合长期大量饮用。碳酸饮料中含有大量的色素、防腐剂等成分,这些物质都是需要大量的水分才能被人体分解吸收的。而且有些碳酸饮料中还含有咖啡因,咖啡因有利尿的作用,使人产生心慌、乏力、尿频等不适,反而会促进水分排出体外。
另外,碳酸饮料中主要是碳酸水,饮料中之所以会产生气泡,就是因碳酸水可以进行碳酸化作用的原因。碳酸饮料中释放出来的二氧化碳,容易使人腹胀,没有食欲,导致胃肠功能紊乱而引发胃肠疾病。
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